201345(金)

昼は鴨なん 夜は馬刺しで


昼は鴨なん 夜は馬刺しで

晴天ながら 薄雲が広がり
すっきり晴れていない帯広です。
陽射しが もっと あれば 暖かそうですが。

本日 昼は 滝川産 合鴨使用の
鴨南蛮せいろ がお勧めです。

十割
田舎十割太打
二八
田舎平打
粗挽き

の お蕎麦5種類 と
十勝うどんをご用意して

昼営業は 11時より
お待ちしております。
本日は金曜日 夕方は 仕入れ 仕込み 時間を
頂いております。

夜営業は 18時より
お勧めは 地酒と馬刺しです。
本日は厚岸より 牡蠣 も入荷。

蒸し牡蠣 がお勧めです。
お昼からは 福岡より 野菜類も届く予定で
明日以降は
筍など
お勧めメニューに上がる予定です。






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 ABOUT
蕎麦酒場 蕎麦人別邸
北海道・十勝 食材応援のお料理屋そばんど別邸です。お酒が揃うお料理屋です。地酒・本格焼酎は泡盛まで。ハイボールも揃ってます。利酒師のエキスパート「酒匠」ですので美味しいお酒提案しますよ。地元の美味しい食材の天婦羅やだし巻き玉子 和の創作料理が得意です。あっそれと蕎麦打ちも。蕎麦の種類豊富です。

性別
年齢50代
エリア帯広市
属性事業者
 GUIDE
手打 蕎麦人 『別邸』
住所帯広市西2条南30丁目に移転中
TEL0155-66-9730
 カウンター
2008-09-12から
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