蕎麦人からの新着情報(610)

【本日の営業時間】

１２月２０日 土曜日
１１：３０～１５：００以降は
御予約対応のみとさせていただきます。

冬季間の 土曜日は 茶房 蕎麦人 営業とさせて
いただく日がございます。

茶房 蕎麦人
カフェ(温かい お茶)が充実！！
店長不在につき 天婦羅メニューは 提供しておりません。
鶏 鴨 メニューを主力とした営業です。

【ご案内】

１２月より営業日 営業時間を 本格的
冬モードに切り替えます。
ご注意ください。
詳細はブログでご確認いただくか
お問い合わせください。

土曜日の
夜のお酒の小宴会 宴会等は ご予約をお願いします。

只今 ご予約受付中！！
忘年会 女子会など のご予約も承っております。

１２月 クリスマス オードブル (完売）
１２月 年越し オードブル
１２月 年越しそば


【コラム】

昨日の朝が信じられないほど
平穏な朝を迎えた帯広です。

晴天 のわりに 暖かく。。。

お日様のぬくもりを感じられる
朝となりました。

この時期の夜営業。。。

予約を頂いているときは フリーで御来店の
お客様の対応までは難しい状態となっております。

出来るだけ お食事だけのお客様も
御予約を頂けたら 助かります。

御予約等の関係で 休業日を設定できない状況ですので
御予約が入っていない夜は
早めに店じまいする日も あるかと思います。

【新着情報】

１２月の予定

１２月１日より おいしい とかち うまいっしょフェア
２２日 旬のお料理と和酒の会
２７日 十勝のお蕎麦で 望年会

【本日のお蕎麦　うどん お勧め】

太ゴボテンかしわせいろ
鴨南蛮せいろ
カレーうどん

【本日のお蕎麦　うどん】

大樹産　十割　　　キタワセ並粉新蕎麦
大樹産　二八　　　キタワセ並粉新蕎麦
深川多度志 十割太打 キタワセ田舎新蕎麦
深川多度志 平打ち キタワセ田舎蕎麦
十勝野 十割 ブレンド
十勝野 二八 オーガニック

十勝 うどん

【本日のお勧め一品料理】

お酒のお供にどうぞ
馬刺し 各種
出汁巻き玉子
蕎麦みそ焼き
おでん 各種

【本日の蕎麦前】

北海道 金滴 吟風
北海道 金滴 彗星
北海道 北の錦 山廃

山　口　獺　祭　　純米大吟醸
福　島　奈良萬　　純米

兵　庫　菊正宗　　純米

北海道　そばほろ　そば焼酎
北海道　十勝無敗　麦焼酎
鹿児島　伊佐大泉　いも焼酎

【営業案内】

年末。。。今年は 多くの御予約を頂き
感謝 感謝です。
夜の営業につきましては
これから 年末まで お食事使いでも
御予約が 確実です。

貸切となったり
御予約がない夜の営業は
臨時で 休業を入れさせていただくことも
ございます。

１２月２１日 日曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１７：００～２１：００（１９時半以降蕎麦完売にて閉店）

１２月２２日 月曜日
１１：３０～１５：００以降は
御予約されたお客様への対応とさせていただきます。

１２月２３日 火曜日
１１：３０～１５：００以降は
御予約されたお客様への対応とさせていただきます。

１２月２４日 水曜日
１１：３０～１５：００
クリスマスオードブル対応のため １５時閉店となります。

１２月２５日 木曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
冬季間は木曜日 夜は ご予約制です。

１２月２６日 金曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１７：００～２３：００（１９時半以降蕎麦完売にて閉店）

１２月２７日 土曜日
１１：３０～１５：００以降は
御予約対応のみとさせていただきます。

冬季間の 土曜日は 茶房 蕎麦人 営業とさせて
いただく日がございます。

茶房 蕎麦人
カフェ(温かい お茶)が充実！！
店長不在につき 天婦羅メニューは 提供しておりません。
鶏 鴨 メニューを主力とした営業です。

【本日の営業時間】

９月１２日 金曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１７：００～２３：００（２１時以降蕎麦完売にて閉店）

今後の天候によっては 営業時間変更する可能性あり

【コラム】

北海道気合の３蔵と 十勝の旬を楽しむ会
IN
真鍋庭園 ブルースプルース

日時:９月２８日
受付:１４：３０から
開始:１５：００より まずは 帯広が誇る真鍋庭園を
ガイド付きにて 散策して頂きます。
１６：００より 酒宴
終了:１８：００

完全前売りチケット制 お一人様 入園料込 5000円(税込）

チケット販売は
にたいら酒店 0155-22-8610
居酒屋 とっくり 0155-23-5000
手打 蕎麦人 0155-47-4190
にて 販売予定。

販売開始まで もう少々 お時間を頂きます。
販売開始はこのブログにて お知らせいたします。


本日は 金曜日。
毎週金曜日には 美味しい十勝大豆の 豆腐を
を入荷しています。

まじ 美味しいです！！

冷やっこ
これからは
湯豆腐や鍋物で 使っていきたいですね。

ぜひ 美味しいお酒とどうぞ！！

さて

お料理屋の 当店 蕎麦人。
ご要望によって オードブルなんかの
ご予約も承っております。
美味しい鶏など 入荷しますので
鶏料理は 旨いです！！

お弁当だけなら 配達もさせて頂きますよ～。

おうどん お蕎麦 おでんのテイクアウトも
可能にしていく予定です。

ご要望等 ございましたら お気軽にご相談ください。

ご予約には 柔軟性を 持たせようと思ってます(笑）

さて 蕎麦人 これから 来春にかけて
一大改革を行っていきたいと思っています。

お酒に合う 一品料理や 蕎麦の食べ方を
見直して 夜 お酒を愉しむ 方のための
お料理屋さんを目指します。
蕎麦は ご用意しております。
お酒とはいえ。
タバコは × ×です。
当店のお酒は 和酒やワインが中心で
香りも 楽しむ要素ですので タバコは
お断りです(笑）

【新着情報】

９月の予定

１３日 土曜日 地酒の会 予定
２８日 日曜日 北海道 情熱の３蔵 の会
(２８日は蔵より杜氏さんにお越しいただきます)

【本日のお蕎麦　うどん お勧め】

鶏南蛮せいろ
鴨南蛮せいろ

【本日のお蕎麦　うどん】

深川多度志　十割　　　キタワセ並粉
深川多度志　二八　　　キタワセ並粉
深川多度志 十割太打 キタワセ田舎
芽室 平打ち 北海３号田舎
芽室　二八　　　北海３号田舎

十勝 うどん

【本日のお勧め一品料理】

お酒のお供にどうぞ
出汁巻き玉子
蕎麦みそ焼き

【本日の蕎麦前】

北海道　十一州　　純米大吟醸
北海道　北斗随想　純米吟醸
北海道 金滴 吟風
北海道 金滴 彗星
北海道 金滴 吟風 山廃 八号酵母
北海道 北の錦 山廃

山　口　獺　祭　　純米大吟醸
福　島　奈良萬　　純米

兵　庫　菊正宗　　純米

北海道　そばほろ　そば焼酎
北海道　十勝無敗　麦焼酎
鹿児島　伊佐大泉　いも焼酎

【営業案内】

９月１３日 土曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１７：００～２１：００（１９時半以降蕎麦完売にて閉店)

９月１４日 日曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１７：００～２１：００（１９時半以降蕎麦完売にて閉店）

９月１５日 月曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１７：００～２１：００（１９時半以降蕎麦完売にて閉店）

９月１６日 火曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて閉店
１７：００～２１：００（１９時半以降蕎麦完売にて閉店）

９月１７日 水曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１７：００～２１：００（１９時半以降蕎麦完売にて閉店)

９月１８日 木曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて閉店

９月１９日 金曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１７：００～２３：００（２１時以降蕎麦完売にて閉店）

【本日の営業時間】

９月１１日 木曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１７：００～２１：００（１９時半以降蕎麦完売にて閉店)

今後の天候によっては 営業時間変更する可能性あり

【コラム】

北海道気合の３蔵と 十勝の旬を楽しむ会
IN
真鍋庭園 ブルースプルース

日時:９月２８日
受付:１４：３０から
開始:１５：００より まずは 帯広が誇る真鍋庭園を
ガイド付きにて 散策して頂きます。
１６：００より 酒宴
終了:１８：００

完全前売りチケット制 お一人様 入園料込 5000円(税込）

チケット販売は
にたいら酒店 0155-22-8610
居酒屋 とっくり 0155-23-5000
手打 蕎麦人 0155-47-4190
にて 販売予定。

販売開始まで もう少々 お時間を頂きます。
販売開始はこのブログにて お知らせいたします。

さて

お料理屋の 当店 蕎麦人。
ご要望によって オードブルなんかの
ご予約も承っております。
美味しい鶏など 入荷しますので
鶏料理は 旨いです！！

お弁当だけなら 配達もさせて頂きますよ～。

おうどん お蕎麦 おでんのテイクアウトも
可能にしていく予定です。

ご要望等 ございましたら お気軽にご相談ください。

ご予約には 柔軟性を 持たせようと思ってます(笑）

さて 蕎麦人 これから 来春にかけて
一大改革を行っていきたいと思っています。

お酒に合う 一品料理や 蕎麦の食べ方を
見直して 夜 お酒を愉しむ 方のための
お料理屋さんを目指します。
蕎麦は ご用意しております。
お酒とはいえ。
タバコは × ×です。
当店のお酒は 和酒やワインが中心で
香りも 楽しむ要素ですので タバコは
お断りです(笑）

【新着情報】

９月の予定

１３日 土曜日 地酒の会 予定
２８日 日曜日 北海道 情熱の３蔵 の会
(２８日は蔵より杜氏さんにお越しいただきます)

【本日のお蕎麦　うどん お勧め】

鶏南蛮せいろ
鴨南蛮せいろ

【本日のお蕎麦　うどん】

深川多度志　十割　　　キタワセ並粉
深川多度志　二八　　　キタワセ並粉
深川多度志 十割太打 キタワセ田舎
芽室 平打ち 北海３号田舎
芽室　二八　　　北海３号田舎

十勝 うどん

【本日のお勧め一品料理】

お酒のお供にどうぞ
出汁巻き玉子
蕎麦みそ焼き

【本日の蕎麦前】

北海道　十一州　　純米大吟醸
北海道　北斗随想　純米吟醸
北海道 金滴 吟風
北海道 金滴 彗星
北海道 金滴 吟風 山廃 八号酵母
北海道 北の錦 山廃

山　口　獺　祭　　純米大吟醸
福　島　奈良萬　　純米

兵　庫　菊正宗　　純米

北海道　そばほろ　そば焼酎
北海道　十勝無敗　麦焼酎
鹿児島　伊佐大泉　いも焼酎

【営業案内】

９月１２日 金曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１７：００～２３：００（２１時以降蕎麦完売にて閉店）

９月１３日 土曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１７：００～２１：００（１９時半以降蕎麦完売にて閉店)

９月１４日 日曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１７：００～２１：００（１９時半以降蕎麦完売にて閉店）

９月１５日 月曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１７：００～２１：００（１９時半以降蕎麦完売にて閉店）

９月１６日 火曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて閉店
１７：００～２１：００（１９時半以降蕎麦完売にて閉店）

９月１７日 水曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１７：００～２１：００（１９時半以降蕎麦完売にて閉店)

９月１８日 木曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて閉店

【本日の営業時間】

７月 １８日 金曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１７：３０～２３：００（２１時以降蕎麦完売にて閉店）

【コラム】

アスパラ ごぼうと完売になっています。
ですから
メニュー変更しました。

今月末のワカモロコシ 入荷まで目玉 天ぷら
食材がありませんが・・・。
ただ地物野菜が届いてきていて
ズッキーニなんかの天ぷらが 愉しめます。

ぐいっと冷酒もご用意しております。

新しい試みスタートしました。
お披露目まで もう少々お待ちください。

【新着情報】

７月の予定

２５日 金曜日 地酒の会開催(昼・夜 通常営業は休業）
２９日 火曜日 蔵元さんと のまさる会 開催


【本日のお蕎麦　うどん お勧め】

鶏南蛮せいろ
あげナスおろし

【本日のお蕎麦　うどん】

深川多度志　十割　　　キタワセ並粉
深川多度志　二八　　　キタワセ並粉
深川多度志 十割太打 キタワセ田舎
芽室 十割細打 北海３号
上川 粗びき キタワセ並粉粗びき

十勝 うどん

【本日のお勧め一品料理】

お酒のお供にどうぞ
出汁巻き玉子
蕎麦みそ焼き

【本日の蕎麦前】

北海道　十一州　　純米大吟醸
北海道　北斗随想　純米吟醸
北海道 金滴 吟風
北海道 金滴 彗星
北海道 金滴 吟風 山廃 八号酵母
北海道 北の錦 山廃

山　口　獺　祭　　純米大吟醸
福　島　奈良萬　　純米

兵　庫　菊正宗　　純米

新　潟　〆張鶴　　本醸造
新　潟　八海山　　本醸造

北海道　そばほろ　そば焼酎
北海道　十勝無敗　麦焼酎
鹿児島　伊佐大泉　いも焼酎

【営業案内】

７月 １９日 土曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１７：３０～２１：００（１９時半以降蕎麦完売にて閉店）

７月 ２０日 日曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１７：３０～２１：００（１９時半以降蕎麦完売にて閉店）

７月 ２１日 月曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１７：３０～２１：００（１９時半以降蕎麦完売にて閉店）

７月 ２２日 火曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１７時以降ご予約対応のみとなります。残席あり予約可

７月 ２３日 水曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１７：３０～２１：００（１９時半以降蕎麦完売にて閉店）

７月 ２４日 木曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１８：００以降 イベントのため 貸切

７月 ２５日 金曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１９：００以降 イベントのため 貸切

【本日の営業時間】

７月 １７日 木曜日 所用につき営業時間変更です。
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１７時以降ご予約対応のみとなります。残席あり予約可

【コラム】

アスパラ ごぼうと完売になっています。
ですから
メニュー変更しました。

今月末のワカモロコシ 入荷まで目玉 天ぷら
食材がありませんが・・・。
ただ地物野菜が届いてきていて
ズッキーニなんかの天ぷらが 愉しめます。

ぐいっと冷酒もご用意しております。

新しい試みスタートしました。
お披露目まで もう少々お待ちください。

【新着情報】

７月の予定

２５日 金曜日 地酒の会開催(昼・夜 通常営業は休業）
２９日 火曜日 蔵元さんと のまさる会 開催


【本日のお蕎麦　うどん お勧め】

鶏南蛮せいろ
あげナスおろし

【本日のお蕎麦　うどん】

深川多度志　十割　　　キタワセ並粉
深川多度志　二八　　　キタワセ並粉
深川多度志 十割太打 キタワセ田舎
芽室 十割細打 北海３号
上川 粗びき キタワセ並粉粗びき

十勝 うどん

【本日のお勧め一品料理】

お酒のお供にどうぞ
出汁巻き玉子
蕎麦みそ焼き

【本日の蕎麦前】

北海道　十一州　　純米大吟醸
北海道　北斗随想　純米吟醸
北海道 金滴 吟風
北海道 金滴 彗星
北海道 金滴 吟風 山廃 八号酵母
北海道 北の錦 山廃

山　口　獺　祭　　純米大吟醸
福　島　奈良萬　　純米

兵　庫　菊正宗　　純米

新　潟　〆張鶴　　本醸造
新　潟　八海山　　本醸造

北海道　そばほろ　そば焼酎
北海道　十勝無敗　麦焼酎
鹿児島　伊佐大泉　いも焼酎

【営業案内】

７月 １８日 金曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１７：３０～２３：００（２１時以降蕎麦完売にて閉店）

７月 １９日 土曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１７：３０～２１：００（１９時半以降蕎麦完売にて閉店）

７月 ２０日 日曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１７：３０～２１：００（１９時半以降蕎麦完売にて閉店）

７月 ２１日 月曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１７：３０～２１：００（１９時半以降蕎麦完売にて閉店）

７月 ２２日 火曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１７時以降ご予約対応のみとなります。残席あり予約可

７月 ２３日 水曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１７：３０～２１：００（１９時半以降蕎麦完売にて閉店）

７月 ２４日 木曜日
１１：３０～１５：００以降は蕎麦売切れにて打ち足し
１８：００以降 イベントのため 貸切