蒸し暑～い。
ムシムシ状態の　本日の帯広。
さぁ～今日も　バル　イベント開催です。

蕎麦人のバルタイムは
... 昼　１３：００～１５：００
夜　１７：３０～２１：００
となります。

【バル　タパス　３点選べます】

そば粉のラビオリ揚げ
十勝産お豆のトマト煮
西田さんの長いもサラダ
自家製ゴマ豆腐
自家製砂肝の燻製
くさなぎ農園の出し巻き玉子
くさなぎ農園の温玉のっけのシーザーサラダ
皆川牧場のヨーグルト
蕎麦風味のパンナコッタ　なんてこった
十勝マッシュのアヒージョ　柚子ジュレ仕立て　
　　　　　　　蕎麦チップス添え

秘密・・・蕎麦屋なので蕎麦食べたーいって言ってくださった
お客様にハーフ蕎麦を選べるようにしちゃったので
秘密の合言葉「蕎麦食べたい」で
選べるようにしちゃいます。

【本日の季節のお蕎麦】

冷やし　とろろのオクラ　柚子ジュレ　掛け

【本日のお蕎麦　うどん】

十割
田舎十割太打
二八
田舎二八
粗挽き（ご予約　常連様　用）

十勝うどん

【本日の地酒】

獺祭
奈良萬
川鶴
八海山
屋守
大倉
山の壽
寫楽

隠し酒

豊香
三芳菊
RAIFUKU　MELLOW

日本酒は飲めない　と思っているあなた！！
実は美味しい日本酒に出会っていないだけかも。
日本酒も進化しています。
若い杜氏さんも頑張って皆さんに飲んでいただけるよう
工夫を積み重ねております。
【営業時間】

昼の手打　蕎麦人

１１：３０～１５：００以降売り切れまで

夜の　酒処　蕎麦人

１７：００～２１：００最終の入店のご案内
　　　　　　２３：００閉店まで