音更のラーメン屋さん。(42)

音更町のお気に入りのお店、麺やぼうずさまへ２ヵ月半ぶりにお邪魔しました！

（メイン画像は冬に撮影したものです・・・まだ雪は降ってません・・・汗）。

ホント久々ですね～^^


お店にはお昼１時ころに到着したんですが、駐車場は満車（汗）。

しばし待っているとお店の方がこちらに停めて下さいと別の場所へ。

車の中で待っていると裏口からマスター自ら出て来てくれて、少しお話ししてから店内へ。

やはりお客さんで賑わってますね～

さてメニューは。


以前と変わりないですね。

では私は久々に辛味噌ホルラー（９００円）にチャーシュートッピング、女房はお子様ラーメン（４５０円）にのっけご飯（１５０円）、娘は醤油ラーメン（６５０円）、チャーシューめし（１５０円）娘バージョンを注文です！


まずは娘の醤油ラーメンがこちら。


娘バージョンなのでネギ抜きです^^

チャーシューめしは。


やはりネギ抜き・・・（汗）。

女房のお子様ラーメンがこちら。


こちらにはジュースとライスが付きます^^

しかしお子様だけなんですけど・・・（汗）


ジュースは娘がライスは私が頂きました^^

のっけご飯がこちら。


もう定番ですよね～

女房もまっしぐらです！

福亭さまのキムチ丼並みに^^


そして私の辛味噌ホルモンチャーシューメンがこちら。



マジですか、このボリューム！

メチャメチャ旨そうですね～

まずはスープから。


さほど辛くないですが濃厚でコクがありますが、サッパリしてますね～

ホルモンの旨みとニンニクの風味が何とも言えません！

チャーシューは。


勿論、トロトロ＆ホロホロ^^

煮卵は。


メチャ旨ですぜ、兄貴^^

麺は。


札幌から取り寄せてる麺・・・硬めに茹でられてスープとの相性抜群！


メインのホルモンは。


勿論、柔らかく焚かれていて最高！！


さてやはりね～、ホルラーですからこちらがないと・・・ね～^^

投入！！


このニンニクが私の元気の源！

もう加速が違います^^

一気にラストスパート・・・勿論、完食！

久々に堪能しましたね～

ぼうず様のホルラー・・・満足しました。


お勘定を済ませ、マスターにお話ししたいことがあったんですが、私がお話しする前に携帯の写真を見せてくれて・・・

嬉しかったですね～

可愛かったですね～^^

おめでとうございます！

またお邪魔しますね^^

お盆休みを一日だけ家族でお墓参りをあちらこちらへ・・・

そして途中、麺や　ぼうずさまへお邪魔しました！

混雑を避けるために１１時半ころ到着すると、お客様は一組だけ^^

マスターもいつもの笑顔で出迎えてくれました！

さてメニューは。


今回は何にしましょうか・・・

ホントはいつものを注文したかったんですが、迷惑かけてはいけませんよね（汗）。

今回は塩ラーメン（６５０円）と娘は醤油ラーメン（６５０円）を注文です！

流石はマスター・・・チャッチャと作ってくれます^^

醤油ラーメンがこちら。


しっかりお出汁の効いたスープがなんとも^^

そして塩ラーメンがこちら。


コレですよコレ！

会いたかった・・・

スープは。


このコクのあるスープ・・・もう語るまでもありません^^

麺は。


キッチリ硬めに茹でられて、スープに力がありますので麺との相性が抜群！

そしてチャーシュー。


勿論、トロトロです^^

脇役ですが岩ノリ。


これが美味しいんですよね～

そしてチャーシューに引けを取らない味玉。


もう最高！！

しっかり頂いて、マスターとしばしお話し^^

とっても忙しそうでしたが、今マスターはやる気に満ち溢れております！

オマケに色々なゴニョゴニョな情報まで・・・有難うございます^^

しっかり頂いてから、実家へ。


仏壇に手を合わせ、色々とお話しして来ました。

色々と・・・（汗）。


それから早めの夕食をいつも通り、回転寿司屋さんへ・・・

いつもご馳走して貰い、感謝してます。

また色々相談に乗るからな・・・お袋。



ぼうず様・・・色々と気を使って頂き有難うございました！

今日のランチはぼうずさまでと先月から決めておりました！

先月お邪魔した際、マスターが「７月９日、１０日に２周年記念をしますので是非、お越しください。」とお声を掛けて下さりましたので^^

女房と１２時前にお店に着いたんですが、駐車場は満車で道路で２台が待機中・・・それでも並びましたよ。

すると笑顔が素敵な奥さまが車へ来てくれて「この券を持ってお待ちください。」


車中で待機していると、お客さまも外で行列しております。

やはり皆さんに愛されているお店ですよね！

さほど待つことなく「１３番でお待ちの客様～」と呼ばれて店内に通され、テーブル席へ。

メニューはこちら。


ラーメンメニューの料金が貼りかえられてますよね～

実は２周年記念でラーメンメニュー全て（お子様ラーメンは除きます）２００円引き！それが今日と明日まで！

嬉しいですね～

それでは私は塩ホルラー（６００円）とのっけご飯（１５０円）、女房は醤油ラーメン（４５０円）を注文です！

まずは女房の醤油ラーメンがこちら。


こちらも捨てがたいですよね～って全部ですけど^^

そしてのっけご飯。


相変わらずの美味しさですよ！


そしてすぐ私の塩ホルラーが。


私が心から愛してるメニューです^^

しかしこのビジュアルで６００円・・・普段の８００円でも申し訳ないお値段ですよね！

スープは。


はいはい、コレですよコレ！

このスープが私の中毒症状を掻き立てるんです。

そしてあれ？チャーシューが（汗）。


厚切りトロトロ^^

私の心もトロトロ^^

ホルモンは。


柔らかく煮込まれて美味しいですね～

そして女房の大好物の味玉。


この味のしっかり浸みこんだトロトロ卵黄・・・これをツマミにビールが飲めたらどれだけ幸せなことでしょうか^^

麺は。


硬めでスープとのバランスが良いですね。

半分ほど頂いたら・・・


ガツンとニンニクを投入して一気に完食です！

いや～いつも満足させてくれますね～

しかし店内はクーラーが効いてましたが、汗だく・・・ハンカチで汗を拭きながら、マスターと奥さまに一言ご挨拶して帰って来ました。

来年は３周年記念・・・何かやってくれるのかな？

なんて気が早いですが、またお邪魔しますね！

ご馳走様でした！

音更のぼうずさまに家族でお邪魔しました。

今回のお目当ては・・・

６月限定のユッケジャンラーメン（９００円）！！


店内にお邪魔するといつもの素敵な笑顔でマスターと奥さまが出迎えてくれます^^

さて限定メニューのユッケジャンラーメン（９００円）、娘はお子様（４５０円）、女房はのっけご飯（１５０円）、そして皆でチャーシューめし（１５０円）を注文です！

まずは娘のお子様がこちら。


大人が注文すると、らーめんだけなんですが、子供が注文するとジュースとライスが付いてきます^^

そしてのっけご飯とチャーシューめしのW共演！


はい、いつもと変わらぬ美味しさです^^

そしてやっと来ましたよ、ユッケジャンラーメンがこちら。


具材がタップリ！！嬉しいですね^^

ではスープから。


うわ、熱い・・・湯気が立ってないんですよ、オイルが表面をしっかり覆ってますので最後までアツアツで頂けます！

お味はラー油と胡麻油とゴニョのオイルがタップリで辛くて風味があって、白味噌の甘みや野菜の甘みとトンコツ鶏ガラの旨みが加わり・・・美味しいですね～


麺は。


硬めに茹でられて、スープや溶き卵や野菜達と美味しく頂けます！

具材はニラ、とき卵、キクラゲ、蕨、シメジ、白菜、モヤシ、シイタケ、サイコロチャーシュー。

当然ですが、途中でニンニクをタップリ入れました^^

いつもは私が先に食べ終えて、女房と娘が食べ終えるのを待ってるんですが・・・なにせスープが最後まで熱くて（タオルハンカチ持って行って良かった^^）。

女房と娘をかなり待たせてしまいました・・・

しかし美味しかったな～

マスターと少しお話しましたが、震災の影響で食材にかなり大変な思いをしてるようです。

しかしマスターは毎日毎日、睡眠時間を削って頑張っておられます。

そうそう・・・来月は２周年記念をやるようで^^

内容はゴニョゴニョですけど（汗）。

その時はホルラーを頂きますね^^

ご馳走様でした！

またお邪魔しますね。

今日のランチはどこへ行きましょうか・・・すると。

昨日のながちょんさまのブログを見て

気が付くと音更まで足を延ばしてました^^

お昼過ぎに麺や　ぼうずさまにお邪魔しました。

１３時半ころお店に到着したんですが、満車（汗）。

少し待ってから再度、トライすると丁度一台のみ駐車スペースが^^

やっとの思いで店内に入るといつも通り、優しい笑顔のマスターと奥さまがお出迎え！

さて一番奥の席に通され、メニューは。


さて何にしましょうか・・・ってもう心の中では決めてます^^

ちなみにこちらが昨日、ながちょんさまが頂いた４月限定のしょうゆホルモンラーメン。


さて私は先月まで限定だったしおホルモンラーメンがどうしても頂きたくて、無理を言って（汗）。

しおホルモンラーメン（８００円）にチャーシュートッピング（１５０円）、それにまかないめし（２００円）、女房は味噌ラーメン（７００円）を注文です！

まずは味噌ラーメンがこちら。


相変わらず美味しそうですね！

スープは。


濃厚なんですが、優しいお味^^

これはハマりますよ。

女房も無言で頂いてました^^

そしてまかないめし。


サイコロチャーシューに半熟味玉がなんとも^^

これで２００円・・・最高！

私のしおホルモンチャーシューメンがこちら。


もう超欲張りラーメンですよね！

ではスープから。


旨み、甘みがストレートに伝わってきますね～

それが徐々にホルモンの旨みや野菜の甘みが頭角を現してきます。

そのホルモンは。


かなりゴツイ奴がゴロゴロと^^

柔らかいですね～、下処理もしっかりされてますし^^

チャーシューは。


トロトロで箸で持てたのがこの一枚だけ・・・それもチャーシューの重みで半分ほど落ちてしまいました（汗）。

勿論、口の中でとろけてくれます^^

そして味玉！


これがメインと言っても過言ではない半熟の味玉・・・中芯までしっかりお出汁が浸みこんでおります！

この味玉には女房もメロメロでして・・・しかしそれも頷けます^^

麺は。


硬めに茹でられてスルスルっと入っていきます。

スープとの相性も抜群！

途中で奥さまが、「スイマセン、こちら忘れてました。」と小皿に。


サイコロチャーシュー・・・律義に有難うございます^^

では半分ほど頂きましたので、ラストスパートをかけるべくアレを^^


やっぱ、ホルラーにはニンニクだね^^

アクセントに一味も少し・・・

あっと言う間に完　食です！

美味しかったな～


帰りは２時過ぎてましたが、まだ続々とお客様が・・・流石、人気店ですね！

ご馳走様でした。

またお邪魔しますね！