蕎麦人からの新着情報(610)


20131213(金)

本日 BEER 300円(最初の一杯)


本日 BEER 300円(最初の一杯)

よく降りますね~。
営業開始ころから舞い始めた 雪。
すぐ止むかと 思いきや
まーまー
よく降ったこと。
まだ 降っています。

本日は あちらこちらで 忘年会でしょう。
蕎麦人も 今宵は イベントがあり
お客様の帰りの足が心配です。

イベント開催のため
19時半オーダーストップ
20時まではお酒もお楽しみいただけます。

【新着情報】

12月13日 金曜日 たちと地酒の会 開催
20時以降 イベントのため貸し切り

12月14日 土曜日 休業

大晦日も昼営業が決定
年越しそば ご予約受付中


【本日の営業時間】

本日イベントのため 特別営業時間
夜 17:00~20:00(19時半ラストオーダー)

夜は 酒の肴 仕込みます

【本日の蕎麦前】

北海道 十一州  純米大吟醸
北海道 十一州  純米吟醸
北海道 北斗随想 純米吟醸

山 口 獺 祭  純米大吟醸
福 島 奈良萬  純米
佐 賀 鍋 島  純米
滋 賀 七本槍  純米
愛 媛 賀儀屋  純米
福 岡 山の壽  純米吟醸

兵 庫 菊正宗  純米

新 潟 〆張鶴  本醸造
新 潟 八海山  本醸造

北海道 そばほろ そば焼酎
北海道 十勝無敗 麦焼酎
鹿児島 伊佐大泉 いも焼酎

【本日のお勧め一品料理】

おでん
馬刺し
鶏手羽塩焼き
出汁(だし)巻き玉子

【本日のおすすめ】

夜限定 カレー南蛮(田舎平打 限定)

【本日のお蕎麦 うどん】

深川多度志 十割 並粉
深川多度志 十割太打 田舎

深川多度志 二八 並粉
深川多度志 二八 田舎
深川多度志 平打 田舎

十勝小麦  十勝うどん

【営業案内】

12月14日 土曜日
昼 休業
夜 休業

12月15日 日曜日
昼夜 11:30~20:00(19時最終入店)
営業時間内 お蕎麦を打ち足す可能性あり
19時以降は完売にて閉店

12月16日 月曜日
昼 11:30~15:30(14時以降完売仕舞)
夜 17:30~23:00(21時最終入店)

12月17日 火曜日
昼 11:30~15:30(14時以降完売仕舞)
夜 17:30~23:00(21時最終入店)

12月18日 水曜日
昼 11:30~15:30(14時以降完売仕舞)
夜 17:00~20:00(19時最終入店)

12月19日 木曜日
昼 11:30~15:30(14時以降完売仕舞)
夜 休業

12月20日 金曜日
昼 11:30~15:30(14時以降完売仕舞)
夜 17:30~23:00(21時最終入店)
20時よりたちと地酒の会 開催



20131213(金)

タラとたちと 地酒の会


タラとたちと 地酒の会

寒いです。雪まで降ってきました。
なんだか 積もっちゃいそうですね。
鴨南蛮の美味しい脂が恋しくなります。
鴨南蛮には田舎十割太打がよく合います。
鴨の旨みと蕎麦の甘みが絶妙なハーモニーです。

【新着情報】

12月13日 金曜日 
20時より 地酒の会のため貸切

12月14日 土曜日 休業予定


【本日の営業時間】

本日金曜日は 
昼 11:30~15:30(14時以降売切れ仕舞)
夜 17:30~20:00(19時半ラストオーダー)
本日 20時以降 貸し切りです

【本日のおすすめ】

鍋焼き 海老天蕎麦
ごぼうかき揚げ うどん
鴨南蛮

【本日のお蕎麦 うどん】

深川多度志 十割 並粉
深川多度志 十割太打 田舎

深川多度志 二八 並粉
深川多度志 二八 田舎
深川多度志 平打 田舎

十勝小麦  十勝うどん

【本日の蕎麦前】

北海道 十一州  純米大吟醸
北海道 十一州  純米吟醸
北海道 北斗随想 純米吟醸

山 口 獺 祭  純米大吟醸
福 島 奈良萬  純米
佐 賀 鍋 島  純米
滋 賀 七本槍  純米
愛 媛 賀儀屋  純米
福 岡 山の壽  純米吟醸

兵 庫 菊正宗  純米

新 潟 〆張鶴  本醸造
新 潟 八海山  本醸造

北海道 そばほろ そば焼酎
北海道 十勝無敗 麦焼酎
鹿児島 伊佐大泉 いも焼酎

【本日のお勧め一品料理】

鶏手羽塩焼き
出汁(だし)巻き玉子

【営業案内】

12月14日 土曜日
昼 休業
夜 休業

12月15日 日曜日
昼夜 11:30~20:00(19時最終入店)
営業時間内 お蕎麦を打ち足す可能性あり
19時以降は完売にて閉店

12月16日 月曜日
昼 11:30~15:30(14時以降完売仕舞)
夜 17:30~23:00(21時最終入店)

12月17日 火曜日
昼 11:30~15:30(14時以降完売仕舞)
夜 17:30~23:00(21時最終入店)

12月18日 水曜日
昼 11:30~15:30(14時以降完売仕舞)
夜 17:00~20:00(19時最終入店)

12月19日 木曜日
昼 11:30~15:30(14時以降完売仕舞)
夜 休業

12月20日 金曜日
昼 11:30~15:30(14時以降完売仕舞)
夜 17:30~23:00(21時最終入店)



20131212(木)

寒いです 鴨南蛮が食べたいな~


寒いです 鴨南蛮が食べたいな~

寒いです。
鴨南蛮の美味しい脂が恋しくなります。
鴨南蛮には田舎十割太打がよく合います。
鴨の旨みと蕎麦の甘みが絶妙なハーモニーです。

【新着情報】

12月13日 金曜日 
20時より 地酒の会のため貸切

12月14日 土曜日 休業予定


【本日の営業時間】

本日木曜日は 
昼 11:30~15:30(14時以降売切れ仕舞)
夜 休業(木曜は夜お休みを頂いています)
冬期間 木曜日は昼の営業のみとなっています。

【本日のおすすめ】

鍋焼き 海老天蕎麦 うどん
ごぼうかき揚げ うどん

【本日のお蕎麦 うどん】

深川多度志 十割 並粉
深川多度志 十割太打 田舎

深川多度志 二八 並粉
深川多度志 二八 田舎
深川多度志 平打 田舎

十勝小麦  十勝うどん

【本日の蕎麦前】

北海道 十一州  純米大吟醸
北海道 十一州  純米吟醸
北海道 北斗随想 純米吟醸

山 口 獺 祭  純米大吟醸
福 島 奈良萬  純米
佐 賀 鍋 島  純米
滋 賀 七本槍  純米
愛 媛 賀儀屋  純米
福 岡 山の壽  純米吟醸

兵 庫 菊正宗  純米

新 潟 〆張鶴  本醸造
新 潟 八海山  本醸造

北海道 そばほろ そば焼酎
北海道 十勝無敗 麦焼酎
鹿児島 伊佐大泉 いも焼酎

【本日のお勧め一品料理】

鶏手羽塩焼き
出汁(だし)巻き玉子

【営業案内】

12月13日 金曜日
昼 11:30~15:30(14時以降完売仕舞)
夜 17:30~20:00(19時半 LO)
20時より ご予約制 たちと地酒の会 開催

12月14日 土曜日
昼 休業
夜 休業

12月15日 日曜日
昼夜 11:30~20:00(19時最終入店)
営業時間内 お蕎麦を打ち足す可能性あり
19時以降は完売にて閉店

12月16日 月曜日
昼 11:30~15:30(14時以降完売仕舞)
夜 17:30~23:00(21時最終入店)

12月17日 火曜日
昼 11:30~15:30(14時以降完売仕舞)
夜 17:30~23:00(21時最終入店)

12月18日 水曜日
昼 11:30~15:30(14時以降完売仕舞)
夜 17:00~20:00(19時最終入店)

12月19日 木曜日
昼 11:30~15:30(14時以降完売仕舞)
夜 休業



20131211(水)

十勝小麦の うどん 100%です!!


十勝小麦の うどん 100%です!!

蕎麦屋なので あまり話題にしてこなかった
蕎麦人のうどん。
お子様 女性に人気です。
十勝産小麦粉を自社ブレンドし自社製麺して
おります。

小麦の産地 十勝
うどんも食べてみませんか?
福岡 讃岐 うどんは色々と食べ歩きました。
十勝でも 本当に美味しい 自粉うどんが
もっと 食べられるようになったらな~と思ってます。

ごぼう天うどん めちゃうまですよ。

【新着情報】

12月13日 金曜日 
20時より 地酒の会

12月14日 土曜日 休業予定


【本日の営業時間】

昼 11:30~15:30(14時以降売切れ仕舞)
夜 15:30~20:00(19時最終入店)
日 水の夜営業は早仕舞いの夜です!!
お酒はお楽しみいただけます!!


【本日のおすすめ】

鍋焼き 海老天蕎麦 うどん
ごぼうかき揚げ うどん

【本日のお蕎麦 うどん】

深川多度志 十割 並粉
深川多度志 十割太打 田舎

深川多度志 二八 並粉
深川多度志 二八 田舎
深川多度志 平打 田舎

十勝小麦  十勝うどん

【本日の蕎麦前】

北海道 十一州  純米大吟醸
北海道 十一州  純米吟醸
北海道 北斗随想 純米吟醸

山 口 獺 祭  純米大吟醸
福 島 奈良萬  純米
佐 賀 鍋 島  純米
滋 賀 七本槍  純米
愛 媛 賀儀屋  純米
福 岡 山の壽  純米吟醸

兵 庫 菊正宗  純米

新 潟 〆張鶴  本醸造
新 潟 八海山  本醸造

北海道 そばほろ そば焼酎
北海道 十勝無敗 麦焼酎
鹿児島 伊佐大泉 いも焼酎

【本日のお勧め一品料理】

鶏手羽塩焼き
出汁(だし)巻き玉子

【営業案内】

12月12日 木曜日
昼 11:30~15:30(14時以降完売仕舞)
夜 休業

12月13日 金曜日
昼 11:30~15:30(14時以降完売仕舞)
夜 17:30~20:00(19時半 LO)
20時より ご予約制 たちと地酒の会 開催

12月14日 土曜日
昼 休業
夜 休業

12月15日 日曜日
昼夜 11:30~20:00(19時最終入店)
営業時間内 お蕎麦を打ち足す可能性あり
19時以降は完売にて閉店

12月16日 月曜日
昼 11:30~15:30(14時以降完売仕舞)
夜 17:30~23:00(21時最終入店)

12月17日 火曜日
昼 11:30~15:30(14時以降完売仕舞)
夜 17:30~23:00(21時最終入店)

12月18日 水曜日
昼 11:30~15:30(14時以降完売仕舞)
夜 17:00~20:00(19時最終入店)



20131210(火)

今日も お勧めは 鍋焼き!!


今日も お勧めは 鍋焼き!!

何やら 鍋焼き アップするべき日を
間違えたようです。
陽射しがないので寒い お昼を迎えそうです。
そこで 引き続き お勧めは 鍋焼きです。

鍋焼きはうどんでしょ。はい。うどんもあります。
蕎麦の種類が豊富な蕎麦人ならではのお蕎麦の
楽しみ方 鍋焼き。
正直 煮込みにはこのお蕎麦が最高です。
カレー南蛮にもこの平打ちが最適。
寒くなって 一段と オーダーが増えております。
早い者勝ちです!!

【新着情報】

12月13日 金曜日 
20時より 地酒の会

12月14日 土曜日 休業予定


【本日の営業時間】

昼 11:30~15:30(14時以降売切れ仕舞)
夜 15:30~23:00(21時最終入店)
月 火 金は気合の 地酒とお蕎麦の夜!!

【本日のおすすめ】

鍋焼き 海老天蕎麦

【本日のお蕎麦 うどん】

深川多度志 十割 並粉
深川多度志 十割太打 田舎

深川多度志 二八 並粉
深川多度志 二八 田舎
深川多度志 平打 田舎

十勝小麦  十勝うどん

【本日の蕎麦前】

北海道 十一州  純米大吟醸
北海道 十一州  純米吟醸
北海道 北斗随想 純米吟醸

山 口 獺 祭  純米大吟醸
福 島 奈良萬  純米
佐 賀 鍋 島  純米
滋 賀 七本槍  純米
愛 媛 賀儀屋  純米
福 岡 山の壽  純米吟醸

兵 庫 菊正宗  純米

新 潟 〆張鶴  本醸造
新 潟 八海山  本醸造

北海道 そばほろ そば焼酎
北海道 十勝無敗 麦焼酎
鹿児島 伊佐大泉 いも焼酎

【本日のお勧め一品料理】

鶏手羽塩焼き
出汁(だし)巻き玉子

【営業案内】

12月11日 水曜日
昼 11:30~15:30(14時以降完売仕舞)
夜 17:00~20:00(19時最終入店)

12月12日 木曜日
昼 11:30~15:30(14時以降完売仕舞)
夜 休業

12月13日 金曜日
昼 11:30~15:30(14時以降完売仕舞)
夜 17:30~20:00(19時半 LO)
20時より ご予約制 たちと地酒の会 開催

12月14日 土曜日
昼 休業
夜 休業

12月15日 日曜日
昼夜 11:30~20:00(19時最終入店)
営業時間内 お蕎麦を打ち足す可能性あり
19時以降は完売にて閉店

12月16日 月曜日
昼 11:30~15:30(14時以降完売仕舞)
夜 17:30~23:00(21時最終入店)

12月17日 火曜日
昼 11:30~15:30(14時以降完売仕舞)
夜 17:30~23:00(21時最終入店)



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蕎麦酒場 蕎麦人別邸
北海道・十勝 食材応援のお料理屋そばんど別邸です。お酒が揃うお料理屋です。地酒・本格焼酎は泡盛まで。ハイボールも揃ってます。利酒師のエキスパート「酒匠」ですので美味しいお酒提案しますよ。地元の美味しい食材の天婦羅やだし巻き玉子 和の創作料理が得意です。あっそれと蕎麦打ちも。蕎麦の種類豊富です。

性別
年齢50代
エリア帯広市
属性事業者
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手打 蕎麦人 『別邸』
住所帯広市西2条南30丁目に移転中
TEL0155-66-9730
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