さてさて、秋も深まり夜の訪れが早くなり
もの寂しい季節となりました。

ま～これも冬至まで。

クリスマスシーズンを経て年が明けると
一気に春へ向かって・・・加速！！

この季節は「天婦羅」が良く出ます。
定番の鶏、車えび
そして季節限定のごぼう天やごぼうかき揚げ
そして季節野菜のかきあげ。

天婦羅親分も大変そうです。
そろそろ本格的に調理の方の助っ人を
探さなくてはなりませんかね。

平日でも・・・ですが
土日はもう疲労の色が隠せ切れていませんね。

とはいえ、揚げたての美味しい天婦羅を提供して
いますので皆さん是非食べてください。

かしわ南蛮も相変わらず大人気。
こちらも合わせてよろしくお願いいたします。