2011年3月26日（土）
らーめん 懐さまへお邪魔しました。
帯広のラーメン屋さん。×242
ここのお店にお邪魔したのは開店以来ですから６年振りくらいですかね？
ホント、久々です^^
するとマスターが「いらっしゃいませ～」と優しく出迎えてくれました^^
店内は常連さんが多いみたいですね～
さてテーブル席に着き、メニューは。
壁に描かれたらーめんのみ・・・シンプルですね～
ではらーめん（６５０円）を注文です。
さて店内ですが、こんな感じ・・・喫茶店風ですかね？
流石、懐古のラーメン屋さんと言った感じでところどころに味わい深いものが感じられます。
さてそんなことを考えていると、らーめんが来ましたよ！
見た目は開店当時とほとんど変わってませんね～
ではスープから。
おお流石、無化調スープ・・・ホント、スッキリしてます。
トンコツ、鶏ガラ、魚貝系のお出汁がホント上品に嫌味なく抽出されてますね～
最初から胡椒が振られてますが、ほとんど気になりません。
チャーシューは。
モモ肉を醤油で焚いたものでほど良い歯触り。
麺は。
中麺の縮れ麺でスープをしっかり絡んでくれます^^
丼は小振りなのでスープと麺との比率がちょっとゴニョかな？と思いますが、最後まで美味しく完食出来ます。
やはり体に優しい無化調ラーメンがなせる技なんでしょうね！
帰り際、マスターと少しお話しさせてもらいました。
そうそう、懐さまは醤油ラーメンのみ！ですが、常連さんになると裏メニューで塩らーめんも注文できるようで・・・
次回は私も裏メニューを頂いてこようと思いますが。
またマスターと色々お話ししたいな～
平日にお邪魔出来る日を今から楽しみにしてます！
ご馳走様でした。
ホント、久々です^^
するとマスターが「いらっしゃいませ～」と優しく出迎えてくれました^^
店内は常連さんが多いみたいですね～
さてテーブル席に着き、メニューは。
壁に描かれたらーめんのみ・・・シンプルですね～
ではらーめん（６５０円）を注文です。
さて店内ですが、こんな感じ・・・喫茶店風ですかね？
流石、懐古のラーメン屋さんと言った感じでところどころに味わい深いものが感じられます。
さてそんなことを考えていると、らーめんが来ましたよ！
見た目は開店当時とほとんど変わってませんね～
ではスープから。
おお流石、無化調スープ・・・ホント、スッキリしてます。
トンコツ、鶏ガラ、魚貝系のお出汁がホント上品に嫌味なく抽出されてますね～
最初から胡椒が振られてますが、ほとんど気になりません。
チャーシューは。
モモ肉を醤油で焚いたものでほど良い歯触り。
麺は。
中麺の縮れ麺でスープをしっかり絡んでくれます^^
丼は小振りなのでスープと麺との比率がちょっとゴニョかな？と思いますが、最後まで美味しく完食出来ます。
やはり体に優しい無化調ラーメンがなせる技なんでしょうね！
帰り際、マスターと少しお話しさせてもらいました。
するとマスターのラーメンに対する拘り、人生、優しさ、魅力を垣間見ることが出来てホント嬉しかったです^^
そうそう、懐さまは醤油ラーメンのみ！ですが、常連さんになると裏メニューで塩らーめんも注文できるようで・・・
次回は私も裏メニューを頂いてこようと思いますが。
またマスターと色々お話ししたいな～
平日にお邪魔出来る日を今から楽しみにしてます！
ご馳走様でした。
2011年3月25日（金）
醤油専科 仙人掌（しゃぼてん）さまへお邪魔しました。
帯広のラーメン屋さん。×242
ここのお店はもう５～６年振りくらいの再訪です。
久々に暖簾をくぐるとお母さん一人で切り盛りしてます。
店内はカウンターとテーブル席が３つあり、オープン当時とほとんど変わりないないんじゃないんですかね？
メニューはこちら。
オープン当時から醤油のみで無化調ラーメンはそのままなんです^^
今回はシナチクラーメン 大 〈８３０円〉を注文です。
だってシナチクラーメンって寶來さまを思い出してしまって注文せずにはいられませんよ。
さてしばし待つと、来ましたよ！
最初から胡椒が振られている昔風の醤油ラーメンですね～
ではスープから。
おおお、しっかりトンコツが効いてますね～
それに野菜の甘みがなんとも^^
胡椒はそれほど気になりませんよ。
続いてシナチクを。
やっぱりこの歯触り・・・やめられません！
大好きなシナチクがタップリ乗って嬉しいです^^
チャーシューは。
醤油でしっかり炊かれて柔らかいです！
これが３枚も乗ってます^^
麺は。
硬めに茹でられて、スープとの相性もいい感じ。
この麺とシナチクを一緒に頂くと。
あああ、この麺のモチモチ感とシナチクのシャクシャクとした歯触りが何とも心地良いですね^^
しかしこのラーメン・・・スープが旨いな～
オープン当時より少しコッテリした感じを受けましたが気のせいかな？
当然、完食。
美味しく頂きました！
帰り、ママさんに「以前、豚丼をやってましたよね。」と聞いてみると、「それ相当前ですよ・・・確か５～６年前くらいに・・・」なんて仰ってました。
その時にたまたまお邪魔してた私です^^
フライパンで仕上げた豚丼でして、お袋が作ってくれた豚丼の味に似てました。
ここのお店は飾らないお店と言いましょうか、お母さんがなんか親戚の叔母さんみたいな雰囲気で私には心地良いお店です^^
次回は夏頃にお邪魔しますね！
ご馳走様でした！
久々に暖簾をくぐるとお母さん一人で切り盛りしてます。
店内はカウンターとテーブル席が３つあり、オープン当時とほとんど変わりないないんじゃないんですかね？
メニューはこちら。
オープン当時から醤油のみで無化調ラーメンはそのままなんです^^
今回はシナチクラーメン 大 〈８３０円〉を注文です。
だってシナチクラーメンって寶來さまを思い出してしまって注文せずにはいられませんよ。
さてしばし待つと、来ましたよ！
最初から胡椒が振られている昔風の醤油ラーメンですね～
ではスープから。
おおお、しっかりトンコツが効いてますね～
それに野菜の甘みがなんとも^^
胡椒はそれほど気になりませんよ。
続いてシナチクを。
やっぱりこの歯触り・・・やめられません！
大好きなシナチクがタップリ乗って嬉しいです^^
チャーシューは。
醤油でしっかり炊かれて柔らかいです！
これが３枚も乗ってます^^
麺は。
硬めに茹でられて、スープとの相性もいい感じ。
この麺とシナチクを一緒に頂くと。
あああ、この麺のモチモチ感とシナチクのシャクシャクとした歯触りが何とも心地良いですね^^
しかしこのラーメン・・・スープが旨いな～
オープン当時より少しコッテリした感じを受けましたが気のせいかな？
当然、完食。
美味しく頂きました！
帰り、ママさんに「以前、豚丼をやってましたよね。」と聞いてみると、「それ相当前ですよ・・・確か５～６年前くらいに・・・」なんて仰ってました。
その時にたまたまお邪魔してた私です^^
フライパンで仕上げた豚丼でして、お袋が作ってくれた豚丼の味に似てました。
ここのお店は飾らないお店と言いましょうか、お母さんがなんか親戚の叔母さんみたいな雰囲気で私には心地良いお店です^^
次回は夏頃にお邪魔しますね！
ご馳走様でした！
2011年3月24日（木）
夜来香さまでランチです^^
帯広のラーメン屋さん。×242
とある休日・・・しっかり運動した後で、時間もお昼過ぎ。
お腹が空いたな～・・・行きたいお店はあったんですが、女房に却下され（汗）、それではと夜来香さまへお邪魔しました！
お昼過ぎてたんですが、お客様が二組・・・やはり人気店ですからね～
さてメニューはこちら。
以前と変わりませんが、トロトロ牛丼は売り切れてました。
ちなみにトロトロ牛丼はこんな感じです^^
さて注文ですが、私はもう決めてあります。
それはチャーシューセット（１０００円）、女房はチャーシュー丼（７８０円）を注文です！
やはり夜来香さまではチャーシューを頂かないとね～^^
さてまずは私のチャーシューセットがこちら。
勿論、塩ラーメンを選択です^^
この塩ラーメン。
勿論チャーシューも素晴らしいんですが、私はこのスープにハマってまして・・・
未だに抜けられないんです（汗）。
このスッキリとしてコクのあるスープ・・・アクセントに胡椒が振ってありますが、決して突出しておりません。
いいバランスなんですよ。
そしてチャーシューは。
今回初めてかな？こうやって箸で掴めたのは・・・
もう語るまでも無しの旨さです^^
麺は。
プリプリ^^
そして輝くチャーハン！
ホント、美しいですね～
では。
メチャ旨ですぜ、兄貴^^
このチャーハンを頂きながら塩スープを・・・・もうｅｎｄｌｅｓｓなんです^^
なんでこんなに絶妙なコンビネーションを繰り広げてくれるんでしょうか。
まさに最強タッグ・・・チャーシュー冷麺が出るまでは抜けられそうもありません（汗）。
さてメイン画像の女房のチャーシュー丼がこちら。
この艶やかさ・・・相変わらずウットリしてしまいます^^
では一口。
トロトロチャーシューとピリ辛甘酢が何とも食欲をそそりますね～
こちらには中華スープが付きます。
女房と一緒にチャーシュー・・・しっかり堪能しました！
ご馳走様でした。
またお邪魔しますね！
お腹が空いたな～・・・行きたいお店はあったんですが、女房に却下され（汗）、それではと夜来香さまへお邪魔しました！
お昼過ぎてたんですが、お客様が二組・・・やはり人気店ですからね～
さてメニューはこちら。
以前と変わりませんが、トロトロ牛丼は売り切れてました。
ちなみにトロトロ牛丼はこんな感じです^^
さて注文ですが、私はもう決めてあります。
それはチャーシューセット（１０００円）、女房はチャーシュー丼（７８０円）を注文です！
やはり夜来香さまではチャーシューを頂かないとね～^^
さてまずは私のチャーシューセットがこちら。
勿論、塩ラーメンを選択です^^
この塩ラーメン。
勿論チャーシューも素晴らしいんですが、私はこのスープにハマってまして・・・
未だに抜けられないんです（汗）。
このスッキリとしてコクのあるスープ・・・アクセントに胡椒が振ってありますが、決して突出しておりません。
いいバランスなんですよ。
そしてチャーシューは。
今回初めてかな？こうやって箸で掴めたのは・・・
もう語るまでも無しの旨さです^^
麺は。
プリプリ^^
そして輝くチャーハン！
ホント、美しいですね～
では。
メチャ旨ですぜ、兄貴^^
このチャーハンを頂きながら塩スープを・・・・もうｅｎｄｌｅｓｓなんです^^
なんでこんなに絶妙なコンビネーションを繰り広げてくれるんでしょうか。
まさに最強タッグ・・・チャーシュー冷麺が出るまでは抜けられそうもありません（汗）。
さてメイン画像の女房のチャーシュー丼がこちら。
この艶やかさ・・・相変わらずウットリしてしまいます^^
では一口。
トロトロチャーシューとピリ辛甘酢が何とも食欲をそそりますね～
こちらには中華スープが付きます。
女房と一緒にチャーシュー・・・しっかり堪能しました！
ご馳走様でした。
またお邪魔しますね！
2011年3月21日（月）
スワンクリークさまでランチとオマケです＾＾
帯広の喫茶店×95
ランチを頂きに、スワンさまへお邪魔しました。
私のお気に入りの場所・・・空いてました^^
なんか我が家に帰ったような感じで落ち着きますね～
さてランチ（７８０円）を頂きますよ。
ママさん、お願いしますね！
この日のランチはこちら。
トロトロ卵のオムライスですね～
ではそのオムライスから頂きます！
こちらですね～
ライスはコーンが入ったピラフ、それにフワトロ卵にママさん手作りのミートソースがタップリ掛かっております^^
優しいお味ですね～
しかしこの卵・・・舌触りが何とも^^
スープは。
シイタケがタップリ^^
小鉢は。
カリフラワーのチーズ焼きです。
自家製のピクルスも美味しかったな～
デザートは・・・ママさんに「どうせ、食べないんでしょ？」
流石、良くご存じで（汗）。
たまには頂くんですけどね～
たまたまこの日からアイスコーヒーを入れたとの事でしたので、無理を言って・・・
ご馳走様でした！
ママさんともっとお話ししたかったんですが、用事がありましたので・・・
それから競馬場へ。
別にこちらがメインでお邪魔した訳ではないんですけど。
しかし丁度タイミング良く、お馬さんが！！
迫力ありましたね～
初めて見ました。
さてそれからＤＶＤを借りに・・・・そのついでに？ひつじ屋さんのタコ焼きを購入！！
こちらソースマヨネーズ（３５０円）。
やはりこのトロトロ感が最高です^^
そしてこちらがネギ山葵マヨネーズ（４００円）。
ネギの量がハンパない！
オマケにワサビがバリバリ効いて・・・ビールに最高！！（涙目）。
なんかこんなに食べてばかり・・・とっても幸せです。
明日からまたお仕事も稽古もバリバリ頑張りますよ！
ご馳走様でした！
私のお気に入りの場所・・・空いてました^^
なんか我が家に帰ったような感じで落ち着きますね～
さてランチ（７８０円）を頂きますよ。
ママさん、お願いしますね！
この日のランチはこちら。
トロトロ卵のオムライスですね～
ではそのオムライスから頂きます！
こちらですね～
ライスはコーンが入ったピラフ、それにフワトロ卵にママさん手作りのミートソースがタップリ掛かっております^^
優しいお味ですね～
しかしこの卵・・・舌触りが何とも^^
スープは。
シイタケがタップリ^^
小鉢は。
カリフラワーのチーズ焼きです。
自家製のピクルスも美味しかったな～
デザートは・・・ママさんに「どうせ、食べないんでしょ？」
流石、良くご存じで（汗）。
たまには頂くんですけどね～
たまたまこの日からアイスコーヒーを入れたとの事でしたので、無理を言って・・・
ご馳走様でした！
ママさんともっとお話ししたかったんですが、用事がありましたので・・・
それから競馬場へ。
別にこちらがメインでお邪魔した訳ではないんですけど。
しかし丁度タイミング良く、お馬さんが！！
迫力ありましたね～
初めて見ました。
さてそれからＤＶＤを借りに・・・・そのついでに？ひつじ屋さんのタコ焼きを購入！！
こちらソースマヨネーズ（３５０円）。
やはりこのトロトロ感が最高です^^
そしてこちらがネギ山葵マヨネーズ（４００円）。
ネギの量がハンパない！
オマケにワサビがバリバリ効いて・・・ビールに最高！！（涙目）。
なんかこんなに食べてばかり・・・とっても幸せです。
明日からまたお仕事も稽古もバリバリ頑張りますよ！
ご馳走様でした！
2011年3月20日（日）
今年初のチャリ旅です^^
サイクリング。×35
今日は良いお天気でしたね～
朝からなんかウズウズ^^
チャリに乗りたくて・・・・
１０時過ぎごろ、もう我慢できなくてジャージとジャンバーを身に纏い颯爽とマウンテンバイクで出発です！
いつものように売買川の土手を走って、札内川の合流地点付近へ。
雪解けの水かさはどうかな？
あれ？全然たいしたことないです。
コレ、チャリで渡れますよ^^
しかし今日は風が冷たいですが、とっても清々しいですね～
もう最高！！
ペダルもガシガシ漕げます^^
まだまだイケるな～
（これが勘違いの始まりでした・・・汗）。
パークゴルフ場は。
まだ少し雪が残ってますね。
さて真っ直ぐな道を駆け抜けますよ！
ホント、気持ちいいな～
さて、鉄橋の前に来ましたが・・・
少し待ってたんですけどね～・・・残念。
そしていつものウグイ川。
まだ凍ってるんですね～
ここから札内橋を渡って福亭さまの前を通って（混んでました^^）久保自転車さまへ。
私の入院中のチャリを見に行ったんですが、店頭に飾られてました^^
まだ調整はしてませんが、軽傷だとか・・・良かった。
そしてゴニョさまのチャリも見たんですが、まだ組み立てまではいってませんでしたがカッコ良かったですね～^^
忙しい中、オヤジさん・・・３０分くらいお話ししてくれました！！
嬉しかったな～
さて引き返したんですが・・・・物凄い向かい風（汗）。
ずっと立ち漕ぎです。
札内橋・・・風に煽られて帽子が飛ばされそうでした。
さて頑張ってお気に入りの場所へ。
ボート乗り場なんですが・・・
まだ凍ってますね（汗）。
反対側の札内川は。
ありゃ、川が無いです（汗）。
桜が咲くころには多分こんな感じに。
では帯広川は？
こちらは変わらず、カモ君の楽園でした^^
日向ぼっこ中なんですね～
十勝川の河川敷・・・
サッカー場はもう少し掛かりそうですね～
そして桜並木は。
あと一月半くらいできっとこうなるんでしょうね！
今から待ち遠しいです^^
さて一路自宅へ向かいますよ！
途中、売買川の土手を走っていると。
いいですね～・・・のんびりと釣り糸を垂れて^^
癒されます。
さてやっと帰宅。
本日の走行距離、２８キロ。
さほど走ってないんですが、風が強くて・・・
でも楽しかったな～
今年はどこまで行けるのかな^^
朝からなんかウズウズ^^
チャリに乗りたくて・・・・
１０時過ぎごろ、もう我慢できなくてジャージとジャンバーを身に纏い颯爽とマウンテンバイクで出発です！
いつものように売買川の土手を走って、札内川の合流地点付近へ。
雪解けの水かさはどうかな？
あれ？全然たいしたことないです。
コレ、チャリで渡れますよ^^
しかし今日は風が冷たいですが、とっても清々しいですね～
もう最高！！
ペダルもガシガシ漕げます^^
まだまだイケるな～
（これが勘違いの始まりでした・・・汗）。
パークゴルフ場は。
まだ少し雪が残ってますね。
さて真っ直ぐな道を駆け抜けますよ！
ホント、気持ちいいな～
さて、鉄橋の前に来ましたが・・・
少し待ってたんですけどね～・・・残念。
そしていつものウグイ川。
まだ凍ってるんですね～
ここから札内橋を渡って福亭さまの前を通って（混んでました^^）久保自転車さまへ。
私の入院中のチャリを見に行ったんですが、店頭に飾られてました^^
まだ調整はしてませんが、軽傷だとか・・・良かった。
そしてゴニョさまのチャリも見たんですが、まだ組み立てまではいってませんでしたがカッコ良かったですね～^^
忙しい中、オヤジさん・・・３０分くらいお話ししてくれました！！
嬉しかったな～
さて引き返したんですが・・・・物凄い向かい風（汗）。
ずっと立ち漕ぎです。
札内橋・・・風に煽られて帽子が飛ばされそうでした。
さて頑張ってお気に入りの場所へ。
ボート乗り場なんですが・・・
まだ凍ってますね（汗）。
反対側の札内川は。
ありゃ、川が無いです（汗）。
桜が咲くころには多分こんな感じに。
では帯広川は？
こちらは変わらず、カモ君の楽園でした^^
日向ぼっこ中なんですね～
十勝川の河川敷・・・
サッカー場はもう少し掛かりそうですね～
そして桜並木は。
あと一月半くらいできっとこうなるんでしょうね！
今から待ち遠しいです^^
さて一路自宅へ向かいますよ！
途中、売買川の土手を走っていると。
いいですね～・・・のんびりと釣り糸を垂れて^^
癒されます。
さてやっと帰宅。
本日の走行距離、２８キロ。
さほど走ってないんですが、風が強くて・・・
でも楽しかったな～
今年はどこまで行けるのかな^^
