201034(木)

菜の花入り かきあげそば セット


菜の花入り かきあげそば セット

本日は

『菜の花入り かき揚げそば セット』

が大人気です!!

春の訪れを実感させてくれる菜の花。
ほんと、暖かくなってきました。

最近は女性のお一人様やグループでの
ご利用が多くなってきたように感じます。

女性の方もセットの内容が魅力なのか
セットを注文する方が多いようです。

しかーし、さすがに量が多いのか・・・
ご飯が残って帰ってきてしまいます。

当初、セットメニューはそばだけでは足りないと言う
男性のお客様のご要望に応じてお作りしていました。
なので、量は少々多めかもしれません。

女性のお客様が足を運んでくださっているので
このままで良いとは思っておりません。
4月くらいを目途に

『そば定食(女性向)』

を作ろうと思っています。
こちらは

そばの実の炊き込みご飯(小)
ハーフそば

小鉢を4~5品くらい付けたいなと。

何かご要望がありましたら ↓ のコメント又は


↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 

sobando@blessings-of-siki.com

それとは対照的にガッツリ系の

『そば定食(男性向)』

も作ってみようかなーなんて考えています。
それでも日替わりのお勧めセットは
残す予定ですのでご安心を!!






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蕎麦酒場 蕎麦人別邸
北海道・十勝 食材応援のお料理屋そばんど別邸です。お酒が揃うお料理屋です。地酒・本格焼酎は泡盛まで。ハイボールも揃ってます。利酒師のエキスパート「酒匠」ですので美味しいお酒提案しますよ。地元の美味しい食材の天婦羅やだし巻き玉子 和の創作料理が得意です。あっそれと蕎麦打ちも。蕎麦の種類豊富です。

性別
年齢50代
エリア帯広市
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手打 蕎麦人 『別邸』
住所帯広市西2条南30丁目に移転中
TEL0155-66-9730
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