帯広のラーメン屋さん。(242)


2012225(土)

お食事処 三河 麺don家さまへ。


お食事処 三河 麺don家さまへ。

パチンコ がちゃぽん帯広店内にある三河 麺don家さまへ初めてお邪魔しました。

メイン画像は入口にあるサンプルメニューです^^

メニューはこんな感じです。

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店内に入ってまずは券売機で食券を購入します。

最初はラーメン定食にしようと思っていたんですが、券売機に豚骨ラーメン定食(900円)の文字が目に入り、そちらをついつい^^

そうそう店内はコの字型のカウンターのみです。

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さてしばし待つと来ましたよ!

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豚骨ラーメンアップで。

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レンゲがありませんね(汗)。

スープはサラサラの豚骨白濁スープです。

は。

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キッチリ硬めに仕上がってます!

所々のダンゴは御愛嬌^^

チャーシューは。

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しっとりモモチャーシュー

そして小鉢

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刻みキャベツに揚げ餃子2個と春巻き!

しっかり完食です!

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他にもちゃんぽん、うどんや蕎麦、カツカレー、日替わり定食?・・・今日はラーメン定食だったようで・・・

セットメニューが豊富なのが嬉しいですよね!

パチンコはやらないですが、たまにランチを頂きにお邪魔したいです。

ご馳走様でした。



2012222(水)

豚骨魚介めん 日向屋さまへ。


豚骨魚介めん 日向屋さまへ。

ここのお店は2回目のお邪魔です。

ここは豚骨、鶏がらと魚介のダブルスープ・・・それとカネジン食品さまの麺がウリのお店です。

店内に入り、券売機で食券を購入します。

メニューはこちら。

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前回は醤油を注文したので、今回は極太豚濁麺の塩(750円)に厚切りチャーシュー(200円)、それとつけ麺(750円)にとろとろ味付玉子(100円)をトッピングです。

注文してからややしばらく待ちます。

なにせ麺が極太ですからね~

店内はこんな感じです。

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さて女房のつけ麺に味付玉子トッピングがこちら。

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見た目はシンプルですね。

は。

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勿論極太!!

ではつけダレにしっかり絡めて・・・

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うわ、コレってアリですか???

濃厚まろやかドロドロスープ喉越し滑らかな極太麺がしっかりんで、この上ない絶品つけ麺に仕上がっております。

今までこんなに完成度の高いつけ麺に出会ったことがあったでしょうか・・・

スープまろやか&滑らか・・・そして舌触り&喉越し・・・これはもう快感という表現しか見当たりません!!

もうメロメロ状態


そしてこのつけダレにはこのチャーシューがタップリ!!

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普通は一枚なんですけどね~(汗)。

そして味玉

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この濃厚なトロトロ卵黄を見て頂ければご理解頂けると思います^^

私の極太豚濁麺の塩に厚切りチャーシュートッピングがこちら。

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ボリュームが凄いですね^^

チャーシューは。

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バラ巻きチャーシュー5枚

勿論、トロトロの絶品です^^

シナチクは。

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こちらも極太!!嬉しいですね~

単価が高いんですよ・・・普通のシナチクと違って(汗)。

は。

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勿論、極太麺

スープが濃厚とろみがあるので、バランス良く仕上がっております^^

スープは。

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こちらの粗微塵の玉ねぎ

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万能ねぎが濃厚スープに清涼感とアクセントを加えてくれます。

流石、完成度が高いですよね!

美味しく頂きました。

次回はつけ麺の大盛りを頂きたいです^^

ご馳走様でした。

またお邪魔しますね!



201228(水)

食堂 栄来さまへ!


食堂 栄来さまへ!

栄来さまへは初めてお邪魔しました。

場所は分かりづらいんですが、パチンコ屋さんのマル〇ンさまの近くです。

実は日曜日にお邪魔したら、定休日・・・(汗)。

それではと違う日にお邪魔しました。

お店に入ると、昔ながらの雰囲気が素敵ですね!

店内はカウンター、大きなテーブル席、小上がりがあります。

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オレンジ座布団が眩しいですね^^

さてメニューはこちら。

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昭和の香りが漂います。

その下にはアナウンサー安住 紳一郎さまの色紙と写真が飾られております。

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それではとメニューの一番最初に書かれた山菜ラーメンを注文したんですが、今はありませんとの事(汗)。

それでは塩チャーシューメン(660円)、女房親子丼(560円)を注文です!

ここのオヤジさん・・・とってもお話好きで、色々と気を使ってくれます。

特に自虐ネタは・・・^^

そうそう、ラーメンを注文してから親父さんが「麺、硬めかい?それとも柔らかめ?」と細やかな気を使ってくれます。

しいですね^^

私は勿論、めで。

その塩チャーシューがこちら。

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シンプルですね~

ではスープから。

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透明感のある沸騰させないスープ。

頂いた瞬間、そうそうコレコレ!!

昔良く食べたな~と懐かしさを覚えます。

チャーシューは。

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適度な噛み応えのあるもの。

やはりこうじゃないといけません。

昔風ラーメンにシックリきております^^

は。

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注文通り、キッチリめに茹でられてスープを絡めてくれます。

昔風ラーメンにこちらは欠かせませんよ。

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色鮮やかですね~

親子丼はこちら。

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結構なボリュームですね~

しっとり玉ねぎゴロゴロ鶏肉

素朴で味わい深いです。

美味しく頂きました!

とってもアットホームなお店・・・栄来さま。

出前はなまら迅速ですよ^^

ご馳走様でした。

またお邪魔しますね!



2012129(日)

ラーメン 寶龍西23条店へお邪魔しました。


ラーメン 寶龍西23条店へお邪魔しました。

初めてこちらのお店にお邪魔しました。

場所は国道38号線沿いで、夢の蔵さまやセイコーマートさまの隣、向かいにはめん吉さまがあります。

店内に入るとカウンターの長さに驚きました。

どれくらいって・・・

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ちょっとわかりにくいですね(汗)。

ただ私が知ってる限り一番かも知れません^^

さてメニューはこちら。

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やはりオススメメニューを頂かないとね~^^

私はとろ味噌しょうがラーメン(730円)、女房にはコク中華そば(750円)を注文してもらいました(汗)。


しばし待っている間、壁を見ると・・・

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気持ちが逸ります^^


私のとろ味噌しょうがラーメンがこちら。

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これは美味しそうですね~

ではスープから。

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うわ、メチャメチャマイルドクリーミーですね~

この白味噌のさ、まろやかさ・・・になりそう^^


勿論、濃厚なんですが生姜が効いてサラリと頂けます!

生姜が効いてるせいかまりますね~


チャーシューは。

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箸でそっと持ち上げないと、らかすぎて千切れてしまいそう^^

醤油で焚かれてトロトロです!

半分くらい頂きましたのでこちらを。

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ニンニクを入れて、さらにこちらを。

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自分で好きなだけ胡麻を^^

個性の強いものを二つ入れたのでスープは大変身すると思っていたんですが・・・

丸鳥をタップリ入れて、強火でガンガン煮詰めた濃厚白濁スープですからほとんどビクともしないんです。

凄いですね~

一気に完食です^^

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美味しかった~・・・けど汗だくです^^


そして女房コク中華そばがこちら。

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こちらも美味しそうですね~

スープは。

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節系のスープにコクをプラスした中華そば・・・はい、その通りでございます^^

しかしそれほど節系は突出してません

丸鳥の白濁スープがいんでしょうね~

でも癖は全くと言っていいほどありませんので頂きやすいです。

このコク・・・なんですかね?

ゴニョかな~

は。

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中麺の縮れ麺でスープの絡みが良いですね~

美味しいんですが、個人的にはもう少し太いほうが好みですかね~

でもホント美味しいラーメンでした。

ホントはサイドメニューも気になってたんですが、女房はラーメンを半分も頂けませんので・・・(汗)。

また必ずお邪魔しますね!

オリジナリティー溢れる寶龍さま・・・目が離せませんね^^

ラーメンの寶龍外部リンク



201219(月)

味の一丁目さまへ!


味の一丁目さまへ!

昨年の春に桜の花をあしらえた咲くラーメンを頂いてから久々にお邪魔しました。

店内に入ろうとしたら入口にこんな張り紙が・・・

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もう私の心を鷲掴みされました^^

店内に入ると若奥さんが素敵な笑顔で接客してくれます^^

メニューはこちら。

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私はホルモンラーメンピリ辛みそ味950円)、女房親子丼(650円)を注文です。


しばし待っていると私のピリ辛ホルラーが来ましたよ!

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おお、流石に真っ赤ですね~

タップリの刻みネギしいですね^^

ではスープから。

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普通の味噌スープの上を豆板醤とテンメンジャン、トウチジャンも入ってますかね?

2層のスープになっております。

メインホルモンは。

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子供のころ、スーパーで購入してよく頂いた味噌ホルモンに似てますね^^

しっかり煮込まれていますのでらかいです!

麺は

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中麺が硬めに茹でられて、濃厚スープが良く絡んでいい感じ^^

タップリのモヤシと麺と一緒に・・・

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美味しいですね~


そして親子丼がこちら。

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メチャ大盛りですね~(汗)。

アップで。

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これ・・・女性一人で完食するのは無理ですよね。

男性でも結構厳しいかも(汗)。

それくらいのボリュームがあります。

では一口。

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濃いめの味付けでご飯が進みますね~

鶏肉、玉ねぎ、シイタケなどが入っております。

女房は半分くらいでリタイア・・・

残すのが嫌な私は・・・頑張りましたよ。

何とか完食・・・辛かった。

でもラーメンはスープをほとんど残してしまいました(汗)。

仕方ないですよね~

どちらもボリュームが凄いですから・・・

しかしTシャツ姿で頂きましたが、汗が噴き出してしばしハンカチで拭き拭き^^

女房からは代謝が良いと言われてますが、真相はいかに^^

しかし食べ過ぎたな~

明日からまた稽古とトレーニング・・・しっかり頑張りますよ!

ご馳走様でした。

またお邪魔しますね^^



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