帯広のラーメン屋さん。(242)


20091018(日)

ファミリー中華レストラン栄華さまへ


ファミリー中華レストラン栄華さまへ

クマウザーさまのブログを見て、早速お邪魔しました。

場所は南町の元ポパイさまの跡地です

さて店内はカウンターと小上がりがあります。

メニューは。

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オープン記念で一割引きなんですね~

さて女房の注文は中華丼(750円)。

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見た目はしいですね~

さてお味は?

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ちょっと甘口ですが、懐かしいお味でございます。

娘は醤油ラーメン(650円)を注文です。

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ホウレンソウが嬉しいですね。

スープは。

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家庭的なお味です。

私の塩チャーシュー麺(800円)がこちら。

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スープは。

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沸騰させない澄んだスープですが、私にはちょっとショッパイかな~

チャーシューは。

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こちらもちょっとショッパイですかね?でも思ったより柔らかく仕上がっております。

は。

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スープとの絡み具合がいい感じです。

全体的なお味はまさにファミリー中華・・・そのものでございました。ご馳走様です!


ちなみにここの店主さまは元、美幌の方だとのことです。

中華鍋を降るお姿は様になってました!!

これからきっとメニューが増えるんでしょうね?

楽しみ!!






2009921(月)

トチロヲさまでお昼を頂いて、大朝市へ行ってきました!


トチロヲさまでお昼を頂いて、大朝市へ行ってきました!

今日のお昼はトチロヲさまと決めてました。

ホントはチャリで行きたかったのですが、女房に今日は家族揃ってるんだから、皆で出かけるよ!と釘を刺されまして・・・(汗)。

まあ昨日の今日なんで・・・我慢です。

さてトチロヲさまへお邪魔して世間話をして、私はメイン画像の味噌ラーメンライスを頂きました。

相変わらずい!!

こちら娘の醤油ラーメン(長ネギ、ゆで卵抜き)。
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女房は味噌玉の麺半分(こちらは席が離れていたので写真は無いです)。

今日の麺はいつもより柔らかめ・・

女房があまり消化の良くないものが苦手なのでそれを考慮してくれたトチロヲさまの心遣いだとすぐわかりました。

お腹も心も満たされたので次は競馬場へ。

早速、ウシ君が子供たちに遊ばれてました(笑)。

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それにしても沢山の人・人・人でした。

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こちらはガラポンの行列・・・

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さて売店などを見ていると、なにやらリズムに乗って踊っているキャラが。
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結構動きが素早いので画像がぶれてます(汗)。

こちら定番のばんばグラス・・・さいのもあるんですね!
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こちら食堂のメニュー表。
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メニューが充実してますね~

さてこのドロップですがお土産にはいいのかも・・・
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マスヤさんでこんなパンも販売してるんですね~

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さて外に出るとポニーなんですかね?

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可愛らしかったです。

沢山の方からニンジンを貰って、食べ放題状態でした(笑)。

そしてこちらリッキー!

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可愛らしい顔をしてるんですが、近づいてみると。
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迫力ありましたね~

体が大きくて、凄い筋肉質

思わず見とれておりました。

すると女房と娘の姿が見えなくなって・・・

一瞬、迷子になたのか?と思ったら。

ちょっと離れた場所で、二人で楽しそうにお話ししてました。

まあこんなものです(悲)。





2009916(水)

麺武ざぼんさまのえびすの涙で涙する。


麺武ざぼんさまのえびすの涙で涙する。

久々にざぼんさまにお邪魔しました。

ここのお店に来たら味噌ラーメンを頂きたいのですが、えびすの涙を一度味わってみたいと思い、信念を曲げないで注文しました。

こちらメニューです。
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しかし周りの人が味噌ラーメンに煮卵チャーシューのトッピングをしているのを見ると正直心が揺らぎました(汗)。

さてえびすの涙(650円)が来ましたよ!

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スープが良い感じですね~

まずはそのスープから。

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おお、海老の風味が先ず来まして、その後にclear鯛や昆布などの出汁がぐっと来ます!

かなりの完成度です。

具の丸天


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すり身を焼いたものなんでしょうが、海老も入ってるんでしょうね?

プリッとした歯触りがあったので。

ビールのツマミに頂きたかった(笑)。

さては。

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この麺、何なんでしょうか

この心地よい歯触り・・・噛むごとにプッツリ・・・中毒性ありです。

夢見心地で完食してました(笑)。


このラーメンはきっと年配者や女性客をターゲットにされたものと思うのですが、私も充分、満足する一杯となりました。

出汁がしっかりいているんですがサッパリしていて、胃に優しい・・・動物系を一切入れないで、魚介系と野菜のみで仕上げるスープ。

このラーメンにチャーシューをトッピングしようとした私は疎かだったと食べ終わってから感じました。

しかしこのスープ・・・是非、お茶漬けで頂きたい!!







2009914(月)

ら~めん胡風さまの新作!ねぎラーメンを頂きました!!


ら~めん胡風さまの新作!ねぎラーメンを頂きました!!

数週間前にお邪魔した胡風さま・・・昨日、お店の
前を通った際、店内を見ると何やら張り紙が・・・よ~く見ると。

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ねぎラーメン・・・それも650円!!

吸い込まれるように入店です(笑)。

早速ねぎラーメンを注文です!

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まずはスープから。

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醤油なんですが、う~ん・・・なんか少し尖がってますね~

さてこちらシナチク
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歯触りがいいですね。

は。
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太麺じゃなくて以前頂いた味噌ラーメンの麺ですね~

?思ったよりスープと麺のバランスがいいですね!

オイルで和えた長ネギと刻んだチャーシューと一緒に麺を頂くと。

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コレ、アリです!

のプッツリとした歯応えにネギのシャリシャリ感、チャーシューのトロトロが絶妙に混ざり合うんです。

美味しいんですよ、とっても。


でもですね、折角の太い麺があるんですからスープさえ麺とがっぷり四つに組める濃厚なものが完成したらとんでもないラーメン屋さんになることは間違いないんですが・・・

是非、頑張って頂きたいお店です。






200999(水)

レストラン花とかちby自衛隊祭り。


レストラン花とかちby自衛隊祭り。

日曜日に自衛隊祭りに初めてお邪魔したんですが、ちょっと遅い時間だったので、催しもメインは終わってしまって・・・(汗)。

お昼もまだ頂いてなかったので、チャリで自衛隊敷地内を走っているととある建物が・・・

中に入ってみると。
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食堂があるんです。

入口にはオススメメニューがサンプルとして色々出てます。

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ちょっと期待感が高まります!

さて店内に入り、注文したのは醤油チャーシュー麺ミニ豚丼(750円)と女房が味噌ラーメン(400円)。

料金を支払い、食券みたいなものを貰い、しばし待つと、来ましたよ!

まずは醤油チャーシュー麺がこちら。
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スープは。
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子供のころ、ドライブインで頂いたオーソドックスなお味。

アッサリ、サッパリです。

チャーシューは。
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モモ肉なんでしょうね~、適度な噛み応えです。

は。
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なんて言いましょうか・・・らかすぎたんです。

茹で置きなんでしょうかね?

でもそこそこの時間も掛かってますし、そんなことは無いと思うのですが、たまたまだったんですかね?

味噌ラーメンはこちら。
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こちらも風のオーソドックスなお味。

ちなみに麺は醤油ラーメンと同じくです(汗)。

ミニ豚丼はこちら。
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はこんな感じ。
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味は家庭的なお味です。

なんだかホッとする味とでも言いましょうか。


メニューはこんな感じです。
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一般の方は年に一度くらいしかここの食堂で頂くチャンスはないですよね?

とても貴重な体験をしてきました。

皆さんも是非、来年お邪魔して下さいね!




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