2010526(水)

鶏肉団子のおそば


鶏肉団子のおそば

こんな寒い日は

鶏肉団子のおそばがお勧めです。

蕎麦人の鶏肉団子にはお野菜と軟骨が入っているので
お出汁がとっても美味しくなります。

気持ち入れているショウガも美味しさアップ。
身体も温めてくれるので一石二鳥です。

暑くなると温かいそばの出が鈍るので
肉団子のせいろそばを
季節メニューで作成しようかと思っています。

試食したらこちらもGOOD!!
でした。






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 ABOUT
蕎麦酒場 蕎麦人別邸
北海道・十勝 食材応援のお料理屋そばんど別邸です。お酒が揃うお料理屋です。地酒・本格焼酎は泡盛まで。ハイボールも揃ってます。利酒師のエキスパート「酒匠」ですので美味しいお酒提案しますよ。地元の美味しい食材の天婦羅やだし巻き玉子 和の創作料理が得意です。あっそれと蕎麦打ちも。蕎麦の種類豊富です。

性別
年齢50代
エリア帯広市
属性事業者
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手打 蕎麦人 『別邸』
住所帯広市西2条南30丁目に移転中
TEL0155-66-9730
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