帯広のラーメン屋さん。(242)

家族でお昼ご飯を頂きにどこのお店にしようか・・・

某居酒屋さんのランチ・・・お店が開いてなくて撃沈、和食屋さん・・・意見が合わず撃沈、寶來さま・・・行列で撃沈。

時間はすでに一時半過ぎ・・・空腹により途方にくれていたところど～もさまに半年振りくらいにお邪魔しました。

さてメニューは。


メニュー表が新しくなってますね～

空腹には耐えられず、私はいつものジャンボラーメン（８９０円）、女房はいつもの手作りクリームコロッケ定食（７７０円）、娘はチキンカツ定食（７９０円）を注文です。

さて私のラーメンがすぐ来ましたよ！


おお、相変わらず麺も具も２倍！！迫力ありますね～

アップで。


スープの表面を豚脂が覆ってますね～

まずはスープ。


一口目からコッテリして旨い！けどちょっと濃いかな？

でも注文時に薄めに濃いめになどの調整をしてくれるようです。

麺は。


かなり硬めに茹でてくれます。

なにせ２玉ですから・・・食べ終わるのに時間がかかりますからね～

チャーシューは。


柔らかトロトロです。


さて娘のチキンカツ定食がこちら。


アップで。


このカツ・・・横幅３０センチとは言いませんが２５センチくらいあるのでは。

流石にこのボリュームには娘もギブアップでした（笑）。


女房のクリームコロッケ定食がこちら。


こちらは変わりありませんね。

アップで。


あまりクリーミーさは伝わらないですがやはりお店の看板メニューですから、美味しいですよ！

しかし食べ過ぎました。

家族全員満腹で、夕食もほとんど食べれませんでした（汗）。

ちなみにど～もさま・・・日曜日お休みです。

場所は厚生病院の裏です。

昨日は忘年会！

一次会は居酒屋で盛り上がり、二次会はお酒と小料理の渋いお店で無理を言って、レバ刺しやタチぽん、ニンニク焼きなどを頂いてお腹一杯！

さて帰ろうかと思ったんですが、そこは体育会系の後輩達・・・「三楽でラーメンでも食べて帰りますか！」

ええ！と思ったんですが、つい三楽さまと聞いてひるんでしまいました（笑）。

お店はやはりお客様で賑わっております。

メニューはこちら。


さて何を注文しようかと考えていると、いつの間にかビールと餃子が・・・


後輩が注文してたんですね～


だからもうオジさんはラーメンしか入らないんだって（汗）。

でも三楽さまの餃子・・・やたら旨そうなので一口。


おお！これ旨いですよ！

とってもジューシーでお味は宝○さんの餃子に似てますが、皮が薄いので食べやすくてビールに合います（結局飲んでる・・・笑）。

さて注文したラーメンはこちら。

焦がし醤油ラーメン（７５０円）！


一見コッテリしてそうですね～

スープを一口。


意外とスッキリして炒め野菜や醤油を焦がした香ばしさがスープの風味を実に豊かにしております。

麺は。


硬めに茹でられた麺・・・スープの絡みがいいですよ！

しかし画像が悪いです・・・携帯ですし、かなり酔ってますし（汗）。

でもしっかり頂きました（笑）。

ここで耳より情報ですが、三楽さまに私の切なる思いを昨日、そっと告げたんです。

するとですね・・・来年の３月ごろにゴニョゴニョ（笑）。

いや～嬉しかったですね～

実現することを祈願しております！

しかし、今ふと思ったんですが、一次会は居酒屋、二次会は小料理屋、最後にラーメンって・・・色気はなくて、食べて飲んでばかり（笑）。

ここ数年、こんな感じのパターンが多いです（汗）。

痛風大丈夫かな～

ニュータウンのとあるパチンコ屋さんに併設された食堂・・・いつの間にか店名が変わっている。

それも珍しいお名前・・・もしやとは思ってました。

それで入店してみたところ、見覚えのあるイケメンマスターと奥さまが。

やはりそうでしたか、以前、藤丸デパート様の地下で創作惣菜を提供されていたお店です。

さて店内はカウンターと二人用テーブル席が二つ。

メニューはこちら。

パチンコに来られたお客様に少しでも運をもたらすために付けられた料金設定？

それじゃ、と言う事でカツカレー（７７７円）と醤油チャーシュー麺（７５０円）を注文です（笑）。

まずは私のチャーシュー麺がこちら。


コッテリしてそうですね！

まずはスープ。


豚骨や昆布などがベース？で炒め野菜が乗っているので香ばしさや風味が良くて、甘みのあるスープです。

麺は。


チャーシューが重くてなかなか出て来ませんが（嬉）、中細麺ですね。

そしてチャーシュー。


このチャーシュー・・・大振りで厚みがあって５枚も乗っているのは嬉しい限りなんですが、お味がですね、中までしっかり浸みこんでいるんです。

マスターに伺ったところ、仕上がるのに二日ほどかかるとのこと・・・思わず納得しました。

しかし食べ応えがあります。

女房のカツカレーはこちら。


こちらのカレーはル―多めのビーフカレーで甘みと旨みがギュッて感じかな。

私は辛口が好きなので少々物足りなさは感じましたが、辛いのが苦手な方にはピッタリだと思います。

さてカツは。


衣がサックサクでボリュームがあります。

しっかり頂きました。

私はこのイケメンマスターはもっともっと進化していくお方と信じています。

だからまだこれで満足はしません。

応援してます！

ちなみに私も女房もパチンコはしませんので、カツカレーのご利益があったのかどうかは知りません（笑）。

昨日、JUNJUNさまのブログを見て、

早速、お邪魔しました。

場所はですね、魚バカ祐一郎水産さまの隣です。

元は喰いしん坊さまでしたっけ？食堂があったんですが、そこを改装してのオープンです。

さて店内はL字のカウンターと小上がりがあります。

メニューは。


どれにしようかかなり迷いましたが、初めてのお邪魔だったので醤油ラーメン（６５０円）と塩ラーメン（６５０円）を注文です。

まずは塩ラーメンがこちら。


見た目がシンプルですね～

さてスープは。

沸騰させないスープで豚骨、鶏ガラ、野菜、昆布などで出汁をとっているのかな？

優しい甘みのあるスープです。

麺は。


中細のやや縮れ麺で硬めに茹でられてます。

チャーシューは。


豚バラを巻いたもので柔らかいですが、もう少し厚みが欲しいですね～（笑）。


さて娘の醤油ラーメンがこちら。


こちらもシンプルですが、まとまりのあるラーメンです。

塩よりこちらの方が、私好みでした。

豚丸亭さまのラーメンは毎日頂いても飽きがこないお味ですね。

ドンブリがやや小振りなので男性なら豚丼と一緒に注文されても大丈夫かと思います。

ちなみにメニューに載っている、豚丸白飯（１５０円）・・・お店の方にどんなものですか？と尋ねたところ、「普通のライスです。」と言ってました（笑）。


豚丸亭さまの情報・・・詳しくはこちらを。

ご馳走さまでした！

トンさまのブログを見てついつい足が勝手になるとさまへ向かっていました・・・（汗）。

久しぶりのお邪魔です。

さて店内は家族連れの方が多くて、小上がりは満席になっておりました。

私はカウンターで広々（嬉）。

メニューはこちら。


あまり以前と変化はないみたいですね～

と思ったら平日限定でこんなセットメニューが。


無化調スープと自家製麺ですからその自信の表れなんでしょうね。（私なら無理を言ってかけラーメンにチャーシューをトッピングしてもらうかも・・・苦笑）

さて私が今回注文したのは前回と同じきたろう醤油（７３０円）と小ライス（１００円）にチャーシューマヨのトッピング（５０円）です。

ラーメンが来るまで厨房を見てたんですが、スタッフ３名の動きに無駄がなくなりましたね～・・・それぞれテキパキと役割分担して、自分のお仕事をそつなくこなしておりました！（素晴らしい）。

さてお待ちかね！

私のセットメニュー（８８０円）が来ましたよ！


きたろう醤油の鶏白湯スープがお気に入りなんです。


濃厚ですね～

醤油ダレもスープもどちらも濃いめですがバランス良いですよ！

チャーシューはこちら。


以前と変わったようですね～

私はこちらの方が好みです！！

そしてつくね。


これが旨いんですよ。

ビールと一緒に頂きたいです。

主役の自家製麺です。


私個人のお願いなんですが、試作で極太麺なんかも作って貰えたら最高に嬉しいです（汗）。


小ライスにチャーマヨのトッピング。


添えられたキムチが嬉しいですね！


そのまま頂いてもいいんですが、それじゃつまらないですよね～

これにさらに旨みをプラスします。

それがこちら。



らーめん醤油ダレ・・・魅惑の小瓶なんとも嬉しい！！

当然、こうなります（笑）。


一口・・・チャーマヨに醤油ダレが絶妙に混ざり合って
おお、これ旨い！！


そのまま茶碗を置くことが出来ず、一気食いしてしまいました（汗）。

小ライスじゃなくて大盛りにしれば良かった・・・と後悔です。


ところでこちらがオープン当時に頂いたきたろう醤油。


やはりあの当時と見た目もスープの色も進化してますね～

進化していくお店・・・楽しみです。

またお邪魔しますね！