雲が多いながらも時折陽がさす帯広です。
日曜　夜の札幌での地酒イベント
若手の夜明け　参加のため　休業を頂き
申し訳ありませんでした。

さて　手打　蕎麦人　まもなく開店。

季節の野菜天ざるが復活です。

全国の若手蔵が集まってのイベントで
地酒の可能性を目の当たりにしてきました。
そして　何よりも　参加していた　北海道の
北の錦さん金滴さんの素晴らしさに嬉しくなった夜。
数年前までは　北海道の地酒は・・・
と、言われていたのは過去の話ですね。
まだまだ　期待が持てる　素晴らしい　お酒です。
北斗随想
十一州

入荷しました

【お勧め一品料理】

馬刺し
平飼い鶏の出し巻き卵
砂肝の燻製
平飼い鶏のもも塩焼き

【本日のお勧めのお蕎麦　うどん】

十勝といえば　

豚　そして　ひとつ鍋

そんな　十勝らしいメニューを季節限定で
お作りしてみました。

十勝豚と十勝マッシュの　
豚とひとつ鍋せいろ

【季節のお蕎麦】

十勝豚と十勝マッシュの豚とひとつ鍋せいろ
揚げナス　おろし
季節の野菜天ざる

【本日のお蕎麦　うどんの種類】

十割
田舎十割太打
二八
田舎平打
粗挽き

十勝うどん

酒匠が選ぶ　地酒　果実酒たち

【本日の地酒】

獺祭
奈良萬
川鶴
八海山
屋守
大倉
山の壽
寫楽
北斗随想
十一州

隠し酒

豊香
三芳菊
RAIFUKU　MELOOW

【本日の果実酒】

鳳凰美田　梅酒
鳳凰美田　ゆず酒
鳳凰美田　もも酒

川鶴　苺酒

ニューホワイト　梅酒

【営業時間】

昼の手打　蕎麦人

１１：３０～１５：００以降売り切れまで

夜の　酒処　蕎麦人

１７：３０～２１：００最終の入店のご案内
　　　　　　２３：００閉店まで

告知

変更になっております。

７月２５日　昼営業のみ代替営業させていただきます