帯広のラーメン屋さん。(242)
2010年8月7日（土）
麺屋 季風さま・・・プレオープン？
帯広のラーメン屋さん。×242
今日の午前１０時にオープンしたラーメン屋さん、麺屋 季風さまにお邪魔しました。
たまたま女房と買い物に行ってみると・・・ありゃ、こんなところにラーメン屋さんが出来てる。
買い物をしようと思ったら、このラーメン屋さん・・・土日のみ午前１０時からオープンと書いてあり、買い物もそこそこに早速お邪魔です^^
店内はカウンターとセーブル席のみ。
さてメニューは。
私は醤油チャーシュー麺（８００円）、女房は味噌ラーメン（６５０円）を注文です。
しばし店内を見渡すと、大振りなブラックペッパーとレッドペッパーが仲良く並んでます。
さて醤油チャーシュー麺が来ましたよ！
なんじゃこのチャーシュー地獄は・・・
何枚入っているのかな？
１，２，３、・・・１０枚も乗ってるじゃないですか！！
普通あり得ませんよね～
さてまずはスープから。
背脂チャッチャ系でコクはありますが飲み口スッキリなマイルドスープ。
流石ですね～
チャーシューは。
トロトロじゃないですが、しっかりし焚かれた適度な歯触り・・・ライスが欲しくなります。
麺は。
中麺ですかね？
太くはないですがスープの絡みが良いです。
味玉とメンマ。
味玉はしっかり味が染みてますが、出来れば半熟の方が好みですかね～
メンマはしっかり焚かれてます・・・太くはないですね^^
しかしこれで８００円とは・・・かなりお得です^^
こちらは味噌ラーメンです。
黒い器に白いスープ・・・それにマー油でしょうか。
スープは。
濃厚でコッテリしてますが味噌ダレが強いですかね？
しかし熟成された複雑なお味でレベルの高さを感じます。
これもライスに合いますね^^
炒め野菜がゴロゴロしてますので、濃いめのスープと一緒に頂くといい感じです。
こちらにもサイコロチャーシューが入ってます。
麺は醤油と同じ中麺です。
しかし若き店主さま・・・顔を見た時、驚きました^^
応援してます。頑張って下さいね！
帰りがけにお店の方に・・・
私「何時オープンしたんですか？」
店「今日、オープンです。正式には１４日からなのでまだ宣伝はしてません。」
私「するとここの最初のお客は私達夫婦ですか？」
店「はい、そうです！」
ひゃっほう^^一番！！
別に何もサービスはないですが、嬉しかったです。
次回はジャージャー麺か坦々麺を頂きますね！
ご馳走様でした！
ちなみに場所はココです^^
たまたま女房と買い物に行ってみると・・・ありゃ、こんなところにラーメン屋さんが出来てる。
買い物をしようと思ったら、このラーメン屋さん・・・土日のみ午前１０時からオープンと書いてあり、買い物もそこそこに早速お邪魔です^^
店内はカウンターとセーブル席のみ。
さてメニューは。
私は醤油チャーシュー麺（８００円）、女房は味噌ラーメン（６５０円）を注文です。
しばし店内を見渡すと、大振りなブラックペッパーとレッドペッパーが仲良く並んでます。
さて醤油チャーシュー麺が来ましたよ！
なんじゃこのチャーシュー地獄は・・・
何枚入っているのかな？
１，２，３、・・・１０枚も乗ってるじゃないですか！！
普通あり得ませんよね～
さてまずはスープから。
背脂チャッチャ系でコクはありますが飲み口スッキリなマイルドスープ。
流石ですね～
チャーシューは。
トロトロじゃないですが、しっかりし焚かれた適度な歯触り・・・ライスが欲しくなります。
麺は。
中麺ですかね？
太くはないですがスープの絡みが良いです。
味玉とメンマ。
味玉はしっかり味が染みてますが、出来れば半熟の方が好みですかね～
メンマはしっかり焚かれてます・・・太くはないですね^^
しかしこれで８００円とは・・・かなりお得です^^
こちらは味噌ラーメンです。
黒い器に白いスープ・・・それにマー油でしょうか。
スープは。
濃厚でコッテリしてますが味噌ダレが強いですかね？
しかし熟成された複雑なお味でレベルの高さを感じます。
これもライスに合いますね^^
炒め野菜がゴロゴロしてますので、濃いめのスープと一緒に頂くといい感じです。
こちらにもサイコロチャーシューが入ってます。
麺は醤油と同じ中麺です。
しかし若き店主さま・・・顔を見た時、驚きました^^
応援してます。頑張って下さいね！
帰りがけにお店の方に・・・
私「何時オープンしたんですか？」
店「今日、オープンです。正式には１４日からなのでまだ宣伝はしてません。」
私「するとここの最初のお客は私達夫婦ですか？」
店「はい、そうです！」
ひゃっほう^^一番！！
別に何もサービスはないですが、嬉しかったです。
次回はジャージャー麺か坦々麺を頂きますね！
ご馳走様でした！
ちなみに場所はココです^^
2010年7月31日（土）
とん平さまで肉そばを^^
帯広のラーメン屋さん。×242
今日のお昼はとん平さまで以前、頂いたことがある限定メニューの肉そばを頂きにお邪魔しました。
店内に入り、テーブル席に着くと早速メニューが。
勿論、肉そば≪８８０円≫とマヨチャーぶっかけ飯（１９０円）を注文です。
すると。。。
ついに来ました・・・肉そば！！
このドデカイチャーシュー・・・
では恒例のお箸でむんずと。
重いぜ、このド迫力ボディー。
力技で強引に持ちあげました（汗）。
これ、筋トレになります^^
表面を炙ってくれますので、それほどしつこくなくて香ばしさが嬉しいですね^^
しかし食べ応えがあったな～
このチャーシュー・・・食べきれない場合は、持ち帰り出来ます。
スープは。
魚介や豚骨などがしっかり効いた濃厚スープ・・・チャーシューにも負けない力強さがあります。
こちらの麺だって。
しっかり硬めに茹でられスープとの相性もいいですね。
そしてこちらがチャーマヨぶっかけ飯。
お店の方が「よく混ぜてから召し上がって下さい。」
とアドバイスしてくれたので、それじゃ遠慮なく混ぜ混ぜ。
豆板醤、マヨネーズ、蜂蜜で和えたチャーシュー・・・これは濃いめのお味で、ビールに合いますね！
しっかり頂きました。
パンダさんでも多分無理だろうな～
これだけ頂いて１，０７０円・・・とん平さま・・・儲けはあまり無いんじゃ・・・
肉そば・・・８月末日までの限定メニューですのでお早めに
ご馳走様でした！
店内に入り、テーブル席に着くと早速メニューが。
勿論、肉そば≪８８０円≫とマヨチャーぶっかけ飯（１９０円）を注文です。
すると。。。
ついに来ました・・・肉そば！！
このドデカイチャーシュー・・・
では恒例のお箸でむんずと。
重いぜ、このド迫力ボディー。
力技で強引に持ちあげました（汗）。
これ、筋トレになります^^
おそらく２００グラムほどあるチャーシュー・・・本醸造たまり醤油とザラメで焚きこんだとのこと。
表面を炙ってくれますので、それほどしつこくなくて香ばしさが嬉しいですね^^
しかし食べ応えがあったな～
このチャーシュー・・・食べきれない場合は、持ち帰り出来ます。
スープは。
魚介や豚骨などがしっかり効いた濃厚スープ・・・チャーシューにも負けない力強さがあります。
こちらの麺だって。
しっかり硬めに茹でられスープとの相性もいいですね。
そしてこちらがチャーマヨぶっかけ飯。
お店の方が「よく混ぜてから召し上がって下さい。」
とアドバイスしてくれたので、それじゃ遠慮なく混ぜ混ぜ。
豆板醤、マヨネーズ、蜂蜜で和えたチャーシュー・・・これは濃いめのお味で、ビールに合いますね！
しっかり頂きました。
私の後から来た若い女性３人組・・・肉そばを皆さん注文していましたが・・・完食出来たのかな～。
パンダさんでも多分無理だろうな～
これだけ頂いて１，０７０円・・・とん平さま・・・儲けはあまり無いんじゃ・・・
肉そば・・・８月末日までの限定メニューですのでお早めに
ご馳走様でした！
2010年7月25日（日）
ラーメン食堂さまととあるイベントにお邪魔しました。
帯広のラーメン屋さん。×242
昨年お邪魔してから、二回目の訪問です。
お昼をちょっと過ぎた時間帯にお邪魔したせいか、お客さんは私一人です。
店内はカウンター、小上がりがあります。
メニューは。
前回と変わりないですね。
でも新メニューも貼られてます。
今、流行りですからね～
しかし私は塩ラーメンのチャーシュートッピングで注文したんですが・・・私の声が小さかったんですね。
醤油チャーシュー麺（８５０円）が来ました（汗）。
スープは。
ピントがボケボケでスイマセン。
お味は前回と変化なしで、昔風の和風ダシとでも言いましょうか。
素朴な味わいです。
チャーシューは。
適度に柔らかいですね～
タップリ乗ってます^^
麺は。
中太縮れ麺が硬めに茹でられて良い感じ^^
結構この麺・・・好みです。
食べ終えてから、つけ麺がやはり気になりましたね～
さてお店をあとにしてから、とある場所へ。
一人でお邪魔したので緊張しました（汗）。
でもですね、細身のとても真面目そうな方が私に一生懸命お話ししてくれてとっても嬉しかったです!
オマケに珍しいものまで頂いて・・・
勿体なくて封を切れません^^
お仕事のお邪魔してスイマセンでした（汗）。
また機会があればお会いしたいですね！
お昼をちょっと過ぎた時間帯にお邪魔したせいか、お客さんは私一人です。
店内はカウンター、小上がりがあります。
メニューは。
前回と変わりないですね。
でも新メニューも貼られてます。
今、流行りですからね～
しかし私は塩ラーメンのチャーシュートッピングで注文したんですが・・・私の声が小さかったんですね。
醤油チャーシュー麺（８５０円）が来ました（汗）。
スープは。
ピントがボケボケでスイマセン。
お味は前回と変化なしで、昔風の和風ダシとでも言いましょうか。
素朴な味わいです。
チャーシューは。
適度に柔らかいですね～
タップリ乗ってます^^
麺は。
中太縮れ麺が硬めに茹でられて良い感じ^^
結構この麺・・・好みです。
食べ終えてから、つけ麺がやはり気になりましたね～
さてお店をあとにしてから、とある場所へ。
一人でお邪魔したので緊張しました（汗）。
でもですね、細身のとても真面目そうな方が私に一生懸命お話ししてくれてとっても嬉しかったです!
オマケに珍しいものまで頂いて・・・
勿体なくて封を切れません^^
お仕事のお邪魔してスイマセンでした（汗）。
また機会があればお会いしたいですね！
2010年7月19日（月）
ラーメン、餃子 味くまさまへ。
帯広のラーメン屋さん。×242
ここのお店は１０数年振りのお邪魔だと思います。
ホント、久々で店内にお邪魔するとオヤジさんと女将さんが二人で切り盛りしております。
店内はカウンター、テーブル席、一応小上がりもあります。
さて壁に貼られてるメニューは。
どれにしようかと思ったんですが、味くま特製 ホルモンラーメン（８００円）と書かれていたので、思わず女将さんに
「ホルラー味噌味でチャーシュートッピングに小ライスを願いします！」
と注文です。
さてホルラーチャーシュー味噌とライスが来ましたよ！
ホルラーのみupで。
しかしチャーシューの数が半端ないですね^^
ではまずスープから。
はい、当然ピリ辛です。
ほど良い辛さですね～
チャーシューは。
こちらは醤油でしっかり焚かれたものでシットリして柔らかいです。
赤身ですが私好みですね。
しかし７枚も乗ってるなんて・・・サービス良過ぎです！
麺は。
中細ですが、プリプリしてます^^
さてホルモンは。
普通サイズから大きめの物までやたらとタップリ入っております。
ちょっと入れずぎじゃないの？って言うくらい・・・硬さはトロトロとまでは行きませんが、適度に柔らかいです。
かなりの太っ腹なんですね。オヤジさん・・・
しかしチャーシューが多すぎて・・・
海苔のようにライスを巻いて・・・これ、イケますね^^
次回はライス大だな。
お会計は全部で１，０３０円！
ん？ホルラーが８００円で小ライスが１３０円・・・と言う事はチャーシューが７枚もトッピングされて１００円！！
これって良いんでしょうか。
それともお店の方、お会計を間違ったのかな？
それはないよな～なんて考えながらお店をあとにしました。
しかし、この日はただでさえ暑かったのに、ホルラーを頂いて汗が滝のように体全身の毛穴から噴き出してました。
風邪を引いた時にはもってこいのメニューですね！
ご馳走様でした。
ホント、久々で店内にお邪魔するとオヤジさんと女将さんが二人で切り盛りしております。
店内はカウンター、テーブル席、一応小上がりもあります。
さて壁に貼られてるメニューは。
どれにしようかと思ったんですが、味くま特製 ホルモンラーメン（８００円）と書かれていたので、思わず女将さんに
「ホルラー味噌味でチャーシュートッピングに小ライスを願いします！」
と注文です。
さてホルラーチャーシュー味噌とライスが来ましたよ！
ホルラーのみupで。
しかしチャーシューの数が半端ないですね^^
ではまずスープから。
はい、当然ピリ辛です。
ほど良い辛さですね～
チャーシューは。
こちらは醤油でしっかり焚かれたものでシットリして柔らかいです。
赤身ですが私好みですね。
しかし７枚も乗ってるなんて・・・サービス良過ぎです！
麺は。
中細ですが、プリプリしてます^^
さてホルモンは。
普通サイズから大きめの物までやたらとタップリ入っております。
ちょっと入れずぎじゃないの？って言うくらい・・・硬さはトロトロとまでは行きませんが、適度に柔らかいです。
かなりの太っ腹なんですね。オヤジさん・・・
しかしチャーシューが多すぎて・・・
海苔のようにライスを巻いて・・・これ、イケますね^^
しかしこのラーメンはライスとの相性が抜群で、全然ライスが足りませんでした。
次回はライス大だな。
お会計は全部で１，０３０円！
ん？ホルラーが８００円で小ライスが１３０円・・・と言う事はチャーシューが７枚もトッピングされて１００円！！
これって良いんでしょうか。
それともお店の方、お会計を間違ったのかな？
それはないよな～なんて考えながらお店をあとにしました。
しかし、この日はただでさえ暑かったのに、ホルラーを頂いて汗が滝のように体全身の毛穴から噴き出してました。
風邪を引いた時にはもってこいのメニューですね！
ご馳走様でした。
2010年7月8日（木）
女房との約束を守るため、夜来香さまへ。
帯広のラーメン屋さん。×242
日曜日の話ですが、ホコテンの前にお昼を頂きに夜来香さまへ、お邪魔しました。
先週のあんじさまへ、行った時に女房と約束しましたから（汗）。
お昼頃にお邪魔したんですが、珍しくお客さんは学生さんらしき男性二人のみ。
さてカウンターの席に着き、注文したのは私がチャーシューセット（千円）、女房はチャーシュー冷麺（８５０円）です。
まずは私のチャーシューセットがこちら。
コレですよ、コレ！
食べたかったんですよ・・・ラーメンは塩をチョイスです。
スープは。
これにハマってしまって、抜けられません。
チャーシューは箸でつかむと崩れてしまうので、麺と一緒に^^
トロトロチャーシューにプリプリ麺・・・これは旨いと言うより快楽に近いものがあります。
そして半チャーハン！
こちらも塩味でコクがあり、旨みがあり・・・ついガツガツと（汗）。
例のごとく、チャーシューをチャーハンに乗せてスプーンで上手にすくって。
あああ、快楽・・・まさに禁断の味です^^
しかしラーメンの塩スープとチャーハンの両方を交互に頂くと、エンドレスに続いてしまうんです。
誰かに止めて貰わないと危険です^^
そして女房のチャーシュー冷麺です。
この憎き冷麺・・・私なんか足元にも及ばない程、女房の心を鷲掴みにしている^^（かえって助かりますけど・・・汗）。
きっとこちらのデザートも女心をくすぐるんでしょうね。
でも流石は我が女房、半分しか食べられないんです。
残りは私が^^
こちらもチャーシューで麺を箸でくるっと巻いて。
何度、快楽を味わえば良いのでしょうか^^
さてしっかり頂いて支払いの時、お客さんもいなかったのでマスターとお話ししたんですが、以前ギンタさまのブログにupされていたマスターの満面の笑み・・・何度も見れて嬉しかったな～
とっても真面目でシャイなマスターなんですね。
またお邪魔しますね！
ご馳走様でした。
先週のあんじさまへ、行った時に女房と約束しましたから（汗）。
お昼頃にお邪魔したんですが、珍しくお客さんは学生さんらしき男性二人のみ。
さてカウンターの席に着き、注文したのは私がチャーシューセット（千円）、女房はチャーシュー冷麺（８５０円）です。
まずは私のチャーシューセットがこちら。
コレですよ、コレ！
食べたかったんですよ・・・ラーメンは塩をチョイスです。
スープは。
これにハマってしまって、抜けられません。
チャーシューは箸でつかむと崩れてしまうので、麺と一緒に^^
トロトロチャーシューにプリプリ麺・・・これは旨いと言うより快楽に近いものがあります。
そして半チャーハン！
こちらも塩味でコクがあり、旨みがあり・・・ついガツガツと（汗）。
例のごとく、チャーシューをチャーハンに乗せてスプーンで上手にすくって。
あああ、快楽・・・まさに禁断の味です^^
しかしラーメンの塩スープとチャーハンの両方を交互に頂くと、エンドレスに続いてしまうんです。
誰かに止めて貰わないと危険です^^
そして女房のチャーシュー冷麺です。
この憎き冷麺・・・私なんか足元にも及ばない程、女房の心を鷲掴みにしている^^（かえって助かりますけど・・・汗）。
きっとこちらのデザートも女心をくすぐるんでしょうね。
でも流石は我が女房、半分しか食べられないんです。
残りは私が^^
こちらもチャーシューで麺を箸でくるっと巻いて。
何度、快楽を味わえば良いのでしょうか^^
さてしっかり頂いて支払いの時、お客さんもいなかったのでマスターとお話ししたんですが、以前ギンタさまのブログにupされていたマスターの満面の笑み・・・何度も見れて嬉しかったな～
とっても真面目でシャイなマスターなんですね。
またお邪魔しますね！
ご馳走様でした。
