帯広のラーメン屋さん。(242)

久々にど～もさまへお邪魔しました。

店内に入るとスタッフの人数が増えてますね～

商売繁盛・・・何よりです^^

テーブル席に着き、メニューを


最初はチキンカツやらカットステーキやら新しいメニューを注文しようと思うんですが・・・

この時はかなりの空腹でして（汗）。

スタッフの方に「ご注文は？」

と聞かれて条件反射的に「ジャンボらあめん（８９０円）」と答えてしまう私・・・なかなか抜けられません（汗）。

女房は手作りコロッケ定食（５８０円）を注文です。

数分で私のジャンボらあめんが来ましたよ！


う～ん・・・期待を裏切らないこのボリューム感！！


迫力がありますね～

ではスープから。


濃厚な豚骨スープが何とも良いですね～

ヘタなラーメン屋さんよりレベル高いです^^

チャーシューは。


勿論トロトロ^^

麺は。


以前より少し細くなりましたかね？

でもしっかり硬めでスープの絡みが良いです。

半熟玉子。


しかし麺も具材も普通のラーメンの２倍！！

いくら空腹とはいえ、途中からかなり厳しくなって来ますが何とか完食（汗）。

女房の手作りコロッケ定食がこちら。


何と美しいビジュアルでしょうか。


それでいてボリュームもなかなか^^

では洋辛子をタップリ付けて・・・


なまら旨い！！

中はこんな感じ。


ほっくりジャガイモと特製ソース、ピリッとアクセントを加える洋辛子が何とも絶妙です^^

今回も食べ過ぎました（汗）。

しかしこのお手頃価格でこのボリュームとお味・・・素敵ですね^^

次回こそはジャンボから抜けだそうと心に誓います（汗）

ご馳走様でした。

そうそう、新しいらーめん屋さんがオープンするみたいですね！

ランチ営業してもらえたら嬉しいんですけど・・・

夢居酒屋　紅志さまがランチ営業のみ海魚軒としてオープンしました。

勿論、早速お邪魔して来ましたよ！

店内はこんな感じです。


さてメニューは。


何にしましょうか。

とろとろほるもん味噌らーめんが気になったんですが、海魚めんが・・・

お店の方に海魚めんは一体どんなラーメンなんですか？と伺うと「色々な具材を全部乗せたものです。もちろんトロトロホルモンも入ってます^^」

とのことでしたので私は迷わず海魚めん（１０００円）の味噌（プラス３０円）、女房には醤油らーめん＆ほるモツ丼セット（８００円）を注文してもらいました。

まずは私の海魚めんがこちら。


確かにボリュームが凄いですね～

ではスープから。


鯵節、鮭節、親鳥から取ったスープに味噌ダレ、スリゴマ、背脂・・・濃厚ですが、ちょっと濃いかな（汗）。

チャーシューは。


バラと


モモがタップリ^^

こちらも少し味付けが濃い目かも^^

野菜は


モヤシ、クレソンがトッピングされてます。

そしてフライドオニオン。


こちらがアクセントとなりますが・・・ちょっと強いですかね？

麺は。


中太縮れ麺、スープの絡みが良いですね^^

あれ？そう言えばとろとろほるもんが入ってませんよ（汗）。

女房の醤油ラーメンがこちら。


背脂が浮いたコッテリ風ですね。

ではスープから。


魚介系と生姜が効いております。

こちらもフライドオニオンが強いかも^^

そしてほるモツ丼がこちら。


こちらはとろとろほるもんが乗ってるドンブリ！

しっかり炊かれたほるもんはトロトロと言うより、ホロホロと崩れていくといった感じでしょうか。

こちらにもフライドオニオンがトッピングされてます^^

メチャメチャ満腹になりましたよ！

ご馳走様でした。

また食べ過ぎてしまいました（汗）。



少しでもカロリー消費のため、帰宅してからランニング＆坂道ダッシュを^^

寝てる時に足が攣りませんように（汗）。

とある休日、久々にラーメンこだまさまへお邪魔しました。

いつも通りマスターとお母さんが出迎えてくれます。

カウンターに着きメニューを。


何にしましょうか。

やはり新メニューの漆黒の醤油（７８０円）を注文です。

そのラーメンがこちら。


やはり真っ黒ですね～

ではスープから。


見た目は醤油でしょっぱそうですが、全然そうじゃないです。

何でしょうか・・・焙煎ではないですし、もろみでもないですし、やはりアレかな^^。

コクと風味が豊潤で色々な旨みが凝縮してますね～

チャーシューは。


柔らかバラと


しっとりモモがスープに馴染んで美味しいですね～

麺は。


しっかり硬めでスープの絡みもいいですよ！

美味しく頂きました。

次はとりしおを頂きますね！

ご馳走様でした。

そうそう帰宅途中、可愛らしいエゾリス君が^^


心癒されました・・・


３～４匹で戯れてましたね～

しばし見惚れていると、通りがかったお子さん達も私と同じく見惚れてました^^

さて今日からGW後半戦！！

それなのに生憎の雨・・・私のソーラーパワーが（汗）。

空模様と女房の顔色を伺いながらラー活に出掛けようかな^^

今日は暑かったですね～

午前中は車を洗ったり、庭の手入れをしてからチャリでお出掛けです！

最初は少年野球を観てから、次は陸上競技を


今日は練習で試合は無いんですね（汗）。


私も中学生のころを思い出します^^

さてそれから初めてお邪魔するら～めん　だるまさまへ。

場所はもと幸村さまの場所で店内もさほど変化ありません。

店内に入るとマスターと女将さんが出迎えてくれます。

カウンターに着き、メニューは。


何にしましょうか。

ここはやはり醤油ラーメン（６５０円）を注文です。

するとあっと言う間に来ましたよ！


コッテリしてそうですね～

ではスープから。


豚骨のコッテリしたお味が何とも素敵です^^

しかしどこかで味わったことのあるような・・・

麺は。


硬めに茹でられてスープをしっかり絡んでおります。

チャーシューは。


適度な噛み応えです。

メンマは。


水煮がたっぷり。

スープが濃厚なのでバランスがとれてます。

しかしスープが美味しいですね～

しっかり完食しましたよ。

お勘定の時にどこかで食べたことあるようなお味なんですけど・・・

するとマスターが「私の友達に麺〇がいますが・・・私は以前、ススキノでお店をやってました。」とのこと。

なんとなく私の中でピンと来ましたが・・・違うかな？

次回はあっさり鳥がらスープのラーメンを頂きますね！

ご馳走様でした。

今日のランチはどこにしましょうか・・・

すると女房が胡風さまのカレーライスが食べたい！！

その一言で決定です^^

さて店内に入るとマスターのいつもの笑顔でお出迎えです。

メニューはこちら。


私はねぎ醤油（６６０円）、女房は勿論カレーライス（６３０円）、そして新メニューの夢炒飯（４５０円）は二人で^^


さてまず最初に来たカレーライスがこちら。


このカレーに会いたかった・・・


ちょっとコッテリめのカレー・・・

相変わらずプリップリの海老とコクのあるカレーソース。

至福ですね～

このカレー・・・例えるなら蕎麦屋さんのカレーってありますよね。

それの中華屋さんｖｅｒｓｉｏｎと言った感じです^^

ホント美味しかったな～

そして夢炒飯がこちら。


うわ、なんて艶やかで美しい炒飯

では。


なんて優しいお味なんでしょうか・・・ホント、ソフトな舌触り。

これは美味しくて夢見心地になる炒飯でした^^


しっとり炒飯にタップリフワフワ卵・・・アクセントと清涼感を与える刻みネギが素敵ですね～


そしてねぎ醤油がこちら。


私の大好きな長ネギがタップリ^^

ではスープから。


由緒正しき中華料理屋さんのスープと言った感じです。

しかしネギとチャーシューがタップリですね～


このチャーシュー・・・トロトロで絶品ですね～

麺と一緒に。


スープ、麺、チャーシュー、ネギ・・・この絶妙なコンビネーションにはもう唸るしかございません^^

ホント美味しかったんですが・・・女房と二人で食べすぎまして（汗）。

夕食はチョッピリでした。

ご馳走様でした。

またお邪魔しますね！