2011828(日)

市場祭りとホコテンに!


市場祭りとホコテンに!

今日は暑かったですね~

でも今日は市場祭りに行こうと心に決めてました。

この疑似セリが楽しいんですよね^^

画像

大振りのサンマ9匹で1500円!

そしてお花・・・

画像

名前は忘れました(汗)。

そしてバナナ!

画像

毎年、恒例ですよね!

それからブドウ。

画像

なんでも別名が貴婦人の小指だとのことで小指を立ててます^^

結局何も落とせなくて終了(汗)。

そしてドン菓子。

初めてしっかり見ました。

画像

こうして火で炙りながら中の気圧を上げるんですね!

ではボチボチ行きますよ!

画像

ハンマーで叩いて一気に。

画像

凄い迫力でした^^

画像

甘い香りが立ち込めてました。

そして鮭のつかみ取り!

画像

どれも元気のいい鮭ばかりで水しぶきをあげて逃げてましたね~

OCTVの方も最後にチャレンジしてしっかりゲットしてました^^

画像

私は結局、野菜を少しゲットしただけで(パンダさんの笑顔もゲットしましたけど^^)市場を後に。

それからランチを頂いてからホコテンへ!

すると高橋里奈ちゃんが。

画像

素敵な笑顔ですね~

画像

そしてスープカリーの匠でお馴染の「らっきょ」の井出剛さん!

画像

イケメンですね~

美男美女のツーショット。

画像

流石、絵になりますね~

今日は暑かったですが、過ぎゆく夏をしっかり堪能できました。

また明日からはしっかりお仕事、頑張りますよ!



2011823(火)

ら~めん 胡風さまへ!


ら~めん 胡風さまへ!

ら~めん胡風さまへお邪魔しました。

メニューはこちら。

画像
画像

さて何にしましょうか。

私はどうしても塩ホルラーを頂きたくて無理にお願いすると「いいですよ!」と嬉しいお言葉^^

それでは塩ホルメンのホル増し(950円)で、女房はねぎ醤油(650円)、それと二人でかおり炒飯(499円)を注文です。

まずはネギ醤油がこちら。

画像

シンプルで美味しそうですね~

スープは。

画像

コクのある旨みが効いたスープ。

は。

画像

中麺で縮れがあり、スープの絡みが良いですね。

安定感のあるラーメンに仕上がってます!

そして塩ホルメンホル増しがこちら。

画像

おおお、なんて喜ばしい光景!

角度を変えて・・

画像

私には興奮せざるおえないビジュアル

スープは。

画像

トンコツなどのみにホルモンみがしっかりとタッグを組んで、絶妙なお味に仕上がっております!


メインホルモンは。


画像

こちら、しっかり下味が付いておりまして・・・メチャ旨です!(キッパリ)。

肉厚で食べ応えがあってホント、ビールが欲しくなります^^

は。

画像


醤油と同じなんですが、塩スープとホルモンの旨みをしっかり絡んでくれて嬉しいですね^^


さてかおりチャーハンは。

画像

前回同様、見た目は地味かもしれませんが何かしら底力を感じます。

では一口。

画像

生姜、大葉、梅、ゴマ、ネギ、山ワサビ・・・このと言いますか、風味がたまらんのです!!

だって、これだけの薬味タップリ入れるなんて^^

まさに大人のチャーハン!!

これには私も女房ももう抜けられないendless状態に・・・

それに塩ホルのホルモンを・・・

画像

ああああああああああああああああああ

幸せ^^


ホント、満足するメニューを提供してくれるマスター。

これからも新メニュー・・・期待してますよ!

そう言えば、今月の25日が2周年のようで・・・もしかしたら新メニューが出るかもしれません。

内容はゴニョですけどね^^

ご馳走様でした!

またお邪魔しますね。



2011817(水)

ラーメン 餃子 味くまさまへお邪魔しました。


ラーメン 餃子 味くまさまへお邪魔しました。

お盆休み最終日・・・チャリであちらこちらをチョロチョロ^^

それから遅めのランチを味くまさまへ一年ぶりにお邪魔しました!

さてメニューは。

画像
画像

昨年はホルモンチャーシューメンの味噌を頂きましたので、今回はホルラーをで(800円)それとライス(180円)を注文です。

注文の際、ちょっと厳つい親父さんが^^「ホルモンラーメンは、辛味が入るけどいいかい?」

私「全然大丈夫です^^」

見た目と違って細かい配慮ですね!

さてしばし待つと来ましたよ!


画像


なんかボリュームが凄いですね~

オマケにこのタップリホルモン!!

画像

それにライス・・・

画像

アレ?漬け物はわかりますが、サラダが・・・

画像

コレって漬け物同様、ライスとセットなのか・・・それともサービスなのか・・・

それにしてもライスが多すぎ・・・メニューを見るとがあるんですね。

普通にライスと注文したのでだったんですね(汗)。

では塩ホルラーのスープから。

画像

しかしコレって塩スープなんですか?

もしや親父さん・・・味噌と間違ったのではと思ったんですが、辛味が少し効いたサッパリしてコクのある塩スープです^^

見た目に騙されてはけませんね(汗)。

このスープ・・・最後までアツアツでホント美味しいです!!

は。

画像

中麺で少しらかめです。

そしてホルモン

画像

らかいですね~^^

美味しいですね~^^

オマケにやたらタップリ!!

普通のお店の倍はあると思います。

美味しくお腹一杯頂きました。


帰りがけに親父さん「サラダ・・・サービスしてくれたんですか?」と聞くとニッコリ笑顔「そうだよ!」力強く答えてくれました^^

しいですね~


でもなんでサービスしてくれたのかな?と考えたんですが、私・・・顔も腕もまっ黒けに日焼けして、無精髭面でチャリでお邪魔したので、もしかしたらチャリ旅して、相当お腹空かしてるんじゃないか・・・と親父さんが気を使って下さったのかと思いました(私の想像ですが)。

ホルモンもやたら多かったし・・・

見た目は厳ついけど心がとっても温かくて優しい親父さん・・・また必ずお邪魔しますね!

ご馳走様でした(感謝)。



2011817(水)

ラーメンのこんのさまへお邪魔しました。


ラーメンのこんのさまへお邪魔しました。

この前、ランチを頂きにこんのさまにお邪魔しました。

遅い時間帯だったんで、店内はたまたま空いてましたね~

前回と同じカウンターに着いてメニューを。

画像
画像
画像

それでは以前から気になっていたキムチラーメン(900えん)、それと日売り限定 冷やしラーメン(750円)を注文です!

まずはキムチラーメンがこちら。

画像

濃厚そうですね~・・・暑い時期にピッタリです!

スープは。

画像

濃厚な白味噌ベース・・・しつこさはなく意外とサッパリしてます^^

チャーシューは。

画像

ホロホロと崩れて行きます^^

そしてキムチ

画像

タップリ乗ってるんですよ・・・ライス注文しれば良かったな~(汗)。

は。

画像

硬めで私好み^^

スープの絡みもいいですね~

そして冷やしラーメンがこちら。

画像

今風で洒落てますね~

このシャッキリ麺

画像

それを旨ダレが絡んで、これはイケてますよ!

白ゴマペーストがベースなんですかね?

これだけでも美味しいんですが・・・

画像

この味玉・・・卵黄までしっかりお出汁が浸みているので、そのトロトロ卵黄を麺を塗して・・・

至福のひと時です^^

旨ダレと卵黄が麺に絡んで濃厚なお味!!

それを貝割れ白髪ネギ達の清涼感が絶妙なハーモニーを醸し出します^^

大きなチャーシューが2枚あるので・・・

画像

この麺をくるっと巻いて頂いてもいいですよ^^

ご馳走様でした!


しかしラー活ばかりしてるな~

でもまだまだ続きます(汗)。

さてそろそろ出掛けますか・・・チャリで近場を^^



2011816(火)

麺や ぼうずさまへ


麺や ぼうずさまへ

お盆休みを一日だけ家族でお墓参りをあちらこちらへ・・・

そして途中、麺や ぼうずさまへお邪魔しました!

混雑を避けるために11時半ころ到着すると、お客様は一組だけ^^

マスターもいつもの笑顔で出迎えてくれました!

さてメニューは。

画像

今回は何にしましょうか・・・

ホントはいつものを注文したかったんですが、迷惑かけてはいけませんよね(汗)。

今回は塩ラーメン(650円)と娘は醤油ラーメン(650円)を注文です!

流石はマスター・・・チャッチャと作ってくれます^^

醤油ラーメンがこちら。

画像

しっかりお出汁の効いたスープがなんとも^^

そして塩ラーメンがこちら。

画像

コレですよコレ

会いたかった・・・

スープは。

画像

このコクのあるスープ・・・もう語るまでもありません^^

は。

画像

キッチリ硬めに茹でられて、スープに力がありますので麺との相性が抜群

そしてチャーシュー

画像

勿論、トロトロです^^

脇役ですが岩ノリ

画像

これが美味しいんですよね~

そしてチャーシューに引けを取らない味玉

画像

もう最高!!

しっかり頂いて、マスターとしばしお話し^^

とっても忙しそうでしたが、今マスターはやる気に満ち溢れております!

オマケに色々なゴニョゴニョな情報まで・・・有難うございます^^

しっかり頂いてから、実家へ。


仏壇に手を合わせ、色々とお話しして来ました。

色々と・・・(汗)。


それから早めの夕食をいつも通り、回転寿司屋さんへ・・・

いつもご馳走して貰い、感謝してます。

また色々相談に乗るからな・・・お袋。



ぼうず様・・・色々と気を使って頂き有難うございました!



<<
>>

戻る