蕎麦人からの新着情報(610)
2014年2月2日（日）
面白くなるね
蕎麦人からの新着情報×610
【本日の営業時間】
２月 ２日 日曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（１９時以降蕎麦完売にて閉店）
2104年は 間違いなく 面白くなります。
景気回復するとか そんなんじゃなく
十勝の熱い人が コラボし始めましたから。
いよいよですね。
十勝の春。
蕎麦人も 楽しい事 沢山 仕掛けていきますよ。
興味がある方は ついて来てくださいね。
そんな人たちに 優しく 使い勝手の良い蕎麦人
にしていきます。
さて 数日前は 雨または雪の予報でしたが
確かに 暖かく晴天です。
本日は せいろ日和です！！
y【新着じ情報】ょ
２月の休業予定日案内
８日（土）
９日（日）
１７日（月）
２２日（土）
毎週 木曜日は 限定メニューで昼のみ営業。
営業日の営業時間は ブログにてご確認ください。
（ご予約、イベントや休業で通常の営業を
出来ない日が発生しております）
４月の消費増税に伴い メニューの改訂作業中です。
冬季間は暫定 メニュー(昨夏のメニューではありません)
で営業させていただきますので
ご了承ください。
また ４月より 蕎麦人の営業体系の見直しを
考えております。
facebook等で予め 情報は小出しにしていきたいと
思っておりますので 参考にしてください。
【本日のお蕎麦 うどん お勧め】
十勝(豚とマッシュの)ひとつ鍋 せいろ
鴨南蛮せいろ
鶏南蛮せいろ
【本日のお蕎麦 うどん】
深川多度志 十割 並粉
深川多度志 二八 並粉
深川多度志 十割 田舎
深川多度志 平打 田舎
十勝小麦 十勝うどん
【本日のお勧め一品料理】
馬 レバー 刺し
鶏手羽塩焼き
出汁（だし）巻き玉子
【本日の蕎麦前】
北海道 十一州 純米大吟醸
北海道 十一州 純米吟醸
北海道 北斗随想 純米吟醸
山 口 獺 祭 純米大吟醸
福 島 奈良萬 純米
滋 賀 七本槍 純米
愛 媛 賀儀屋 純米大吟醸
山 口 貴 純米
山 口 長陽福娘 純米
福 岡 山の壽 純米吟醸
兵 庫 菊正宗 純米
新 潟 〆張鶴 本醸造
新 潟 八海山 本醸造
北海道 そばほろ そば焼酎
北海道 十勝無敗 麦焼酎
鹿児島 伊佐大泉 いも焼酎
【営業案内】
２月 ３日 月曜日 節分蕎麦の日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２３：００（２１時最終入店）
２月 ４日 火曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（２０時以降イベント）
立春 朝搾りの会 参加者募集中
２月 ５日 水曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（１９時以降蕎麦完売にて閉店）
２月 ６日 木曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時以降完売仕舞）
メニュー限定となります
夜 休業
２月 ７日 金曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時以降完売仕舞）
夜 １７：３０～２３：００（２１時最終入店）
２月 ８日 土曜日
昼 休業
夜 休業
２月 ９日 日曜日
昼 休業
夜 休業
２月８日 ９日 連休をいただきます！！
２月 ２日 日曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（１９時以降蕎麦完売にて閉店）
2104年は 間違いなく 面白くなります。
景気回復するとか そんなんじゃなく
十勝の熱い人が コラボし始めましたから。
いよいよですね。
十勝の春。
蕎麦人も 楽しい事 沢山 仕掛けていきますよ。
興味がある方は ついて来てくださいね。
そんな人たちに 優しく 使い勝手の良い蕎麦人
にしていきます。
さて 数日前は 雨または雪の予報でしたが
確かに 暖かく晴天です。
本日は せいろ日和です！！
y【新着じ情報】ょ
２月の休業予定日案内
８日（土）
９日（日）
１７日（月）
２２日（土）
毎週 木曜日は 限定メニューで昼のみ営業。
営業日の営業時間は ブログにてご確認ください。
（ご予約、イベントや休業で通常の営業を
出来ない日が発生しております）
４月の消費増税に伴い メニューの改訂作業中です。
冬季間は暫定 メニュー(昨夏のメニューではありません)
で営業させていただきますので
ご了承ください。
また ４月より 蕎麦人の営業体系の見直しを
考えております。
facebook等で予め 情報は小出しにしていきたいと
思っておりますので 参考にしてください。
【本日のお蕎麦 うどん お勧め】
十勝(豚とマッシュの)ひとつ鍋 せいろ
鴨南蛮せいろ
鶏南蛮せいろ
【本日のお蕎麦 うどん】
深川多度志 十割 並粉
深川多度志 二八 並粉
深川多度志 十割 田舎
深川多度志 平打 田舎
十勝小麦 十勝うどん
【本日のお勧め一品料理】
馬 レバー 刺し
鶏手羽塩焼き
出汁（だし）巻き玉子
【本日の蕎麦前】
北海道 十一州 純米大吟醸
北海道 十一州 純米吟醸
北海道 北斗随想 純米吟醸
山 口 獺 祭 純米大吟醸
福 島 奈良萬 純米
滋 賀 七本槍 純米
愛 媛 賀儀屋 純米大吟醸
山 口 貴 純米
山 口 長陽福娘 純米
福 岡 山の壽 純米吟醸
兵 庫 菊正宗 純米
新 潟 〆張鶴 本醸造
新 潟 八海山 本醸造
北海道 そばほろ そば焼酎
北海道 十勝無敗 麦焼酎
鹿児島 伊佐大泉 いも焼酎
【営業案内】
２月 ３日 月曜日 節分蕎麦の日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２３：００（２１時最終入店）
２月 ４日 火曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（２０時以降イベント）
立春 朝搾りの会 参加者募集中
２月 ５日 水曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（１９時以降蕎麦完売にて閉店）
２月 ６日 木曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時以降完売仕舞）
メニュー限定となります
夜 休業
２月 ７日 金曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時以降完売仕舞）
夜 １７：３０～２３：００（２１時最終入店）
２月 ８日 土曜日
昼 休業
夜 休業
２月 ９日 日曜日
昼 休業
夜 休業
２月８日 ９日 連休をいただきます！！
2014年2月1日（土）
面白いことを考えて みんなを楽しくさせたいな～
蕎麦人からの新着情報×610
【本日の営業時間】
２月 １日 土曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～１８：３０（１８：００最終入店）
１８時半より貸切なので１７時から再開します！！
本日は お昼から多くのお客様にご来店いただき
いろいろな方とお話をさせていただいた中で
もっと 喜ばれる 蕎麦人へのヒントも見つける事が
出来ました。
今宵は 氷祭りということで やれる範囲で営業しようと
１８時半までですが営業しております。
息子の誕生日なので その後貸切とさせていただきます。
ご容赦ください。
y【新着じ情報】ょ
２月の休業予定日案内
８日（土）
９日（日）
１７日（月）
２２日（土）
毎週 木曜日は 限定メニューで昼のみ営業。
営業日の営業時間は ブログにてご確認ください。
（ご予約、イベントや休業で通常の営業を
出来ない日が発生しております）
４月の消費増税に伴い メニューの改訂作業中です。
冬季間は暫定 メニュー(昨夏のメニューではありません)
で営業させていただきますので
ご了承ください。
また ４月より 蕎麦人の営業体系の見直しを
考えております。
facebook等で予め 情報は小出しにしていきたいと
思っておりますので 参考にしてください。
【本日のお勧め一品料理】
馬 レバー 刺し
鶏手羽塩焼き
出汁（だし）巻き玉子
【本日の蕎麦前】
北海道 十一州 純米大吟醸
北海道 十一州 純米吟醸
北海道 北斗随想 純米吟醸
山 口 獺 祭 純米大吟醸
福 島 奈良萬 純米
滋 賀 七本槍 純米
愛 媛 賀儀屋 純米大吟醸
山 口 貴 純米
山 口 長陽福娘 純米
福 岡 山の壽 純米吟醸
兵 庫 菊正宗 純米
新 潟 〆張鶴 本醸造
新 潟 八海山 本醸造
北海道 そばほろ そば焼酎
北海道 十勝無敗 麦焼酎
鹿児島 伊佐大泉 いも焼酎
【本日のお蕎麦 うどん お勧め】
十勝(豚とマッシュの)ひとつ鍋 せいろ
鴨南蛮せいろ
鶏南蛮せいろ
【本日のお蕎麦 うどん】
深川多度志 十割 並粉
深川多度志 二八 並粉
深川多度志 十割 田舎
深川多度志 平打 田舎
十勝小麦 十勝うどん
【営業案内】
２月 ２日 日曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（１９時以降蕎麦完売にて閉店）
２月 ３日 月曜日 節分蕎麦の日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２３：００（２１時最終入店）
２月 ４日 火曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（２０時以降イベント）
立春 朝搾りの会 参加者募集中
２月 ５日 水曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（１９時以降蕎麦完売にて閉店）
２月 ６日 木曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時以降完売仕舞）
メニュー限定となります
夜 休業
２月 ７日 金曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時以降完売仕舞）
夜 １７：３０～２３：００（２１時最終入店）
２月 ８日 土曜日
昼 休業
夜 休業
２月８日 ９日 連休をいただきます！！
２月 １日 土曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～１８：３０（１８：００最終入店）
１８時半より貸切なので１７時から再開します！！
本日は お昼から多くのお客様にご来店いただき
いろいろな方とお話をさせていただいた中で
もっと 喜ばれる 蕎麦人へのヒントも見つける事が
出来ました。
今宵は 氷祭りということで やれる範囲で営業しようと
１８時半までですが営業しております。
息子の誕生日なので その後貸切とさせていただきます。
ご容赦ください。
y【新着じ情報】ょ
２月の休業予定日案内
８日（土）
９日（日）
１７日（月）
２２日（土）
毎週 木曜日は 限定メニューで昼のみ営業。
営業日の営業時間は ブログにてご確認ください。
（ご予約、イベントや休業で通常の営業を
出来ない日が発生しております）
４月の消費増税に伴い メニューの改訂作業中です。
冬季間は暫定 メニュー(昨夏のメニューではありません)
で営業させていただきますので
ご了承ください。
また ４月より 蕎麦人の営業体系の見直しを
考えております。
facebook等で予め 情報は小出しにしていきたいと
思っておりますので 参考にしてください。
【本日のお勧め一品料理】
馬 レバー 刺し
鶏手羽塩焼き
出汁（だし）巻き玉子
【本日の蕎麦前】
北海道 十一州 純米大吟醸
北海道 十一州 純米吟醸
北海道 北斗随想 純米吟醸
山 口 獺 祭 純米大吟醸
福 島 奈良萬 純米
滋 賀 七本槍 純米
愛 媛 賀儀屋 純米大吟醸
山 口 貴 純米
山 口 長陽福娘 純米
福 岡 山の壽 純米吟醸
兵 庫 菊正宗 純米
新 潟 〆張鶴 本醸造
新 潟 八海山 本醸造
北海道 そばほろ そば焼酎
北海道 十勝無敗 麦焼酎
鹿児島 伊佐大泉 いも焼酎
【本日のお蕎麦 うどん お勧め】
十勝(豚とマッシュの)ひとつ鍋 せいろ
鴨南蛮せいろ
鶏南蛮せいろ
【本日のお蕎麦 うどん】
深川多度志 十割 並粉
深川多度志 二八 並粉
深川多度志 十割 田舎
深川多度志 平打 田舎
十勝小麦 十勝うどん
【営業案内】
２月 ２日 日曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（１９時以降蕎麦完売にて閉店）
２月 ３日 月曜日 節分蕎麦の日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２３：００（２１時最終入店）
２月 ４日 火曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（２０時以降イベント）
立春 朝搾りの会 参加者募集中
２月 ５日 水曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（１９時以降蕎麦完売にて閉店）
２月 ６日 木曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時以降完売仕舞）
メニュー限定となります
夜 休業
２月 ７日 金曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時以降完売仕舞）
夜 １７：３０～２３：００（２１時最終入店）
２月 ８日 土曜日
昼 休業
夜 休業
２月８日 ９日 連休をいただきます！！
2014年1月31日（金）
毎日訪れる 好転させるチャンス
蕎麦人からの新着情報×610
【本日の営業時間】
１月３１日 金曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時以降完売仕舞）
夜 １７：３０～２３：００（２１時最終入店）
人は一日 ３回 世界を変えるチャンスを持てる
そうです。勘の良い方は・・・。
そう 食事ですね。
何を食べるか。
些細なことですが 僕も大事な事だと思っています。
物を買うってことは 応援支援につながります。
ゆくゆく 自分たちに 富をもたらす
社会を良くしそうな物を口にすることで
変えられませんか？？？
【新着情報】
１月の休業案内
この後は 休まず営業
２月の休業予定日案内
８日（土）
９日（日）
１７日（月）
２２日（土）
毎週 木曜日は 限定メニューで昼のみ営業。
営業日の営業時間は ブログにてご確認ください。
（ご予約、イベントや休業で通常の営業を
出来ない日が発生しております）
４月の消費増税に伴い メニューの改訂作業中です。
冬季間は暫定 メニュー(昨夏のメニューではありません)
で営業させていただきますので
ご了承ください。
また ４月より 蕎麦人の営業体系の見直しを
考えております。
facebook等で予め 情報は小出しにしていきたいと
思っておりますので 参考にしてください。
【本日のお勧め一品料理】
馬 レバー 刺し
鶏手羽塩焼き
出汁（だし）巻き玉子
おでん盛合せ
はもの天ぷら
はも 本わさび焼き
【本日の蕎麦前】
北海道 十一州 純米大吟醸
北海道 十一州 純米吟醸
北海道 北斗随想 純米吟醸
山 口 獺 祭 純米大吟醸
福 島 奈良萬 純米
滋 賀 七本槍 純米
愛 媛 賀儀屋 純米大吟醸
山 口 貴 純米
山 口 長陽福娘 純米
福 岡 山の壽 純米吟醸
兵 庫 菊正宗 純米
新 潟 〆張鶴 本醸造
新 潟 八海山 本醸造
北海道 そばほろ そば焼酎
北海道 十勝無敗 麦焼酎
鹿児島 伊佐大泉 いも焼酎
【本日のお蕎麦 うどん】
深川多度志 十割 並粉
深川多度志 二八 並粉
深川多度志 十割 田舎
深川多度志 平打 田舎
十勝小麦 十勝うどん
【営業案内】
２月 １日 土曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～１８：３０（１８：００最終入店）
１８時半より貸切
２月 ２日 日曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（１９時以降蕎麦完売にて閉店）
２月 ３日 月曜日 節分蕎麦の日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２３：００（２１時最終入店）
２月 ４日 火曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（２０時以降イベント）
立春 朝搾りの会 参加者募集中
２月 ５日 水曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（１９時以降蕎麦完売にて閉店）
２月 ６日 木曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時以降完売仕舞）
メニュー限定となります
夜 休業
２月 ７日 金曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時以降完売仕舞）
夜 １７：３０～２３：００（２１時最終入店）
２月８日 ９日 連休をいただきます！！
１月３１日 金曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時以降完売仕舞）
夜 １７：３０～２３：００（２１時最終入店）
人は一日 ３回 世界を変えるチャンスを持てる
そうです。勘の良い方は・・・。
そう 食事ですね。
何を食べるか。
些細なことですが 僕も大事な事だと思っています。
物を買うってことは 応援支援につながります。
ゆくゆく 自分たちに 富をもたらす
社会を良くしそうな物を口にすることで
変えられませんか？？？
【新着情報】
１月の休業案内
この後は 休まず営業
２月の休業予定日案内
８日（土）
９日（日）
１７日（月）
２２日（土）
毎週 木曜日は 限定メニューで昼のみ営業。
営業日の営業時間は ブログにてご確認ください。
（ご予約、イベントや休業で通常の営業を
出来ない日が発生しております）
４月の消費増税に伴い メニューの改訂作業中です。
冬季間は暫定 メニュー(昨夏のメニューではありません)
で営業させていただきますので
ご了承ください。
また ４月より 蕎麦人の営業体系の見直しを
考えております。
facebook等で予め 情報は小出しにしていきたいと
思っておりますので 参考にしてください。
【本日のお勧め一品料理】
馬 レバー 刺し
鶏手羽塩焼き
出汁（だし）巻き玉子
おでん盛合せ
はもの天ぷら
はも 本わさび焼き
【本日の蕎麦前】
北海道 十一州 純米大吟醸
北海道 十一州 純米吟醸
北海道 北斗随想 純米吟醸
山 口 獺 祭 純米大吟醸
福 島 奈良萬 純米
滋 賀 七本槍 純米
愛 媛 賀儀屋 純米大吟醸
山 口 貴 純米
山 口 長陽福娘 純米
福 岡 山の壽 純米吟醸
兵 庫 菊正宗 純米
新 潟 〆張鶴 本醸造
新 潟 八海山 本醸造
北海道 そばほろ そば焼酎
北海道 十勝無敗 麦焼酎
鹿児島 伊佐大泉 いも焼酎
【本日のお蕎麦 うどん】
深川多度志 十割 並粉
深川多度志 二八 並粉
深川多度志 十割 田舎
深川多度志 平打 田舎
十勝小麦 十勝うどん
【営業案内】
２月 １日 土曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～１８：３０（１８：００最終入店）
１８時半より貸切
２月 ２日 日曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（１９時以降蕎麦完売にて閉店）
２月 ３日 月曜日 節分蕎麦の日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２３：００（２１時最終入店）
２月 ４日 火曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（２０時以降イベント）
立春 朝搾りの会 参加者募集中
２月 ５日 水曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（１９時以降蕎麦完売にて閉店）
２月 ６日 木曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時以降完売仕舞）
メニュー限定となります
夜 休業
２月 ７日 金曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時以降完売仕舞）
夜 １７：３０～２３：００（２１時最終入店）
２月８日 ９日 連休をいただきます！！
2014年1月31日（金）
心温まる 日本の 文化 晦日そば
蕎麦人からの新着情報×610
【本日の営業時間】
１月３１日 金曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時以降完売仕舞）
夜 １７：３０～２３：００（２１時最終入店）
さて １月最終日です。
早いですね。もう ひと月が過ぎたなんて。
やりたいことだらけの2014年。
時ばかりが過ぎて行ってしまいます。
さて 本日は 旧暦での元旦らしいです。
月末は忙しいからなのでしょうか
昔は 晦日蕎麦と言って 月末にお蕎麦を食べる
風習があったようです。
そんなことを 思いながら 食べるお蕎麦もいいですね。
今朝のラジオで お寺の鐘の話題がありまして
今は 目覚まし時計の 冷たい電子音ですが
鐘で目を覚ましていた時代もあったんですよね～。
ふと 夕焼け小焼けの歌が 頭に浮かび
お寺の鐘 でね。
なんか 想像しただけでも 心が温まるなって思うんです。
日本の素晴らしい伝統や文化。
食に関してもね。
自分なりに 時間をかけて 見つめなおしたいな
なーんて思っています。
日本酒や蕎麦に囲まれた生活だからなんでしょうね。
そういった事を感じられるところでの
生活って 憧れます。
【新着情報】
１月の休業案内
この後は 休まず営業
２月の休業予定日案内
８日（土）
９日（日）
１７日（月）
２２日（土）
毎週 木曜日は 限定メニューで昼のみ営業。
営業日の営業時間は ブログにてご確認ください。
（ご予約、イベントや休業で通常の営業を
出来ない日が発生しております）
４月の消費増税に伴い メニューの改訂作業中です。
冬季間は暫定 メニュー(昨夏のメニューではありません)
で営業させていただきますので
ご了承ください。
また ４月より 蕎麦人の営業体系の見直しを
考えております。
facebook等で予め 情報は小出しにしていきたいと
思っておりますので 参考にしてください。
【本日のお蕎麦 うどん】
深川多度志 十割 並粉
深川多度志 二八 並粉
深川多度志 十割 田舎
深川多度志 平打 田舎
十勝小麦 十勝うどん
【本日のお勧め一品料理】
馬 レバー 刺し
鶏手羽塩焼き
出汁（だし）巻き玉子
【本日の蕎麦前】
北海道 十一州 純米大吟醸
北海道 十一州 純米吟醸
北海道 北斗随想 純米吟醸
山 口 獺 祭 純米大吟醸
福 島 奈良萬 純米
滋 賀 七本槍 純米
愛 媛 賀儀屋 純米大吟醸
山 口 貴 純米
山 口 長陽福娘 純米
福 岡 山の壽 純米吟醸
兵 庫 菊正宗 純米
新 潟 〆張鶴 本醸造
新 潟 八海山 本醸造
北海道 そばほろ そば焼酎
北海道 十勝無敗 麦焼酎
鹿児島 伊佐大泉 いも焼酎
【営業案内】
２月 １日 土曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～１８：３０（１８：００最終入店）
１８時半より貸切
２月 ２日 日曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（１９時以降蕎麦完売にて閉店）
２月 ３日 月曜日 節分蕎麦の日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２３：００（２１時最終入店）
２月 ４日 火曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（２０時以降イベント）
立春 朝搾りの会 参加者募集中
２月 ５日 水曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（１９時以降蕎麦完売にて閉店）
２月 ６日 木曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時以降完売仕舞）
メニュー限定となります
夜 休業
２月 ７日 金曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時以降完売仕舞）
夜 １７：３０～２３：００（２１時最終入店）
２月８日 ９日 連休をいただきます！！
１月３１日 金曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時以降完売仕舞）
夜 １７：３０～２３：００（２１時最終入店）
さて １月最終日です。
早いですね。もう ひと月が過ぎたなんて。
やりたいことだらけの2014年。
時ばかりが過ぎて行ってしまいます。
さて 本日は 旧暦での元旦らしいです。
月末は忙しいからなのでしょうか
昔は 晦日蕎麦と言って 月末にお蕎麦を食べる
風習があったようです。
そんなことを 思いながら 食べるお蕎麦もいいですね。
今朝のラジオで お寺の鐘の話題がありまして
今は 目覚まし時計の 冷たい電子音ですが
鐘で目を覚ましていた時代もあったんですよね～。
ふと 夕焼け小焼けの歌が 頭に浮かび
お寺の鐘 でね。
なんか 想像しただけでも 心が温まるなって思うんです。
日本の素晴らしい伝統や文化。
食に関してもね。
自分なりに 時間をかけて 見つめなおしたいな
なーんて思っています。
日本酒や蕎麦に囲まれた生活だからなんでしょうね。
そういった事を感じられるところでの
生活って 憧れます。
【新着情報】
１月の休業案内
この後は 休まず営業
２月の休業予定日案内
８日（土）
９日（日）
１７日（月）
２２日（土）
毎週 木曜日は 限定メニューで昼のみ営業。
営業日の営業時間は ブログにてご確認ください。
（ご予約、イベントや休業で通常の営業を
出来ない日が発生しております）
４月の消費増税に伴い メニューの改訂作業中です。
冬季間は暫定 メニュー(昨夏のメニューではありません)
で営業させていただきますので
ご了承ください。
また ４月より 蕎麦人の営業体系の見直しを
考えております。
facebook等で予め 情報は小出しにしていきたいと
思っておりますので 参考にしてください。
【本日のお蕎麦 うどん】
深川多度志 十割 並粉
深川多度志 二八 並粉
深川多度志 十割 田舎
深川多度志 平打 田舎
十勝小麦 十勝うどん
【本日のお勧め一品料理】
馬 レバー 刺し
鶏手羽塩焼き
出汁（だし）巻き玉子
【本日の蕎麦前】
北海道 十一州 純米大吟醸
北海道 十一州 純米吟醸
北海道 北斗随想 純米吟醸
山 口 獺 祭 純米大吟醸
福 島 奈良萬 純米
滋 賀 七本槍 純米
愛 媛 賀儀屋 純米大吟醸
山 口 貴 純米
山 口 長陽福娘 純米
福 岡 山の壽 純米吟醸
兵 庫 菊正宗 純米
新 潟 〆張鶴 本醸造
新 潟 八海山 本醸造
北海道 そばほろ そば焼酎
北海道 十勝無敗 麦焼酎
鹿児島 伊佐大泉 いも焼酎
【営業案内】
２月 １日 土曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～１８：３０（１８：００最終入店）
１８時半より貸切
２月 ２日 日曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（１９時以降蕎麦完売にて閉店）
２月 ３日 月曜日 節分蕎麦の日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２３：００（２１時最終入店）
２月 ４日 火曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（２０時以降イベント）
立春 朝搾りの会 参加者募集中
２月 ５日 水曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（１９時以降蕎麦完売にて閉店）
２月 ６日 木曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時以降完売仕舞）
メニュー限定となります
夜 休業
２月 ７日 金曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時以降完売仕舞）
夜 １７：３０～２３：００（２１時最終入店）
２月８日 ９日 連休をいただきます！！
2014年1月29日（水）
デビュー間近？？？ 十勝肉うどん！！
蕎麦人からの新着情報×610
【本日の営業時間】
１月２９日 水曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（１９時以降蕎麦完売にて閉店）
十勝小麦のうどん の試作メニューです。
十勝は小麦の宝庫であると同時に
肉の宝庫でもあります。
美味しい十勝の肉うどん。
なんだか 面白いことが出来そうです。
手応えは感じているのですが
あとはニーズがあるのかどうなのか。
まずは 試食会などを今後開催していく予定です。
そんな イベント等の情報は
facebookから入手してくださいね。
ファンページを作成しております。
お得な情報やイベント情報 など流しています。
登録無料でスマホからも観れますので 是非！！
【新着情報】
１月の休業案内
この後は 休まず営業
２月の休業予定日案内
８日（土）
９日（日）
１７日（月）
２２日（土）
毎週 木曜日は 限定メニューで昼のみ営業。
営業日の営業時間は ブログにてご確認ください。
（ご予約、イベントや休業で通常の営業を
出来ない日が発生しております）
４月の消費増税に伴い メニューの改訂作業中です。
冬季間は暫定 メニュー(昨夏のメニューではありません)
で営業させていただきますので
ご了承ください。
また ４月より 蕎麦人の営業体系の見直しを
考えております。
facebook等で予め 情報は小出しにしていきたいと
思っておりますので 参考にしてください。
【本日のお蕎麦 うどん】
深川多度志 十割 並粉
深川多度志 二八 並粉
深川多度志 十割 田舎
深川多度志 平打 田舎
十勝小麦 十勝うどん
【本日のお勧め一品料理】
馬 レバー 刺し
鶏手羽塩焼き
出汁（だし）巻き玉子
【本日の蕎麦前】
北海道 十一州 純米大吟醸
北海道 十一州 純米吟醸
北海道 北斗随想 純米吟醸
山 口 獺 祭 純米大吟醸
福 島 奈良萬 純米
滋 賀 七本槍 純米
愛 媛 賀儀屋 純米大吟醸
山 口 貴 純米
山 口 長陽福娘 純米
福 岡 山の壽 純米吟醸
兵 庫 菊正宗 純米
新 潟 〆張鶴 本醸造
新 潟 八海山 本醸造
北海道 そばほろ そば焼酎
北海道 十勝無敗 麦焼酎
鹿児島 伊佐大泉 いも焼酎
【営業案内】
１月３０日 木曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時以降完売仕舞）
メニュー限定となります
夜 休業
１月３１日 金曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時以降完売仕舞）
夜 １７：３０～２３：００（２１時最終入店）
２月 １日 土曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～１８：３０（１８：００最終入店）
１８時半より貸切
２月 ２日 日曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（１９時以降蕎麦完売にて閉店）
２月 ３日 月曜日 節分蕎麦の日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２３：００（２１時最終入店）
２月 ４日 火曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（２０時以降イベント）
立春 朝搾りの会 参加者募集中
２月 ５日 水曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（１９時以降蕎麦完売にて閉店）
２月８日 ９日 連休をいただきます！！
１月２９日 水曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（１９時以降蕎麦完売にて閉店）
十勝小麦のうどん の試作メニューです。
十勝は小麦の宝庫であると同時に
肉の宝庫でもあります。
美味しい十勝の肉うどん。
なんだか 面白いことが出来そうです。
手応えは感じているのですが
あとはニーズがあるのかどうなのか。
まずは 試食会などを今後開催していく予定です。
そんな イベント等の情報は
facebookから入手してくださいね。
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お得な情報やイベント情報 など流しています。
登録無料でスマホからも観れますので 是非！！
【新着情報】
１月の休業案内
この後は 休まず営業
２月の休業予定日案内
８日（土）
９日（日）
１７日（月）
２２日（土）
毎週 木曜日は 限定メニューで昼のみ営業。
営業日の営業時間は ブログにてご確認ください。
（ご予約、イベントや休業で通常の営業を
出来ない日が発生しております）
４月の消費増税に伴い メニューの改訂作業中です。
冬季間は暫定 メニュー(昨夏のメニューではありません)
で営業させていただきますので
ご了承ください。
また ４月より 蕎麦人の営業体系の見直しを
考えております。
facebook等で予め 情報は小出しにしていきたいと
思っておりますので 参考にしてください。
【本日のお蕎麦 うどん】
深川多度志 十割 並粉
深川多度志 二八 並粉
深川多度志 十割 田舎
深川多度志 平打 田舎
十勝小麦 十勝うどん
【本日のお勧め一品料理】
馬 レバー 刺し
鶏手羽塩焼き
出汁（だし）巻き玉子
【本日の蕎麦前】
北海道 十一州 純米大吟醸
北海道 十一州 純米吟醸
北海道 北斗随想 純米吟醸
山 口 獺 祭 純米大吟醸
福 島 奈良萬 純米
滋 賀 七本槍 純米
愛 媛 賀儀屋 純米大吟醸
山 口 貴 純米
山 口 長陽福娘 純米
福 岡 山の壽 純米吟醸
兵 庫 菊正宗 純米
新 潟 〆張鶴 本醸造
新 潟 八海山 本醸造
北海道 そばほろ そば焼酎
北海道 十勝無敗 麦焼酎
鹿児島 伊佐大泉 いも焼酎
【営業案内】
１月３０日 木曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時以降完売仕舞）
メニュー限定となります
夜 休業
１月３１日 金曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時以降完売仕舞）
夜 １７：３０～２３：００（２１時最終入店）
２月 １日 土曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～１８：３０（１８：００最終入店）
１８時半より貸切
２月 ２日 日曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（１９時以降蕎麦完売にて閉店）
２月 ３日 月曜日 節分蕎麦の日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２３：００（２１時最終入店）
２月 ４日 火曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（２０時以降イベント）
立春 朝搾りの会 参加者募集中
２月 ５日 水曜日
昼 １１：３０～１５：３０（１４時半以降売切れ仕舞）
夜 １７：３０～２０：００（１９時以降蕎麦完売にて閉店）
２月８日 ９日 連休をいただきます！！
