お久しぶりです。

新作作成のため、しばらく休暇を頂いていました。
うそぴょん。
スタッフ病欠で火の車でした。
うそぴょん。
ツイッターとFACEBOOKにやられてました。
ついでにミクシーも連動させたら分けがわからなく
なってきまして、日頃の忙しさも手伝い、ブログ更新できず。

久々に賄から新作候補が生まれたのでご報告です。

鶏ポンサラダに大根おろしとゆずこしょうを
トッピングした冷たいおそばです。

かなりいけてます。

暑いときにはすっきり系で絶対食べたくなるなりぃ。
打ち間違えたのでついでにコロスケ風に。
最近GYAOで子供達がキテレツに夢中なのです。

今まですっきり系の冷たいおそばがなかったので
季節限定でどうかなと思っています。
夏には大葉を育てるので刻んで入れたら美味しそう。
オプションで梅肉なんかを添えたらさらに美味しいかも。

今晩は手打ちパスタをカルボナーラ風で頂きます。
手打ちパスタの出来が楽しみです。

蕎麦人弟は天然酵母を育て始めました。
どうやら小麦の産地でパンを焼こうと考えているらしい。
コーヒータイムに蕎麦屋らしいパンなんかが
食べられるようになるのも近い将来かもしれませんよ。

蕎麦人弟の努力次第ですが・・・。
蕎麦人息子のDSの家庭教師をやらされているので
もう少々時間がかかりそうです。