帯広のラーメン屋さん。(242)

昨日は久々に夜来香さまへお邪魔しました。

ホントはGW明けくらいにはお邪魔しようと思っていたんですが・・・寒くて（汗）。

女房とチャリで店内へ・・・おや、珍しくお客様は誰もおりません。

こんなことってあるんですね～

お昼の時間が遅かったからかな？

さてメニューはこちら。


いつもと変わりありませんね～

で、今回注文したのは・・・


暑い日にはこれ以外、目に入りません^^

二人でチャーシュー冷麺（８５０円）を注文です！（私は大盛りを＋１００円）。

しばし待つと約一年振りのご対面！


こちらは女房の普通盛りです^^

そして私の大盛り！！


大盛りはお皿が四角いんですよ。

アップで。


相変わらずお美しい^^

このチャーシューに掛かった艶やかな特製ピリ辛ダレ！


では早速そのチャーシューから。


今回は箸で持つことが出来ました・・・いつもは柔らかくてすぐ崩れてしまうんですよ（汗）。

しかしいつ頂いてもトロトロ＆ホロホロ。

この口溶け具合・・・期待を裏切りません！！

麺とチャーシューを一緒に。

冷水にさらされたシャッキリ麺は酸味の効いたタレが絡まり、温められたチャーシューは口溶けざまにピリ辛ダレと口の中で混ざり合い・・・それにレタス、万能ねぎや刻みネギがアクセントと清涼感を醸し出してくれます。

これほど完成された逸品はなかなかお目にかかれませんよね～

あっと言う間に完食しました^^

ホント美味しかったな～

寡黙なマスターと少しお話しましたが、シャイな方ですが素敵な笑顔を見せてくれて嬉しかったな～^^

色々と有難うございました（感謝）！

さてスタミナが付いたところで、高校野球を観て来ました。

感動的でしたね～


閉会式ではダイヤモンドを一周するんですね～



初めて見ました^^

それから綺麗なお姉さまがいるお店へお邪魔して女房の服を・・・

いつも通り素敵な笑顔でした！

お客さまもね^^

楽しいひと時有難うございます！！

久々に胡風さまにお邪魔しました。

胡風さまにお邪魔するとカレーライス、炒飯、ラーメン・・・どれにするかいつも迷ってしまうんですよね～

さてメニューはこちら。


何にしましょうか。

私はお初の韓メン（８５０円）、女房はいつものカレーライス（６３０円）を注文です！

まずは韓メンがこちら。


見た目はホルメンです・・・しかし辛そうですね（汗）。

スープは。


豆板醤を含む香辛料やら生姜などの薬味系などが複雑に混ざり合って・・・それをタップリオイルでまとめております。

こちらにはやはり・・・


極太麺が良く合います^^

さて具は。


鶏肉と


ホルモン^^

このラーメン・・・美味しく頂いてましたが途中から熱さや香辛料やら薬味系が強いので戦闘態勢に入ります（汗）。


そんな時はこちらの生卵をプチっと^^


きっと若い男性の方には人気爆発かと思います^^

女房のカレーライスがこちら。


相変わらず美味しそうですね～

では。


プリップリの海老と濃厚でコクのある中華風カレーソースが何とも絶妙でして・・・シャリシャリとした玉ねぎの歯触りも女房の心を鷲掴みしております^^

こちらにはスープが付きます。


お腹も心も大満足でしたよ。

またお邪魔しますね^^

今日は一人でチャリに乗って、少年野球やら陸上競技の練習やらを観て休日を楽しみました^^

お昼を過ぎた頃、お腹が空きまして・・・

迷わず伝さまへお邪魔しました。

お店に入り、券売機へ。

何にしましょうか・・・って伝麺ですよ。

するとですね～、大盛りのと書かれていたので伝麺、（醤油）濃厚豚骨の大盛り（９５０円）を注文です。

一応メニューはこちら。


お店の方に、野菜、背脂、カラメを聞かれたので野菜マシ、背脂マシマシ、カラメ、ニンニクありで・・・

流石に麺大盛りですので、野菜はマシマシと注文する勇気がありませんでした（汗）。

しばし待つと来ましたけど・・・


なんですか、このボリューム（汗汗）。

比較するものがありませんが、なまらハンパないです。

ニンニクもモヤシマウンテンの頂きにタップリ^^


やはりニンニクマニアとしてはこれくらいトッピングして頂かないと^^

ではスープから。


濃厚な豚骨、鶏がらスープに背脂がタップリ・・・

やはり濃い目は美味しいですね～

麺は。


モチモチしてスープとの相性が良いですね～

チャーシューは。


しっかり炊かれてほど良い柔らかさ^^

そして野菜。


こちらは茹でられていて、お味は付いてませんがカラメのスープと一緒に頂くといくらでも入って行くんですよね～

夢中で頂いていると・・・


完食していました（汗）。

やはり野菜もマシマシにしれば良かったな・・・

美味しく頂きました。

次回は伝麺大盛り全てマシマシで頂きますね！


さて帰宅してから庭のお手入れをしていると同僚がふらりと来て、「お袋が作った海苔巻だけど、味見して^^」

とこちらを。


そう言えば、運動会の時期ですもね。

私が小学生のころ、お袋が海苔巻やらお稲荷さんなんかを作ってくれて、子供のころはそれほど美味しいと思わなかったんですが、今になってやたら美味しく感じるんですよ。

この海苔巻はお酢がしっかり効いていて、ホントお袋の味がしました。

懐かしいな～

子供のころ、運動会で跳んだり走ったり応援したりしてお腹が空いてお袋が持って来てくれた重箱を開けるのが楽しみで楽しみで・・・

その頃を思い出しました。

またお袋の作った海苔巻やお稲荷さん・・・食べたくなったな～

お酒を頂きながら海苔巻を頂いていたので、ちょいとアレンジをして。


こちらも同僚に頂いた山ワサビをご飯で〇よに混ぜたものをタップリ乗せて・・・

両方共に、なまら旨い！！

ホント、心から感謝です^^

これで明日からお仕事も稽古もバリバリ頑張りますよ！！

平日にランチ営業されているというので初めて炭焼きの巧さまにお邪魔しました。

店内は掘りごたつになっていて落ち着けますね～

さてメニューはこちら。


ちなみに夜メニューがこちら。


メチャ気になるメニューが^^

さて私は醤油ラーメン（６５０円）、女房には味噌豚丼（７５０円）を注文してもらいました。

注文してからどうしても餃子が気になりまして・・・お店の方に「餃子だけ注文できますか？」

と伺ったところ、「はい、大丈夫です^^」とのことで餃子５個を注文です！

まずは醤油ラーメンがこちら。


シンプルですね～

ではスープから。


醤油ダレがシャープですね～

スッキリ切れ味があります。

麺は。


硬めに茹でられております。

チャーシューは。


しっかり醤油で焚かれたカッチリチャーシュー・・・味わい深いです。

女房の味噌豚丼がこちら。


では。


こちらのお味は八丁味噌がベースの豚丼ですね。

そうそうこちらには味噌汁とこごみとマイタケの卵とじ、漬け物がセットになってます^^


餃子がこちら。


なんとも美しいですね～

では。


豚挽き肉、白菜、ニラなどを使用したボリュームのあるものですね～


美味しく頂きました^^

次回は是非、夜にお邪魔したいお店ですね～

ご馳走様でした。

またお邪魔しますね！

とある休日、時間が無くて女房と久々にお邪魔したのが生協の学食です。

場所は畜大の敷地内にある生協の２Fにあります。

階段を上がって食堂内に入ると・・・


なんだか定食屋さんみたいですね^^

さて何にしましょうか。

私は迷った挙句、昔風醤油ラーメン（３６０円）、女房はトロトロカツ丼（３９９円）、カボチャ天麩羅（５２円）、おから（５２円）を注文です。

注文したら目の前でチャッチャと作ってくれます^^

カツ丼は目の前でどんぶりにご飯をついで、カツを乗せトロトロ卵をトッピング・・・２０秒もかかりません！

ラーメンも麺をゆでる時間くらいですから１分少々で出来上がります！

ホント時間が無い時、お財布が淋しい時にはもってこいですね^^

私の昔風醤油ラーメンがこちら。


シンプルですね～

スープは。


私の予想より上出来です^^

甘みのある優しいスープですね～

チャーシューは。


モモ肉のカッチリチャーシュー・・・やはりこうじゃなくてはいけません^^

麺は。


硬めに茹でられたツルツル麺！

そして昔風には欠かせないこちら。


ホウレンソウがタップリ！

やはり学生さんにしっかり野菜を摂って貰いたい！と言う優しさがなんとなく伝わってきます^^

女房のトロトロカツ丼がこちら。


では一口。


カツは揚げたてじゃないので少し冷めてますが、トロトロ玉子との相性が良いですね～

こちら、女性の方に人気があるんじゃないですかね？

カボチャの天ぷら。


私は苦手ですので・・・（汗）。

女房は喜んでました^^

おから。


ピントが・・・（汗）

ここのお店で素晴らしいところはレシートにカロリー表示されているところですね～


食堂内はかなり広めです。


平日のランチ時はお腹を空かせた学生客で混雑するんでしょうね！

ご馳走様でした。

その後、すぐ高速で札幌へ。

お部屋から見ある風景・・・


夜はライトアップされていて綺麗だったな～

お昼を控えた分、その日の夜はホルモンとビールをたらふく頂きました^^