帯広のラーメン屋さん。(242)

2011年6月10日（金）

TORI-SOBA　Kanataさまへ。

帯広のラーメン屋さん。×242

今日は暑かったですね～

嬉しくて短パン、ランニングでお出掛け^^

女房と買い物してから一人でチャリで出発です。

遅めのランチは気になっていたKanataさまへ・・・３回目のお邪魔です。

店内は以前と変わりありませんね～

厨房の大きな圧力鍋が迫力ありました・・・おそらく鶏パイタンスープを作っているんでしょうね～

メニューは

この他にもお昼の鶏ソバとそぼろごはんなんかもあります。

しかし私がお邪魔したのが遅かったため、白い鶏ソバしかないとの事・・・しかし今回私が狙ってたのはこの白い鶏ソバだったんです！！

良かった～^^

その白い鶏ソバ（７３５円）がこちら。

おおお、綺麗ですね～

オマケにこの白濁スープがなんとも^^

ではスープから頂きますよ！

ああああああ、このスープって・・・・もっとドロドロして多少のしつこさや嫌味があるかと思いきや・・・サラサラして、アッサリしてサッパリして切れがあって。

ホント、体に優しく浸みていきます^^

このスープは完成度が高いですね～

画像はありませんが、麺は最後まで腰が強くて（私もこんな腰が欲しいです・・・ギックリ腰ばかりなりますので・・汗）。

麺はマスターの手打ち麺！

お店の奥に麺工房？があります。

そして鶏チャーシュー。

こちらも鶏の照り焼きっぽくて・・・ビールに合うんだろうな～なんて考えながら頂きました^^

美味しかったな～

勿論、スープまで完食です。

ご馳走様でした。

それからチャリで帯広川へ。

いつもの場所で・・・

反対側を

綺麗ですね～

鴨の親子連れを探したんですが・・・全然見かけませんでした。

やっぱり夕方でないと見れないのかな？

そしてふうわりタンポポをパチリ。

札内川をパチリ。

この透明度・・・しばし見惚れてました。

それから帰宅し、一休みしてからチャリに乗って稽古へ。

頑張りましたよ～

汗だくになったのでビールが旨いです！

さて、いつもなら９時には布団に入るんですが・・・今日はらっきょうを買って来たので。

ようやく下拵えが終わりました。

根っ子と先端を切り落として、水洗いして薄皮をすべて取り除いて、塩漬けに・・・

明後日は本漬けします。

美味しく漬かると良いな～^^

コメント(12)｜この記事のＵＲＬ｜2011-06-10 22:36:31

2011年5月29日（日）

麺や　ぼうずさまとスワンクリークさまで納得満足！

帯広のラーメン屋さん。×242

今日は女房とランチを頂きにぼうずさまにお邪魔しました！

お昼の１２時半ころにお店に到着したので、多分入れないだろうな～と半分諦めていたんですが、丁度一台分、駐車場が空いてまして^^

それではと早速店内へ！

いつもの優しい笑顔でマスターと奥さまがお出迎えです^^

カウンターに着き、メニューは。

変わりないですね。

そうそう、限定メニューは・・・・来月からでした（汗）。

それでは私はホルラーを・・・間違ってメニューに無い塩ホルラーにチャーシュートッピングを注文してしまいました（スイマセン、マスター）９５０円、それにのっけご飯（１５０円）、女房はお子様らーめん醤油（４５０円）に、まかない飯（２００円）を注文です！

早速、私の塩ホルチャーシューが来たんですが・・・

ピントがボケボケで（汗）。

しかしこの塩ホルのスープ・・・なんでこんなに美味しいんでしょうかね～

私の口にぴったりと合います！

麺も硬め、チャーシューもトロトロ！ホルモンも柔らかくて^^

勿論、途中からニンニクを入れたのは言うまでもありませんがね。

そしてのっけご飯がこちら。

もう定番です！

まかない飯がこちら。

山椒が効いて最高です。

ホント、サブメニューがお手頃価格で美味しくて嬉しくなっちゃいますね！

お子様ラーメンがこちら。

女房にはこのサイズがピッタリのようで^^

美味しく頂いていると、マスターから何やらメモ紙が・・・

内容はゴニョゴニョですが、私からもコメントを^^

実現する日を楽しみにしております！

さてその後はあちらこちらへ・・・

そして最後はスワンクリークさまでカフェ活を。

いつも通り、優しいママさんの素敵な笑顔でお出迎え^^

嬉しいですね～

ではコーヒーと、女房はスィーツを。

ママがコーヒーを落としてくれている時に、店内をパチリ。

相変わらず安らげますね～

ホント落ち着きます^^

コーヒーとスィーツ。

スィーツはブルーベリーのチーズケーキ？だったような。

とっても濃厚なお味でした。

ママさんと楽しく他愛もないお話をしていたら２時間経過（汗）。

とっても楽しい充実した休日でしたね^^

帰宅してからは今日頂いた分を少しは消費しないとね～

トレーニング開始です。

でも全然足りないので夕食は抜きです（汗）。

これだもん・・・痩せませんよ・・・

また明日からお仕事も稽古も頑張りますね！

コメント(10)｜この記事のＵＲＬ｜2011-05-29 21:25:46

2011年5月28日（土）

夜来香さまで^^それとオマケ。

帯広のラーメン屋さん。×242

今日は日中、暑かったので短パン、Tシャツでチャリでお出掛け！

ランチは・・・暑くなったら頂こうと決めていた夜来香さまのチャーシュー冷麺！

こちら外せませんよね～

さて店内に入ると・・・やっぱり混んでますね（汗）。

カウンターは満席だったので、小上がりへ^^

こちらはマスター愛用の楽器なんでしょうね～

さてチャーシュー冷麺は。

有りますね～

女房と二人でチャーシュー冷麺（８５０円）を二つ注文です！

その前にメニューはこちら。

毎回、どれを注文しようか悩むほどメニューが充実してます。

さて今年お初のチャーシュー冷麺がこちら。

おおお、やっぱり美しいですね～

角度を変えて。

チャーシューにはピリ辛ソース、麺には酸味と旨みと・・・あれ？ソース・・・ちょっと変わったみたいですね？

以前はもっとパンチがあったように思えましたが。

しかし冷水でしっかりさらしたシャッキリ麺とスープで温められたチャーシューのコラボが最強を物語ってます

美味しかったな～

勿論、こちらも付きます^^

しっかり頂きました！

さて、ここからは余談ですが、娘の高体連・・・三日間ようやく終わりまして。

結果は、ん～～でしたが、内容は満足のいくものでして・・・ホント、良く頑張ってくれました。

それで娘のために夕食を。

私特製のデミオム、ナポリ添え。

ちなみに私のは大盛り（汗）。

女房のはお子様サイズ^^

結構美味しく出来ました。

オムライスは。

ソースが濃いめなのでライスはニンニクが効いてますが、アッサリ目に仕上げております^^

ナポリは・・・

女房が食べたいと言ってたので・・・しかしケチャップがチョッピリしか無くて・・・ソースを２種類使用してなんとか（汗）。

何が嬉しいって、家族が喜んで食べてくれるのが一番嬉しいですよね^^

娘よ・・・次は全道大会に行けるように頑張れ！

応援に行くぞ^^

コメント(8)｜この記事のＵＲＬ｜2011-05-28 21:24:45

2011年5月21日（土）

咲くらーめんを頂きに味の一丁目さまへ

帯広のラーメン屋さん。×242

先週、お店の前をチャリで通ると・・・

なぬ？咲くらーめん・・・五月末日まで！！

これはお邪魔しなければ・・・と、ようやく今日のお昼に願いが叶いました。

女房とテーブル席に着き、メニューは。

以前と変わりませんね。

では私は咲くらーめん（塩）６５０円、女房は親子丼（６５０円）を注文です！

一週間待ちに待った、咲くらーめんがこちら。

あああ、なんて綺麗なんでしょうか。

ようやくお会いできましたね・・・

透明感のあるスープになんとも上品かつ可憐な桜の花が、和を感じさせてくれます。

ではスープを。

あっさりとした透明感のある塩スープに桜の風味がしっかり移って、口の中で桜が咲いてくれます^^

桜の塩漬けがスープと重なりいい塩梅に・・・もうすっかり春ですね～

このラーメンは季節とマスターの遊び心を感じますね^^

そして女房の親子丼がこちら。

こちらは凄いボリュームですね～

味噌汁と漬け物が付きます。

では一口。

具材の鶏肉、玉ねぎ、竹の子を濃いめの味付けで卵がトロトロ^^

美味しいですね～

しかし女房には多すぎたようで・・・頑張ってましたが半分近く・・・まさか残す訳には行きませんので、私も手伝ってなんとか完食・・・苦しい（汗）。

さて親子丼・・・女房に「なんで親子丼を注文したの？」と聞くと「親子丼大好きなの^^」と・・・そうだったんですね・・・知りませんでした（汗）。

咲くらーめん・・・５月末日の限定メニュー・・・

去りゆく春を感じに、味の一丁目さまへお邪魔されてはいかがですか^^

味の一丁目さま・・・日曜日はお休みです・・・

営業も午後３時までですので気を付けて下さいませ。

夏にはまたらーめんの限定メニューが出るようです。

またその頃、お邪魔しますね！

ご馳走様でした。

コメント(14)｜この記事のＵＲＬ｜2011-05-21 22:27:27