帯広のラーメン屋さん。(242)
2010年4月9日（金）
娘の入学式を終えてトチロヲさまへ久々のお邪魔です。
帯広のラーメン屋さん。×242
今日は朝８時半に家を出て、娘がこれからお世話になる学校へ行ってきました。
予定では１１時ころに入学式は終わる予定・・・余裕だな～なんて思いながら、祝辞などを聞いていると校歌斉唱！
そこで各クラブの部員たちがそれぞれのユニホーム姿で目の前に・・
懐かしかったです。２０数年振りに校歌を聞くことが出来たんですから。
そうそう、コレコレ！と女房に話しながら感動してました。
ここまでは良かったんです・・・ここからが、やれ説明、校則、写真撮影、クラスで担任からのお話しなど。
家に帰って来たのは１時過ぎてました。
お腹がすいたので娘と久々にトチロヲさまへ！
もう一月以上お邪魔してなくて（汗）、でも旦那さんと奥さまの笑顔を見れて嬉しかったですね。
私はいつもの味噌ラーメンライス。
この濃厚でコッテリピリ辛な味噌スープ・・・・会いたかった（泣）。
このパンチがきいてるスープ・・・最高！
チャーシューは。
モッチリとして噛み心地が良いんです。
麺は勿論。
熟成麺です。
コシがあってライスにも会います^^
こちらは娘の醤油ラーメン（ネギ抜き）です。
娘も久々のトチロヲさまの醤油に歓喜の声をあげてました^^
久々に旦那さまや奥さまともしっかりお話しできて嬉しかったです。
そうそう、今月トチロヲさまは春休みに入ります。
早めにお邪魔して下さい。
しばらく頂けなくなりますよ！
さてお昼を頂いてから娘は早速、部活へ行きました。
私は・・・３時～５時まで、巨漢達を相手に稽古を（汗汗）。
丁度、私の倍の体重の人を筆頭に・・・怪我しなくて良かった^^
その連中とこれから飲み会です。
しっかり楽しんできます！！
予定では１１時ころに入学式は終わる予定・・・余裕だな～なんて思いながら、祝辞などを聞いていると校歌斉唱！
そこで各クラブの部員たちがそれぞれのユニホーム姿で目の前に・・
懐かしかったです。２０数年振りに校歌を聞くことが出来たんですから。
そうそう、コレコレ！と女房に話しながら感動してました。
ここまでは良かったんです・・・ここからが、やれ説明、校則、写真撮影、クラスで担任からのお話しなど。
家に帰って来たのは１時過ぎてました。
お腹がすいたので娘と久々にトチロヲさまへ！
もう一月以上お邪魔してなくて（汗）、でも旦那さんと奥さまの笑顔を見れて嬉しかったですね。
私はいつもの味噌ラーメンライス。
この濃厚でコッテリピリ辛な味噌スープ・・・・会いたかった（泣）。
このパンチがきいてるスープ・・・最高！
チャーシューは。
モッチリとして噛み心地が良いんです。
麺は勿論。
熟成麺です。
コシがあってライスにも会います^^
こちらは娘の醤油ラーメン（ネギ抜き）です。
娘も久々のトチロヲさまの醤油に歓喜の声をあげてました^^
久々に旦那さまや奥さまともしっかりお話しできて嬉しかったです。
そうそう、今月トチロヲさまは春休みに入ります。
早めにお邪魔して下さい。
しばらく頂けなくなりますよ！
さてお昼を頂いてから娘は早速、部活へ行きました。
私は・・・３時～５時まで、巨漢達を相手に稽古を（汗汗）。
丁度、私の倍の体重の人を筆頭に・・・怪我しなくて良かった^^
その連中とこれから飲み会です。
しっかり楽しんできます！！
2010年4月5日（月）
とんこつラーメン 華宴さまに久々のお邪魔です。
帯広のラーメン屋さん。×242
何年振りですかね？華宴さまへお邪魔するのは・・・
ここのお店はトンコツスープで有名なお店です。
さて店内はカウンターとテーブル席があります。
メニューは。
もう注文するメニューは決めてきてます^^
醤油ラーメン（６５０円）、カレーライス（５００円）、油そば（６５０円）です。
さてまずは醤油ラーメンが来ましたよ！
相変わらず濃厚そうなスープですよね～
それではまずスープから。
やっぱり期待通りの濃厚なトンコツスープです。
しかしですね、ドロドロしてる割にはスッキリして軽いんですよ。
でもちょっと目を離すと、トンコツのゼラチン質が膜を張ってしまいます。
それくらい濃いです^^
チャーシューは。
モモ肉なんですかね？モッチリしてます。
麺は。
あれ？以前と違いますね。
すると目に入ったものは・・・
中太ストレート麺になったとの事。
これ食べ応えありでゴニョゴニョ^^
お次はカレーライスです。
こちらも濃厚そうですね～
では一口。
はい、こちらも濃厚でコッテリしてます。
スパイシーですが、辛さはそれほどでもなく、甘みがあり美味しいですね～
しかしカレーに沢庵って、斬新ですね^^
さて油そばが来ましたよ！
油そばはこの前、天竜さまで頂きましたので・・・
詳細はこちら。
それでは麺を持ち上げてチラッと。
はい、底にタレと油があります。
では一口。
あれ？最初から混ぜてあるんですね。
しかしこの油そば・・・ヘビーですね^^
まさにストロングです。
醤油ダレと油が麺に負けないようコッテリしてます。
こちらもしっかり完食^^
出来れば、お酢があれば嬉しかったですね～
帰りがけに「麺はいつ変わったんですか？」
と奥さまに伺ったところ「昨年の１１月です。」とのこと。
「どうでしたか？」と聞かれましたが、「食べ応えがありますね。」と答えましたが、なんかラーメン場○さまの麺を少し細くしたような感じですかね？
個人的には・・・以前の麺の方が好みでした。
でも更なる挑戦をする華宴さま・・・素晴らしいです。
ご馳走様でした！
ここのお店はトンコツスープで有名なお店です。
さて店内はカウンターとテーブル席があります。
メニューは。
もう注文するメニューは決めてきてます^^
醤油ラーメン（６５０円）、カレーライス（５００円）、油そば（６５０円）です。
さてまずは醤油ラーメンが来ましたよ！
相変わらず濃厚そうなスープですよね～
それではまずスープから。
やっぱり期待通りの濃厚なトンコツスープです。
しかしですね、ドロドロしてる割にはスッキリして軽いんですよ。
でもちょっと目を離すと、トンコツのゼラチン質が膜を張ってしまいます。
それくらい濃いです^^
チャーシューは。
モモ肉なんですかね？モッチリしてます。
麺は。
あれ？以前と違いますね。
すると目に入ったものは・・・
中太ストレート麺になったとの事。
これ食べ応えありでゴニョゴニョ^^
お次はカレーライスです。
こちらも濃厚そうですね～
では一口。
はい、こちらも濃厚でコッテリしてます。
スパイシーですが、辛さはそれほどでもなく、甘みがあり美味しいですね～
しかしカレーに沢庵って、斬新ですね^^
さて油そばが来ましたよ！
油そばはこの前、天竜さまで頂きましたので・・・
詳細はこちら。
それでは麺を持ち上げてチラッと。
はい、底にタレと油があります。
では一口。
あれ？最初から混ぜてあるんですね。
しかしこの油そば・・・ヘビーですね^^
まさにストロングです。
醤油ダレと油が麺に負けないようコッテリしてます。
こちらもしっかり完食^^
出来れば、お酢があれば嬉しかったですね～
帰りがけに「麺はいつ変わったんですか？」
と奥さまに伺ったところ「昨年の１１月です。」とのこと。
「どうでしたか？」と聞かれましたが、「食べ応えがありますね。」と答えましたが、なんかラーメン場○さまの麺を少し細くしたような感じですかね？
個人的には・・・以前の麺の方が好みでした。
でも更なる挑戦をする華宴さま・・・素晴らしいです。
ご馳走様でした！
2010年4月3日（土）
お食事の店 天竜さまへお邪魔しました。
帯広のラーメン屋さん。×242
数年前からずっと気になっていたお店、天竜さまへ初めてお邪魔しました。
車を止めて、お店に入ると店内はテーブル席と広いカウンター、広い小上がりがあり、常連さんで賑わってます。
さてメニューを見ていると、お店のお母さんが「あら、今日は３人で来たの？」
一瞬、え”と思ったらお母さん・・・「あら、ゴメンなさい。いつも来てくれてる人に似てたから。」
そんなに私に似てる人・・・居るのかな^^
さてメニューは。
凄い種類が豊富ですね。
何を注文しましょうか・・・
女房はカツ重（８００円）、娘は醤油ラーメンとミニ豚丼のセット（８００円）、私はトンさまに教えて頂いた油ラーメン（５５０円）を注文です。
まずはカツ重が来ましたよ！
アップで。
重箱と言うのは蓋をあける瞬間のワクワク感がたまりませんよね^^
それでは一口。
お～～、なんかとっても懐かしい、また優しいお味で私の舌にしっくり馴染みます。
甘めのタレと少ししっとりしたカツとトロトロ卵・・・幸せ。
お味噌汁と漬け物が付きます。
ちなみにお味噌汁の具は豆腐とマイタケでした。
娘の醤油ラーメンとミニ豚丼はこちら。
ラーメンのアップです。
スープは。
動物系の優しいスープです。
ちょっと甘めかな？
最初から胡椒が振られてます。
麺はプリプリしてました。
豚丼は。
お肉は網焼きなんですね～
香ばしさが良い感じで、山椒も良いアクセントになってます。
私の油ラーメンがこちら。
そうです、スープがないんです。
でもですね、底から混ぜると・・・
甘めでコクのあるタレが絡んで。
良く混ぜて頂きます。
あまりこう言ったラーメンはここら辺では見かけないですよね。
フォトは無いですが、油ラーメンと一緒にお酢とラー油が添えられます。
最後の方で両方掛けたんですが、冷やし中華の温かいバージョンみたいなお味に^^
でもこれはこれでサッパリして美味しかったです。
しかしここのお店は出前注文が多いようで、女性の方が専属で忙しなくしておりました。
家の近くだったら私も出前してますね・・・きっと^^
まだまだ頂きたいメニューが沢山ありますので、またお邪魔しますね！
ご馳走様でした。
駐車場が・・・と思ったらお店の裏に４～５台分？くらいあるんですね。助かります^^
車を止めて、お店に入ると店内はテーブル席と広いカウンター、広い小上がりがあり、常連さんで賑わってます。
さてメニューを見ていると、お店のお母さんが「あら、今日は３人で来たの？」
一瞬、え”と思ったらお母さん・・・「あら、ゴメンなさい。いつも来てくれてる人に似てたから。」
そんなに私に似てる人・・・居るのかな^^
さてメニューは。
凄い種類が豊富ですね。
何を注文しましょうか・・・
女房はカツ重（８００円）、娘は醤油ラーメンとミニ豚丼のセット（８００円）、私はトンさまに教えて頂いた油ラーメン（５５０円）を注文です。
まずはカツ重が来ましたよ！
アップで。
重箱と言うのは蓋をあける瞬間のワクワク感がたまりませんよね^^
それでは一口。
お～～、なんかとっても懐かしい、また優しいお味で私の舌にしっくり馴染みます。
甘めのタレと少ししっとりしたカツとトロトロ卵・・・幸せ。
お味噌汁と漬け物が付きます。
ちなみにお味噌汁の具は豆腐とマイタケでした。
娘の醤油ラーメンとミニ豚丼はこちら。
ラーメンのアップです。
スープは。
動物系の優しいスープです。
ちょっと甘めかな？
最初から胡椒が振られてます。
麺はプリプリしてました。
豚丼は。
お肉は網焼きなんですね～
香ばしさが良い感じで、山椒も良いアクセントになってます。
私の油ラーメンがこちら。
そうです、スープがないんです。
でもですね、底から混ぜると・・・
甘めでコクのあるタレが絡んで。
良く混ぜて頂きます。
あまりこう言ったラーメンはここら辺では見かけないですよね。
フォトは無いですが、油ラーメンと一緒にお酢とラー油が添えられます。
最後の方で両方掛けたんですが、冷やし中華の温かいバージョンみたいなお味に^^
でもこれはこれでサッパリして美味しかったです。
しかしここのお店は出前注文が多いようで、女性の方が専属で忙しなくしておりました。
家の近くだったら私も出前してますね・・・きっと^^
まだまだ頂きたいメニューが沢山ありますので、またお邪魔しますね！
ご馳走様でした。
2010年3月20日（土）
ランチ営業始めました！らーめん酒屋 三楽さま。
帯広のラーメン屋さん。×242
今年の３月からランチ営業を始めると、昨年末にお店の方に聞いてはいたんですが、実現するのかどうか気になってたんですよね～
昨年末のゴニョゴニョがこちら^^
さてお昼に娘と早速お邪魔したんですが、かなり混雑しております。
ここのお店はL字カウンターのみですが結構広いです。
さてメニューは。
本来であれば、焦がし醤油か肉味噌を頂くのがセオリーなんでしょうが、私はすでに心に決めておりました。
それは年末に頂けなかった塩ラーメン（７５０円）の大盛り（プラス１５０円）、娘はランチ限定セットの醤油ラーメンとホエー豚のミニチャーシュー丼（８８０円）を注文です。
さてまずは私の塩ラーメン大盛りが来ましたよ！
スープの透明感が何とも言えません！
さてそのスープ。
旨口スッキリ系・・・舌に馴染みやすいですね～
すーっと何の躊躇いもなく体に浸みて行きます。
飲んだ後の〆には最強のスープです！
まさにいい塩梅！
チャーシューは。
モチモチの歯触りが心地いいですね～
麺は。
プリップリしてます^^
さて娘の醤油ラーメンネギ抜きがこちら。
スープは。
こちらもコクがあって、スッキリしたスープですが、醤油の風味がいいですね～
ホエー豚のミニチャーシュー丼はこちら。
このチャーシュー
脂身が多いですがしっかり焚かれているので余計な脂は落ちてます。
またこの脂が甘くてトロトロととろけます^^
タレは豚丼のタレみたいですが、そこまでしつこくなくてアッサリしてます。
しっかり頂きました。
お休みは不定休。
場所はインデアンまちなか店の隣。
ランチは１１時から１５時まで。
夜は午前４時（土曜、祝前日は５時）。
駐車場は無いです。
まだまだ気になるメニューが沢山あるのでまだまだお邪魔しますね！
昨年末のゴニョゴニョがこちら^^
さてお昼に娘と早速お邪魔したんですが、かなり混雑しております。
ここのお店はL字カウンターのみですが結構広いです。
さてメニューは。
本来であれば、焦がし醤油か肉味噌を頂くのがセオリーなんでしょうが、私はすでに心に決めておりました。
それは年末に頂けなかった塩ラーメン（７５０円）の大盛り（プラス１５０円）、娘はランチ限定セットの醤油ラーメンとホエー豚のミニチャーシュー丼（８８０円）を注文です。
さてまずは私の塩ラーメン大盛りが来ましたよ！
スープの透明感が何とも言えません！
さてそのスープ。
旨口スッキリ系・・・舌に馴染みやすいですね～
すーっと何の躊躇いもなく体に浸みて行きます。
飲んだ後の〆には最強のスープです！
まさにいい塩梅！
チャーシューは。
モチモチの歯触りが心地いいですね～
麺は。
プリップリしてます^^
さて娘の醤油ラーメンネギ抜きがこちら。
スープは。
こちらもコクがあって、スッキリしたスープですが、醤油の風味がいいですね～
ホエー豚のミニチャーシュー丼はこちら。
このチャーシュー
脂身が多いですがしっかり焚かれているので余計な脂は落ちてます。
またこの脂が甘くてトロトロととろけます^^
タレは豚丼のタレみたいですが、そこまでしつこくなくてアッサリしてます。
しっかり頂きました。
お休みは不定休。
場所はインデアンまちなか店の隣。
ランチは１１時から１５時まで。
夜は午前４時（土曜、祝前日は５時）。
駐車場は無いです。
まだまだ気になるメニューが沢山あるのでまだまだお邪魔しますね！
2010年3月15日（月）
ラーメン食堂さまが開店しました。
帯広のラーメン屋さん。×242
今日、ラーメン食堂さまがオープンしたと言うのでお邪魔しました。
確かこのお店は昨年の９月だかに閉店されましたよね？
さて店内に入ると、若い御主人と従業員の方がお出迎えしてくれます。
なんでも寿司のかず巳さまのランチタイムを終了して、昼間のみラーメン食堂を開店するとのこと。
寿司職人の作るラーメンなんですね。
さてメニューは。
じゃあセットメニューの醤油ラーメンと小チャーハン（８５０円）を注文です。
まずは小チャーハンがこちら。
では一口。
はい、普通に旨いです。
中華鍋でチャッチャと作ってくれて、かなり本格的ですね。
醤油ラーメンは。
具材のバランスも見た目も正統派の醤油ラーメンですね！！
まずはスープから。
ほう、沸騰させない鶏ガラスープに魚系が加わった和風スープです。
麺は。
和風スープには珍しい中太麺です。
こちらを見てもらえばわかりますが、味噌と醤油には中太麺で、塩には中細麺を使用しているが、お好みで変えることが出来ますとのこと。
結構、この麺が太いのでスープとのバランスが気になりますが、食べてみるとそれほどでもないです。
チャーシューは。
小振りですが心地良い歯触りで旨いですよ！
しっかり頂きました。
さて帰ってくると、娘が卒業式から帰って来ました。
すると・・・
紅白まんじゅうじゃなくて紅白蒸しケーキなんですね。
中はクリームとアンコだそうです。
時代は流れてるんですね～
私のときはなまらでっかい紅白まんじゅうやお餅だったような・・・（汗）。
確かこのお店は昨年の９月だかに閉店されましたよね？
さて店内に入ると、若い御主人と従業員の方がお出迎えしてくれます。
なんでも寿司のかず巳さまのランチタイムを終了して、昼間のみラーメン食堂を開店するとのこと。
寿司職人の作るラーメンなんですね。
さてメニューは。
じゃあセットメニューの醤油ラーメンと小チャーハン（８５０円）を注文です。
まずは小チャーハンがこちら。
では一口。
はい、普通に旨いです。
中華鍋でチャッチャと作ってくれて、かなり本格的ですね。
醤油ラーメンは。
具材のバランスも見た目も正統派の醤油ラーメンですね！！
まずはスープから。
ほう、沸騰させない鶏ガラスープに魚系が加わった和風スープです。
麺は。
和風スープには珍しい中太麺です。
こちらを見てもらえばわかりますが、味噌と醤油には中太麺で、塩には中細麺を使用しているが、お好みで変えることが出来ますとのこと。
結構、この麺が太いのでスープとのバランスが気になりますが、食べてみるとそれほどでもないです。
チャーシューは。
小振りですが心地良い歯触りで旨いですよ！
しっかり頂きました。
さて帰ってくると、娘が卒業式から帰って来ました。
すると・・・
紅白まんじゅうじゃなくて紅白蒸しケーキなんですね。
中はクリームとアンコだそうです。
時代は流れてるんですね～
私のときはなまらでっかい紅白まんじゅうやお餅だったような・・・（汗）。
