今日は日本酒の日でーす。
そして、貴のひやおろし解禁日！！

今日は温かいぶっ掛け月見蕎麦にしてみました。
中秋の名月は終わってしまったけど
無性に月見蕎麦が食べたくなって
てか、最近月見をよく食べてるな～。

おそばを茹でて〆て
（また温めた方がきっと美味しい）
卵をのっけて
そばつゆ（つけつゆ）を温めて
上からかける。

たぬきをちょっと添えて葱、のりを贅沢にかけて
まずは卵を割らずに食べてみる。

そんでもって半分くらい食べたら
もうぐっちゃぐっちゃに混ぜちゃって
これまたうまい。

残った汁。蕎麦湯を飲むか迷ったけど
ご飯を入れてみた。
こりゃ旨いわ。