2014213(木)

香り 高き 芽室の蕎麦


香り 高き 芽室の蕎麦

【本日の営業時間】

2月 13日 木曜日
昼 11:30~15:30(14時以降完売仕舞)
メニュー限定となります
夜 休業

【コラム】

芽室町産の蕎麦粉。
温かいように 外一にて打ってみました。
冷たい用は十割が素晴らしいので・・・。

繋ぎが入って 十割で気になった
部分が収まり 素晴らしい おそばになりました。

旨し。
【新着情報】

2月の休業予定日案内

17日(月)
18日 (火)
22日(土)

3月の休業予定日案内

1日(土)

毎週 木曜日は 限定メニューで昼のみ営業。
営業日の営業時間は ブログにてご確認ください。
(ご予約、イベントや休業で通常の営業を
出来ない日が発生しております)

4月の消費増税に伴い メニューの改訂作業中です。
冬季間は暫定 メニュー(昨夏のメニューではありません)
で営業させていただきますので
ご了承ください。
また 4月より 蕎麦人の営業体系の見直しを
考えております。
facebook等で予め 情報は小出しにしていきたいと
思っておりますので 参考にしてください。


【本日のお蕎麦 うどん お勧め】

鴨南蛮せいろ
鶏南蛮せいろ
太ごぼう天かしわせいろ

【本日のお蕎麦 うどん】

深川多度志 十割   並粉
深川多度志 二八   並粉
深川多度志 十割 田舎

十勝小麦  十勝うどん

【本日のお勧め一品料理】

馬 レバー 刺し
鶏手羽塩焼き
出汁(だし)巻き玉子

【本日の蕎麦前】

北海道 十一州  純米大吟醸
北海道 十一州  純米吟醸
北海道 北斗随想 純米吟醸

山 口 獺 祭  純米大吟醸
福 島 奈良萬  純米
滋 賀 七本槍  純米
愛 媛 賀儀屋  純米大吟醸
山 口 貴    純米
山 口 長陽福娘 純米
福 岡 山の壽  純米吟醸

兵 庫 菊正宗  純米

新 潟 〆張鶴  本醸造
新 潟 八海山  本醸造

北海道 そばほろ そば焼酎
北海道 十勝無敗 麦焼酎
鹿児島 伊佐大泉 いも焼酎

【営業案内】

2月 14日 金曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 17:30~23:00(21時最終入店)

2月 15日 土曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 17:30~21:00(20時最終入店)

2月 16日 日曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 17:30~20:00(20時最終入店)

2月 17日 月曜日
昼  休業
夜  休業

2月 18日 火曜日
昼  休業
夜  休業

2月17日 月曜日
2月18日 火曜日 連休を頂きます。

2月 19日 水曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 17:30~20:00(19時以降蕎麦完売にて閉店)
2月19日 水曜日 限定メニューでの営業となります

2月20日 木曜日
昼 11:30~15:30(14時以降完売仕舞)
メニュー限定となります
夜 休業

2月20日 木曜日 所用のため限定メニューで
売切れ仕舞の営業となります






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 ABOUT
蕎麦酒場 蕎麦人別邸
北海道・十勝 食材応援のお料理屋そばんど別邸です。お酒が揃うお料理屋です。地酒・本格焼酎は泡盛まで。ハイボールも揃ってます。利酒師のエキスパート「酒匠」ですので美味しいお酒提案しますよ。地元の美味しい食材の天婦羅やだし巻き玉子 和の創作料理が得意です。あっそれと蕎麦打ちも。蕎麦の種類豊富です。

性別
年齢50代
エリア帯広市
属性事業者
 GUIDE
手打 蕎麦人 『別邸』
住所帯広市西2条南30丁目に移転中
TEL0155-66-9730
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