2012914(金)

和風ダイニング しらはまさまへお邪魔しました。


和風ダイニング しらはまさまへお邪魔しました。

先週オープンしたばかりの和風ダイニングしらはまさまに初めてお邪魔しました。

場所は某ラーメン屋さんがあった場所で緑ヶ丘温泉ホテルの北側にあります。

店内は心地良い音楽が流れ、落ち着いた雰囲気ですね^^

店内はカウンター、テーブル席と小上がりがあります。

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メニューはこちら。

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さて何にしましょうか。

やはり日替わりランチが気になりますね~

本日の日替わりランチは、鮪とサーモンの漬け丼(850円)・・・こちらと、十勝かみこみ豚のロースカツ定食(950円)を注文です!


しばし待つと、漬け丼が来ましたよ!

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味噌汁、漬物、サラダ、酢の物が付きます^^

美味しそうですね~

漬け丼アップで。

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サーモンとマグロの赤身が2種・・・この見た目のやかさ。

もう頂く前に美味しさが伝わってきますね~

嫌味が抜け、醤油の旨みをしっかり含んだお刺身・・・プリップリで舌にネットリと魚の旨みが絡みつきご飯が進むんですが・・・刺身が多くて、ご飯が少し足りないかな(汗)。

味噌汁は鰹節のお出汁がしっかり効いてます!

この丼・・・ガッツイテしまいます^^


続いてロースカツ定食がこちら。


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アップで。

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このカツ・・・サックサクの生パン粉を使用し、ボリュームが凄いんですよ。

お肉は注文してから下拵えして、揚げてくれますので美味しくない訳がないですよね~

みがあるので噛み応えがあり、メチャjuicy^^

男性でもきっと満足頂けるボリュームです!


食後にはコーヒーもサービス^^

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しっかり美味しく頂きました!

ご馳走様でした。

またお邪魔しますね^^



201299(日)

あなたへ・・・と十勝農園さまへ。


あなたへ・・・と十勝農園さまへ。

昨夜、某テレビ番組で高倉健さんの特集を観て、以前から女房に観に行こう!と言われていた「あなたへ」を観に行く決心が付きました。

それまで気にはなっていて、雑誌や新聞で高倉健さんが今回の映画のことなどを語る記事に目を通しておりましたが、私の都合や事情がありまして・・・

映画館なんてもう10年以上は来てないんだろうな~・・・ここの映画館へ来るの初めてだし(汗)。

立体駐車場へ車を止め、女房に7階まで連れていかれチケットを購入してもらう。

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今はこんなチケットなんですね(汗)。

上映まで時間があったので窓からの街並みを楽しみます。

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そうそう場内はこんな感じって皆さん知ってますよね。

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私は初めてですから(汗)。

でも場内で販売されるものはポップコーンやらドリンクやらで昔と変わってないのがなんだかホッとしました^^

さて席に着くと・・・シートがフカフカで背もたれが高いんですよ。

座った途端、気持ち良くて眠りそうになったところをすかさず女房に一喝・・・流石、私の特徴を心得てらっしゃる(汗)。

さて久々のスクリーン・・・迫力ありますね^^


しばらくぶりの映画のせいか、すっかり見入ってしまって時間が経つのを忘れ・・・改めて高倉健さんの魅力に引き込まれました。

この映画を観て、自分の人生観やらこれからの生き方など深く考えさせられるところがありましたが・・・最後の印象に残ったことは、女房を大切にしなければならないと言うことでしょうか・・・

私の心に深く刺さりましたね~

これからも時間があれば、映画館で色々楽しみたいな~


さて映画が終わったのはお昼11時ころ・・・今日のラー活は・・・と思っていたんですが、女房十勝農園さまへ行きたい!と申しておりますので、しばし迷惑をかけておりましたし映画にもかなり感化されてましたし(汗)。

それではとお邪魔したのですが・・・行列ですよ(汗)。

でもギリギリ席が空いてまして^^

では早速!!

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美味しそうですね~

茄子の煮びたし、手羽元のサッパリ煮、ペンネに和風パスタ、チーズカツ、ハンバーグ、ホッケの唐揚げ、モヤシのナムル・・・

女房は。

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こちらとあとはスイーツなどを少々^^

さて私は再度・・・

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この和風パスタ

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こちらが山菜、野菜、キノコ、煮込まれた豚肉などが入っており、醤油の風味豊かなパスタに仕上がっていて美味しかったですね~

それとこちらのスープカレー

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しっかりと煮込まれたトロトロ豚肉、玉ねぎ、ニンジン、牛蒡、ズッキーニ、茄子・・・

そしてこの中でもこの大根!!

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しっかり芯まで美味しいスープが浸みており、最高でした!

あまり行儀は良くないのですが、このスープカレーにパンを浸して頂くとこれまた止まりませんね^^

すっかり女房と二人、満腹です(汗)。

またお邪魔しますね^^


そうそう広小路でなにやら・・・

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人を襲っては・・・

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きっと暑いんでしょうね^^

お疲れ様です!

今日はとっても充実したのんびりした休日を過ごせました・・・

そうそう、綺麗なお姉さんとお話も出来ましたしね^^



201298(土)

福亭さま・・・リニューアルオープンです!!


福亭さま・・・リニューアルオープンです!!

約一ケ月の期間でお店の外観も店内もほぼ完全リニューアルオープンした福亭さまに今日お邪魔しました。

ホントは初日の昨日お邪魔したかったんですけどね(汗)。

さて店内に入るとマスターお母様頼もしい笑顔でお出迎えしてくれました!

しかし11時のオープンと同時にお客さまで5分も経たないうちに店内は満席(汗)。

地元は勿論、札幌や室蘭ナンバーも止まってましたからね~


さて店内のカウンターアール型

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以前よりスペースがゆったりしたように思います^^

テーブル席は。

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カウンター席同様、黒と白を基調としたシックで落ち着いた雰囲気・・・

テーブル席の照明が。

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私は気が付きませんでしたが(汗)、女房がこの照明を目をかせて見ておりました^^。

カフェっぽい洒落た店内はやはり女性のお客様を意識されたんでしょうね~


店内中央には限定メニューが掲げられております!

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メニューはこちら。

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以前とあまり変わりませんね~

では私はトロ味噌(900円)、女房福亭ラーメン(900円)を注文です!

まずは女房福亭ラーメンがこちら。

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はいはい、コレですよコレ・・・このボリューム感のある角煮が何とももしい^^

ではスープから。

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濃厚な豚骨スープにそれに負けない醤油ダレと特製オイルが何とも^^

角煮は。

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もう語るまでもありませんね^^


私のトロ味噌がこちら。

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ラーメンを受け取る私の顔も自然とほころびます^^

ではスープから。

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濃厚トンコツに力強い味噌ダレ・・・これを旨く調和する特製ラー油、それを薬味の清涼感でサッパリと^^

は。

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きっちり硬めに仕上がった麺は、濃厚スープとのバランスが良いですね~

またこの麺は、なかなか延びないので最後まで美味しく頂けます^^

さてチャーシューは。

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勿論、トントロ^^

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このトントロトロトロチャーシュー・・・全くはいりません!!

口の中で、噛まなくてもとろけます^^

もう最高!!

・・・一心不乱に頂きました・・・

そりゃそうですよ、約2カ月ぶりにありつけた福亭さまのラーメンですから。

気が付いたら。

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勿論 完 食 !

真新しい厨房は以前と配置などが若干違っているため、マスターやお母様の動きに多少戸惑いもありましたがラーメンの全くのブレなし!!

今後はサブメニューセットメニューなどもマスターの構想にあるようなので、またそちらも頂きにお邪魔しますね!


そうそう、福亭さまのおトイレ・・・お店と同じくメチャお洒落で綺麗ですよ^^



201291(土)

ラーメンダイジェスト^^


ラーメンダイジェスト^^

かなりラー活情報がたまってまして(汗)。

一気にいきますね^^

最初はら~めんとん平さまの塩ラーメン(690円)とマヨチャーぶっかけ飯(小)(220円)です。

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この塩ラーメン・・・もう語るまでありません。

この出汁がしっかり効いたスープ・・・貝やスルメ等の旨みが凝縮しております^^

初めて頂く方はきっと驚きますよ^^

チャーマヨがこちら。

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チャーシューとマヨネーズにアクセントとして豆板醤を少量加えております^^

いつも混雑している人気店です。


続いてはこちら。

離れ 山翠庵さま。

まずは牛すじらーめんの塩(800円)がこちら。

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ホロホロと崩れる柔らか牛スジと上品なテールスープがなんとも言えません^^

そして燻製醤油黒らーめん(750円)がこちら。

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燻醤油・・・濃厚なタレとスープに和風を取り入れてアクセントを付けております。

センスがキラリと光るメニューですね^^

オマケに茹で卵食べ放題が嬉しかったです!!


次は麺屋 季風さま。

一番シンプルに昔風らーめん(650円)を頂きました!

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こちらのスープ・・・透明感のある昔風アッサリなんですが、和風のお出汁がしっかり効いていて私の体に優しく沁み込んで行きました^^

美味しかったですね~

具材もチャーシューやら茹で卵やらたっぷりトッピングされて、オマケにライス(小)まで付いてこのお手頃価格・・・とっても素敵です^^

白糠町にある38番ラーメンさまです。

こちらはホント久しぶりのお邪魔でした。

醤油ラーメン(630円)がこちら。

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スープが変わりましたね~

私は以前の方が好みでした(汗)。

みそカツラーメン(880円)がこちら。

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昔風の濃厚味噌スープで少しピリ辛に仕上がっております^^

ここのお店でみそカツラーメンを注文する方が大半を占めておりましたが、思わず納得してしまいました。

メニュー表にみそラーメンがなく、但し書きで「みそラーメンと注文されても、みそ野菜ラーメンになります。」の記載が微笑ましいです^^


次は夜来香さま!

勿論、チャーシュー冷麺!!

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文句なし、「一本それまで!」といつも完敗してしまうメニューです^^

そして限定メニューのとろとろ牛丼(820円)がこちら。

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トロトロの牛肉と牛スジにタップリ野菜、それを包み込むトロトロアンが身も心もトロトロにしてくれます^^

少し酸味が効いた中華風イタリアンと表現したらいいんですかね?

まだ頂いたことのない方は、一度体験されてはいかがですか^^

そして広小路にあるらーめん杏華さま。

こちらは初めてのお邪魔です。

とんこつラーメン(780円)がこちら。

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スープは癖のないトンコツ白濁スープにストレートの細麺がスルスルと胃袋に収まって行きます。

そしてこってり醤油(800円)がこちら。

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烏骨鶏スープにネギ油を加えたスープ・・・ちょっとネギ油が多かったかな(汗)。

他にセットメニューや手延べそうめんもあります^^


次は麺飯 たんぽぽさま。

醤油ラーメン(680円)がこちら。

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以前と変わらず醤油ダレが突出したアッサリスープですね^^

硬茹で煮卵が美味しいな~

そして豚骨チャーシュー麺(870円)がこちら。

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嫌味のない白濁豚骨スープと麺との相性がいい感じです^^

しかしチャーシューの食べ応え・・・凄かったです(汗)。


最後はロッキー中央店さま。

ホルモンラーメンジャンボ(900円)がこちら。

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コッテリした味噌ホルモンがタップリ!オマケにシャキシャキお野菜もタップリ!

味噌スープもなまらコッテリ^^

ざるラーメン(600円)がこちら。

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こちらのつけダレは冷やし中華のタレで少し濃いめです^^


一月半振りのup・・・サボり過ぎましたね(汗)。

これから精力的に・・・頑張ります(汗汗)。



2012716(月)

伊予製麺さまと高校野球!


伊予製麺さまと高校野球!

今日は白樺高校三条高校の野球を観に行く予定でしたが、ちょいと出遅れて・・・三条高校VS駒大岩見沢の試合のみ(汗)。

お天気がゴニョだったので車で行ったら駐車場が・・・

時間だけが無情にも過ぎて行きます。

しかし球場近くでようやく止めることが出来て嬉しかったな~

球場に着くと今度は席が空いてない(汗)。

凄い混雑ぶりですね~

さて両校の挨拶。

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駒大のエース

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なかなかの本格右腕!

力強いピッチングです。

三条のエース

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延びのあるストレートで飄々としております。

結果は。

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お見事!!

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球場も盛り上がってましたね^^

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是非、十勝勢で決勝を!!

と心から強く願ってまります^^

さてランチは。

伊予製麺さまのうどんを頂きにお邪魔しました。

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相変わらず混雑してますね~

厨房はオープンキッチン。

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メニューはこちら。

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ピントが甘いな(汗)。

私はかけ(大)360円と大きなお稲荷さん(100円)、女房はかけ(並)260円と大きなお稲荷さん(100円)・・・それにカボチャとレンコンの天麩羅(180円)でピッタリ千円!!

財布に優しいですね^^

私のかけ(大)にセルフの刻みネギと天カスを大量にトッピングしてお出汁をタップリ掛けて・・・

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半年ぶりのご対面です^^

うどんは。

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喉越し滑らか^^

美味しいですね~

大きなお稲荷さんがこちら。

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食べ応えがあって嬉しい^^

お酢が効いていてサッパリと頂けます。

女房のかけ(並)カボチャとレンコンの天麩羅のトッピング。

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お出汁が少ないですね(汗)

女房に聞いたら「待ってる人がいたから・・・」

そうか・・・じゃあ私がタップリ入れてくるからな^^

女房も笑顔で頂いてました。

そりゃそうですよ、美味しいお出汁ですから^^

カボチャはゴニョですがレンコンは大好きな私・・・美味しかったですよ!



しっかりタップリ頂きました。

お店を出る頃は午後3時ころでしたが、まだ行列が絶えません。

そりゃこの価格でこのお味を出せれば・・・思わず納得です^^

ご馳走様でした。

またお邪魔しますね!



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