蕎麦人からの新着情報(610)
2013年10月10日（木）
蔵の方と飲むチャンス 阿櫻（秋田）の会
蕎麦人からの新着情報×610
事務志事があったので出勤したところ
台風一過？？？のせいか 暖かな蕎麦日和。
なので 休業予定ですが 気まぐれ営業しております。
昨日 糸魚川では３５℃ですって・・・。
やはり台風が送り込んだ南からの空気のせいでしょうか。
異常ですね。
気まぐれでやっている木曜日ですが
意外と来てくれるお客様が多く 喜んで頂いています。
本日はせいろ系がお勧めです。
さて 手打 蕎麦人
まもなく開店です。
【本日 木曜日の営業時間】
本日は 休業予定の木曜日の気まぐれ営業に付き
１１：３０～１５：００まで
お蕎麦がある間はお待ちしております。
お蕎麦完売の際には 閉店させていただきます。
また メニューも限定となっておりますのでご容赦ください。
只今 蕎麦人では業務拡大に付き
一緒にお料理をお客様にお届けしてくれる
スタッフを募集中です。
希望を伺った上で詳細を詰めれればと思います。
まずはご連絡をお待ちしております。
０１５５－４７－４１９０
【本日のお蕎麦 うどんの種類】
十割 新そば
田舎十割太打
田舎 平打ち
二八
藪風
十勝うどん
【本日のお蕎麦 うどんのお勧め】
鴨南蛮せいろ
鶏南蛮せいろ
十勝豚と十勝マッシュのひとつ鍋せいろ
酒匠が選ぶ 地酒 果実酒たち
【本日の地酒】
北海道の地酒（焼酎)
そばほろ（新得)
十勝無敗（新得)
入荷中
北海道の地酒
北斗随想（栗山)
十一州（札幌) 欠品中
金滴（新十津川)
北の錦 山廃純米（栗山町)
福司 海底力 特別純米（釧路）
獺祭
奈良萬
川鶴
八海山
〆張鶴
長陽福娘
山の壽
謙信
【隠し酒】
女性に大人気のお酒たちです
三芳菊
【本日の果実酒】
鳳凰美田 梅酒
鳳凰美田 ゆず酒
鳳凰美田 もも酒
川鶴 苺酒
ニューホワイト 梅酒
【通常平日営業時間】
昼の手打 蕎麦人
１１：３０～１５：００以降売り切れまで
木曜日は休業又は限定メニューでの営業
夜の 手打 蕎麦人
１７：３０～２３：００
ご入店は２１：００までにお願いいたします。
２１：００以降ご入店希望の方は ご予約を
お願いいたします。
木曜 夜は完全予約制
日曜 夜は２０時閉店
営業時間外のご利用はご相談ください。
告知
１０月初旬 大雪産 新そばの会
１０月１９日 休業
１０月２５日 終日 貸切の予定
１０月２５日 阿櫻（秋田銘酒） の会（要予約）
を開催です。予約承り中
台風一過？？？のせいか 暖かな蕎麦日和。
なので 休業予定ですが 気まぐれ営業しております。
昨日 糸魚川では３５℃ですって・・・。
やはり台風が送り込んだ南からの空気のせいでしょうか。
異常ですね。
気まぐれでやっている木曜日ですが
意外と来てくれるお客様が多く 喜んで頂いています。
本日はせいろ系がお勧めです。
さて 手打 蕎麦人
まもなく開店です。
【本日 木曜日の営業時間】
本日は 休業予定の木曜日の気まぐれ営業に付き
１１：３０～１５：００まで
お蕎麦がある間はお待ちしております。
お蕎麦完売の際には 閉店させていただきます。
また メニューも限定となっておりますのでご容赦ください。
只今 蕎麦人では業務拡大に付き
一緒にお料理をお客様にお届けしてくれる
スタッフを募集中です。
希望を伺った上で詳細を詰めれればと思います。
まずはご連絡をお待ちしております。
０１５５－４７－４１９０
【本日のお蕎麦 うどんの種類】
十割 新そば
田舎十割太打
田舎 平打ち
二八
藪風
十勝うどん
【本日のお蕎麦 うどんのお勧め】
鴨南蛮せいろ
鶏南蛮せいろ
十勝豚と十勝マッシュのひとつ鍋せいろ
酒匠が選ぶ 地酒 果実酒たち
【本日の地酒】
北海道の地酒（焼酎)
そばほろ（新得)
十勝無敗（新得)
入荷中
北海道の地酒
北斗随想（栗山)
十一州（札幌) 欠品中
金滴（新十津川)
北の錦 山廃純米（栗山町)
福司 海底力 特別純米（釧路）
獺祭
奈良萬
川鶴
八海山
〆張鶴
長陽福娘
山の壽
謙信
【隠し酒】
女性に大人気のお酒たちです
三芳菊
【本日の果実酒】
鳳凰美田 梅酒
鳳凰美田 ゆず酒
鳳凰美田 もも酒
川鶴 苺酒
ニューホワイト 梅酒
【通常平日営業時間】
昼の手打 蕎麦人
１１：３０～１５：００以降売り切れまで
木曜日は休業又は限定メニューでの営業
夜の 手打 蕎麦人
１７：３０～２３：００
ご入店は２１：００までにお願いいたします。
２１：００以降ご入店希望の方は ご予約を
お願いいたします。
木曜 夜は完全予約制
日曜 夜は２０時閉店
営業時間外のご利用はご相談ください。
告知
１０月初旬 大雪産 新そばの会
１０月１９日 休業
１０月２５日 終日 貸切の予定
１０月２５日 阿櫻（秋田銘酒） の会（要予約）
を開催です。予約承り中
2013年10月9日（水）
レバー刺もありますよ～。馬刺し 入荷中です。
蕎麦人からの新着情報×610
結構降りました。でも やっと 止んだかな。
一緒にお料理をお客様にお届けしてくれる
スタッフを募集中です。
希望を伺った上で詳細を詰めれればと思います。
まずはご連絡をお待ちしております。
０１５５－４７－４１９０
【今宵の営業時間】
夜営業 １７：３０～２１：００
最終のご入店は21時までにお願いいたします。
本日 所用のため 早閉めします。
蕎麦人のそば前が人気です。秋が深まるにつれ 日本酒の回転が半端ないです。
【本日のお勧め】
本日は おでんのゴボ天 イカ玉がお勧め！！
和食屋さん おすし屋さん お蕎麦屋さん うどん屋さん
おでん屋さん 居酒屋さん
食べるところによって出汁が違うので 違いを楽しんでください。
鯖の味噌煮も美味しく煮込まれてまーす。
板わさ
蕎麦みそ焼き
抜き 天抜き
鴨抜き
鶏抜き
厳選天婦羅盛合せ
出汁巻き玉子
卵焼き 明石風
野菜かき揚げ
馬刺し 盛合せ
単品 レバー 他
合鴨の南蛮焼き
季節野菜の天せいろ（そば・うどん）
酒匠が選ぶ 地酒 果実酒たち
【本日の地酒】
北海道の地酒（焼酎)
そばほろ（新得)
十勝無敗（新得)
入荷中
北海道の地酒
北斗随想（栗山)
十一州（札幌) 欠品中
金滴（新十津川)
北の錦 山廃純米（栗山町)
福司 海底力 特別純米（釧路）
全国の地酒
獺祭
奈良萬
八海山
〆張鶴
山の壽
謙信
【隠し酒】
女性に大人気のお酒たちです
三芳菊
他
【本日の果実酒】
鳳凰美田 梅酒
鳳凰美田 ゆず酒
鳳凰美田 もも酒
川鶴 苺酒
ニューホワイト 梅酒
【本日の打っているお蕎麦 うどん】
多度志産 十割 新そば
多度志産 田舎十割 太打ち
多度志産 二八
多度志産 田舎 平打ち
上川産 二八 細打ち
【通常平日営業時間】
昼の手打 蕎麦人
１１：３０～１５：００以降売り切れまで
木曜日は休業又は限定メニューでの営業
夜の 手打 蕎麦人
１７：３０～２３：００
ご入店は２１：００までにお願いいたします。
２１：００以降ご入店希望の方は ご予約を
お願いいたします。
木曜 夜は完全予約制
日曜 夜は２０時閉店
営業時間外のご利用はご相談ください。
告知
１０月初旬 大雪産 新そばの会
１０月１９日 土曜日 お休みします
１０月２５日 金曜日 終日貸切
１０月２５日 阿櫻（秋田銘酒） の会（要予約）
を開催決定です。予約承り中
一緒にお料理をお客様にお届けしてくれる
スタッフを募集中です。
希望を伺った上で詳細を詰めれればと思います。
まずはご連絡をお待ちしております。
０１５５－４７－４１９０
【今宵の営業時間】
夜営業 １７：３０～２１：００
最終のご入店は21時までにお願いいたします。
本日 所用のため 早閉めします。
蕎麦人のそば前が人気です。秋が深まるにつれ 日本酒の回転が半端ないです。
【本日のお勧め】
本日は おでんのゴボ天 イカ玉がお勧め！！
和食屋さん おすし屋さん お蕎麦屋さん うどん屋さん
おでん屋さん 居酒屋さん
食べるところによって出汁が違うので 違いを楽しんでください。
鯖の味噌煮も美味しく煮込まれてまーす。
板わさ
蕎麦みそ焼き
抜き 天抜き
鴨抜き
鶏抜き
厳選天婦羅盛合せ
出汁巻き玉子
卵焼き 明石風
野菜かき揚げ
馬刺し 盛合せ
単品 レバー 他
合鴨の南蛮焼き
季節野菜の天せいろ（そば・うどん）
酒匠が選ぶ 地酒 果実酒たち
【本日の地酒】
北海道の地酒（焼酎)
そばほろ（新得)
十勝無敗（新得)
入荷中
北海道の地酒
北斗随想（栗山)
十一州（札幌) 欠品中
金滴（新十津川)
北の錦 山廃純米（栗山町)
福司 海底力 特別純米（釧路）
全国の地酒
獺祭
奈良萬
八海山
〆張鶴
山の壽
謙信
【隠し酒】
女性に大人気のお酒たちです
三芳菊
他
【本日の果実酒】
鳳凰美田 梅酒
鳳凰美田 ゆず酒
鳳凰美田 もも酒
川鶴 苺酒
ニューホワイト 梅酒
【本日の打っているお蕎麦 うどん】
多度志産 十割 新そば
多度志産 田舎十割 太打ち
多度志産 二八
多度志産 田舎 平打ち
上川産 二八 細打ち
【通常平日営業時間】
昼の手打 蕎麦人
１１：３０～１５：００以降売り切れまで
木曜日は休業又は限定メニューでの営業
夜の 手打 蕎麦人
１７：３０～２３：００
ご入店は２１：００までにお願いいたします。
２１：００以降ご入店希望の方は ご予約を
お願いいたします。
木曜 夜は完全予約制
日曜 夜は２０時閉店
営業時間外のご利用はご相談ください。
告知
１０月初旬 大雪産 新そばの会
１０月１９日 土曜日 お休みします
１０月２５日 金曜日 終日貸切
１０月２５日 阿櫻（秋田銘酒） の会（要予約）
を開催決定です。予約承り中
2013年10月9日（水）
鴨南蛮がお勧めです
蕎麦人からの新着情報×610
朝から雨降りの帯広です。店の中は・・・寒いです。
こんな寒い日は 鶏南蛮 鴨南蛮がお勧めです。他 鶏肉団子 十勝ひとつ鍋せいろが本日お勧めです。
蕎麦人のかしわ南蛮は 福岡県の平飼い鶏 こしょ鶏
を使っているので 旨味と 歯ごたえが最高です。
出汁も 普通の出汁に 鶏肉を入れているだけではなく
かしわ系用に 出汁を変えておりますので
一味違う 蕎麦人の お勧めメニューです。
３連休（10月12日～14日）前後の営業のご案内
10月11日 金曜日 通常営業
10月12日 土曜日 11:00～最終のご入店20時 以降要予約
10月13日 日曜日 11:00～最終のご入店20時 以降要予約
10月14日 体育の日 11;00～最終のご入店20時 以降要予約
10月15日 火曜日 11:30～最終のご入店20時 以降要予約
10月16日 以降 通常営業
10月19日 土曜日 臨時休業
10月25日 金曜日 終日貸切
さて 手打 蕎麦人まもなく営業開始です。
一緒にお料理をお客様にお届けしてくれる
スタッフを募集中です。
希望を伺った上で詳細を詰めれればと思います。
まずはご連絡をお待ちしております。
０１５５－４７－４１９０
【本日のお蕎麦 うどんの種類】
多度志産 十割 新そば
多度志産 田舎十割太打
多度志産 田舎平打ち
多度志産 二八
上川産 藪風
十勝産 十勝うどん
【本日のお蕎麦 うどんのお勧め】
鴨南蛮
鶏南蛮
十勝ひとつ鍋せいろ
酒匠が選ぶ 地酒 果実酒たち
【本日の地酒】
北海道の地酒（焼酎)
そばほろ（新得)
十勝無敗（新得)
入荷中
北海道の地酒
北斗随想（栗山)
十一州（札幌) 欠品中
金滴（新十津川)
北の錦 山廃純米（栗山町)
福司 海底力 特別純米（釧路）
獺祭
奈良萬
八海山
〆張鶴
山の壽
謙信
【隠し酒】
女性に大人気のお酒たちです
三芳菊
【本日の果実酒】
鳳凰美田 梅酒
鳳凰美田 ゆず酒
鳳凰美田 もも酒
川鶴 苺酒
ニューホワイト 梅酒
【通常平日営業時間】
昼の手打 蕎麦人
１１：３０～１５：００以降売り切れまで
木曜日は休業又は限定メニューでの営業
夜の 手打 蕎麦人
１７：３０～２３：００
ご入店は２１：００までにお願いいたします。
２１：００以降ご入店希望の方は ご予約を
お願いいたします。
木曜 夜は完全予約制
日曜 夜は２０時閉店
営業時間外のご利用はご相談ください。
告知
１０月初旬 大雪産 新そばの会
１０月１９日 土曜日 休業させていただきます
１０月２５日 金曜日 終日貸切とさせていただきます
１０月２５日 阿櫻（秋田銘酒） の会（要予約）
を開催決定です。予約承り中
こんな寒い日は 鶏南蛮 鴨南蛮がお勧めです。他 鶏肉団子 十勝ひとつ鍋せいろが本日お勧めです。
蕎麦人のかしわ南蛮は 福岡県の平飼い鶏 こしょ鶏
を使っているので 旨味と 歯ごたえが最高です。
出汁も 普通の出汁に 鶏肉を入れているだけではなく
かしわ系用に 出汁を変えておりますので
一味違う 蕎麦人の お勧めメニューです。
３連休（10月12日～14日）前後の営業のご案内
10月11日 金曜日 通常営業
10月12日 土曜日 11:00～最終のご入店20時 以降要予約
10月13日 日曜日 11:00～最終のご入店20時 以降要予約
10月14日 体育の日 11;00～最終のご入店20時 以降要予約
10月15日 火曜日 11:30～最終のご入店20時 以降要予約
10月16日 以降 通常営業
10月19日 土曜日 臨時休業
10月25日 金曜日 終日貸切
さて 手打 蕎麦人まもなく営業開始です。
一緒にお料理をお客様にお届けしてくれる
スタッフを募集中です。
希望を伺った上で詳細を詰めれればと思います。
まずはご連絡をお待ちしております。
０１５５－４７－４１９０
【本日のお蕎麦 うどんの種類】
多度志産 十割 新そば
多度志産 田舎十割太打
多度志産 田舎平打ち
多度志産 二八
上川産 藪風
十勝産 十勝うどん
【本日のお蕎麦 うどんのお勧め】
鴨南蛮
鶏南蛮
十勝ひとつ鍋せいろ
酒匠が選ぶ 地酒 果実酒たち
【本日の地酒】
北海道の地酒（焼酎)
そばほろ（新得)
十勝無敗（新得)
入荷中
北海道の地酒
北斗随想（栗山)
十一州（札幌) 欠品中
金滴（新十津川)
北の錦 山廃純米（栗山町)
福司 海底力 特別純米（釧路）
獺祭
奈良萬
八海山
〆張鶴
山の壽
謙信
【隠し酒】
女性に大人気のお酒たちです
三芳菊
【本日の果実酒】
鳳凰美田 梅酒
鳳凰美田 ゆず酒
鳳凰美田 もも酒
川鶴 苺酒
ニューホワイト 梅酒
【通常平日営業時間】
昼の手打 蕎麦人
１１：３０～１５：００以降売り切れまで
木曜日は休業又は限定メニューでの営業
夜の 手打 蕎麦人
１７：３０～２３：００
ご入店は２１：００までにお願いいたします。
２１：００以降ご入店希望の方は ご予約を
お願いいたします。
木曜 夜は完全予約制
日曜 夜は２０時閉店
営業時間外のご利用はご相談ください。
告知
１０月初旬 大雪産 新そばの会
１０月１９日 土曜日 休業させていただきます
１０月２５日 金曜日 終日貸切とさせていただきます
１０月２５日 阿櫻（秋田銘酒） の会（要予約）
を開催決定です。予約承り中
2013年10月8日（火）
売り切れ回避！！入荷の目処が立ちました
蕎麦人からの新着情報×610
台風の進路がずれ 出荷可能とのご報告。
事なきを得ましたが・・・。今日も人気で・・・。
でも 完売は 回避できそうです。
写真の砂肝竜田揚げも 美味しいですよ。
一緒にお料理をお客様にお届けしてくれる
スタッフを募集中です。
希望を伺った上で詳細を詰めれればと思います。
まずはご連絡をお待ちしております。
０１５５－４７－４１９０
【今宵の営業時間】
夜営業 １７：３０～２３：００
最終のご入店は21時までにお願いいたします。
蕎麦人のそば前が人気です。秋が深まるにつれ 日本酒の回転が半端ないです。
【本日のお勧め】
本日は おでんのゴボ天 イカ玉がお勧め！！
和食屋さん おすし屋さん お蕎麦屋さん うどん屋さん
おでん屋さん 居酒屋さん
食べるところによって出汁が違うので 違いを楽しんでください。
鯖の味噌煮も美味しく煮込まれてまーす。
板わさ
蕎麦みそ焼き
抜き 天抜き
鴨抜き
鶏抜き
厳選天婦羅盛合せ
出汁巻き玉子
卵焼き 明石風
野菜かき揚げ
馬刺し 盛合せ
単品 レバー 他
合鴨の南蛮焼き
季節野菜の天せいろ（そば・うどん）
酒匠が選ぶ 地酒 果実酒たち
【本日の地酒】
北海道の地酒（焼酎)
そばほろ（新得)
十勝無敗（新得)
入荷中
北海道の地酒
北斗随想（栗山)
十一州（札幌) 欠品中
金滴（新十津川)
北の錦 山廃純米（栗山町)
福司 海底力 特別純米（釧路）
全国の地酒
獺祭
奈良萬
八海山
〆張鶴
山の壽
謙信
【隠し酒】
女性に大人気のお酒たちです
三芳菊
他
【本日の果実酒】
鳳凰美田 梅酒
鳳凰美田 ゆず酒
鳳凰美田 もも酒
川鶴 苺酒
ニューホワイト 梅酒
【本日の打っているお蕎麦 うどん】
多度志産 十割 新そば
多度志産 田舎十割 太打ち
多度志産 二八
多度志産 田舎 平打ち
上川産 二八 細打ち
【通常平日営業時間】
昼の手打 蕎麦人
１１：３０～１５：００以降売り切れまで
木曜日は休業又は限定メニューでの営業
夜の 手打 蕎麦人
１７：３０～２３：００
ご入店は２１：００までにお願いいたします。
２１：００以降ご入店希望の方は ご予約を
お願いいたします。
木曜 夜は完全予約制
日曜 夜は２０時閉店
営業時間外のご利用はご相談ください。
告知
１０月初旬 大雪産 新そばの会
１０月１９日 土曜日 お休みします
１０月２５日 阿櫻（秋田銘酒） の会（要予約）
を開催決定です。予約承り中
事なきを得ましたが・・・。今日も人気で・・・。
でも 完売は 回避できそうです。
写真の砂肝竜田揚げも 美味しいですよ。
一緒にお料理をお客様にお届けしてくれる
スタッフを募集中です。
希望を伺った上で詳細を詰めれればと思います。
まずはご連絡をお待ちしております。
０１５５－４７－４１９０
【今宵の営業時間】
夜営業 １７：３０～２３：００
最終のご入店は21時までにお願いいたします。
蕎麦人のそば前が人気です。秋が深まるにつれ 日本酒の回転が半端ないです。
【本日のお勧め】
本日は おでんのゴボ天 イカ玉がお勧め！！
和食屋さん おすし屋さん お蕎麦屋さん うどん屋さん
おでん屋さん 居酒屋さん
食べるところによって出汁が違うので 違いを楽しんでください。
鯖の味噌煮も美味しく煮込まれてまーす。
板わさ
蕎麦みそ焼き
抜き 天抜き
鴨抜き
鶏抜き
厳選天婦羅盛合せ
出汁巻き玉子
卵焼き 明石風
野菜かき揚げ
馬刺し 盛合せ
単品 レバー 他
合鴨の南蛮焼き
季節野菜の天せいろ（そば・うどん）
酒匠が選ぶ 地酒 果実酒たち
【本日の地酒】
北海道の地酒（焼酎)
そばほろ（新得)
十勝無敗（新得)
入荷中
北海道の地酒
北斗随想（栗山)
十一州（札幌) 欠品中
金滴（新十津川)
北の錦 山廃純米（栗山町)
福司 海底力 特別純米（釧路）
全国の地酒
獺祭
奈良萬
八海山
〆張鶴
山の壽
謙信
【隠し酒】
女性に大人気のお酒たちです
三芳菊
他
【本日の果実酒】
鳳凰美田 梅酒
鳳凰美田 ゆず酒
鳳凰美田 もも酒
川鶴 苺酒
ニューホワイト 梅酒
【本日の打っているお蕎麦 うどん】
多度志産 十割 新そば
多度志産 田舎十割 太打ち
多度志産 二八
多度志産 田舎 平打ち
上川産 二八 細打ち
【通常平日営業時間】
昼の手打 蕎麦人
１１：３０～１５：００以降売り切れまで
木曜日は休業又は限定メニューでの営業
夜の 手打 蕎麦人
１７：３０～２３：００
ご入店は２１：００までにお願いいたします。
２１：００以降ご入店希望の方は ご予約を
お願いいたします。
木曜 夜は完全予約制
日曜 夜は２０時閉店
営業時間外のご利用はご相談ください。
告知
１０月初旬 大雪産 新そばの会
１０月１９日 土曜日 お休みします
１０月２５日 阿櫻（秋田銘酒） の会（要予約）
を開催決定です。予約承り中
2013年10月8日（火）
出汁と 鶏 に こだわった 蕎麦人のかしわ南蛮
蕎麦人からの新着情報×610
風が強まってきた帯広です。
また 昨日同様 かしわそば が人気でしょうか？
こんな寒い日は 鶏南蛮 鴨南蛮がお勧めです。他 鶏肉団子 十勝ひとつ鍋せいろが本日お勧めです。
蕎麦人のかしわ南蛮は 福岡県の平飼い鶏 こしょ鶏
を使っているので 旨味と 歯ごたえが最高です。
出汁も 普通の出汁に 鶏肉を入れているだけではなく
かしわ系用に 出汁を変えておりますので
一味違う 蕎麦人の お勧めメニューです。
３連休（10月12日～14日）前後の営業のご案内
10月11日 金曜日 通常営業
10月12日 土曜日 11:00～最終のご入店20時 以降要予約
10月13日 日曜日 11:00～最終のご入店20時 以降要予約
10月14日 体育の日 11;00～最終のご入店20時 以降要予約
10月15日 火曜日 11:30～最終のご入店20時 以降要予約
10月16日 以降 通常営業
10月19日 土曜日 臨時休業
さて 手打 蕎麦人まもなく営業開始です。
一緒にお料理をお客様にお届けしてくれる
スタッフを募集中です。
希望を伺った上で詳細を詰めれればと思います。
まずはご連絡をお待ちしております。
０１５５－４７－４１９０
【本日のお蕎麦 うどんの種類】
多度志産 十割 新そば
多度志産 田舎十割太打
多度志産 田舎平打ち
多度志産 二八
上川産 藪風
十勝産 十勝うどん
【本日のお蕎麦 うどんのお勧め】
鴨南蛮
鶏南蛮
十勝ひとつ鍋せいろ
酒匠が選ぶ 地酒 果実酒たち
【本日の地酒】
北海道の地酒（焼酎)
そばほろ（新得)
十勝無敗（新得)
入荷中
北海道の地酒
北斗随想（栗山)
十一州（札幌) 欠品中
金滴（新十津川)
北の錦 山廃純米（栗山町)
福司 海底力 特別純米（釧路）
獺祭
奈良萬
八海山
〆張鶴
山の壽
謙信
【隠し酒】
女性に大人気のお酒たちです
三芳菊
【本日の果実酒】
鳳凰美田 梅酒
鳳凰美田 ゆず酒
鳳凰美田 もも酒
川鶴 苺酒
ニューホワイト 梅酒
【通常平日営業時間】
昼の手打 蕎麦人
１１：３０～１５：００以降売り切れまで
木曜日は休業又は限定メニューでの営業
夜の 手打 蕎麦人
１７：３０～２３：００
ご入店は２１：００までにお願いいたします。
２１：００以降ご入店希望の方は ご予約を
お願いいたします。
木曜 夜は完全予約制
日曜 夜は２０時閉店
営業時間外のご利用はご相談ください。
告知
１０月初旬 大雪産 新そばの会
１０月１９日 土曜日 休業させていただきます
１０月２５日 阿櫻（秋田銘酒） の会（要予約）
を開催決定です。予約承り中
また 昨日同様 かしわそば が人気でしょうか？
こんな寒い日は 鶏南蛮 鴨南蛮がお勧めです。他 鶏肉団子 十勝ひとつ鍋せいろが本日お勧めです。
蕎麦人のかしわ南蛮は 福岡県の平飼い鶏 こしょ鶏
を使っているので 旨味と 歯ごたえが最高です。
出汁も 普通の出汁に 鶏肉を入れているだけではなく
かしわ系用に 出汁を変えておりますので
一味違う 蕎麦人の お勧めメニューです。
３連休（10月12日～14日）前後の営業のご案内
10月11日 金曜日 通常営業
10月12日 土曜日 11:00～最終のご入店20時 以降要予約
10月13日 日曜日 11:00～最終のご入店20時 以降要予約
10月14日 体育の日 11;00～最終のご入店20時 以降要予約
10月15日 火曜日 11:30～最終のご入店20時 以降要予約
10月16日 以降 通常営業
10月19日 土曜日 臨時休業
さて 手打 蕎麦人まもなく営業開始です。
一緒にお料理をお客様にお届けしてくれる
スタッフを募集中です。
希望を伺った上で詳細を詰めれればと思います。
まずはご連絡をお待ちしております。
０１５５－４７－４１９０
【本日のお蕎麦 うどんの種類】
多度志産 十割 新そば
多度志産 田舎十割太打
多度志産 田舎平打ち
多度志産 二八
上川産 藪風
十勝産 十勝うどん
【本日のお蕎麦 うどんのお勧め】
鴨南蛮
鶏南蛮
十勝ひとつ鍋せいろ
酒匠が選ぶ 地酒 果実酒たち
【本日の地酒】
北海道の地酒（焼酎)
そばほろ（新得)
十勝無敗（新得)
入荷中
北海道の地酒
北斗随想（栗山)
十一州（札幌) 欠品中
金滴（新十津川)
北の錦 山廃純米（栗山町)
福司 海底力 特別純米（釧路）
獺祭
奈良萬
八海山
〆張鶴
山の壽
謙信
【隠し酒】
女性に大人気のお酒たちです
三芳菊
【本日の果実酒】
鳳凰美田 梅酒
鳳凰美田 ゆず酒
鳳凰美田 もも酒
川鶴 苺酒
ニューホワイト 梅酒
【通常平日営業時間】
昼の手打 蕎麦人
１１：３０～１５：００以降売り切れまで
木曜日は休業又は限定メニューでの営業
夜の 手打 蕎麦人
１７：３０～２３：００
ご入店は２１：００までにお願いいたします。
２１：００以降ご入店希望の方は ご予約を
お願いいたします。
木曜 夜は完全予約制
日曜 夜は２０時閉店
営業時間外のご利用はご相談ください。
告知
１０月初旬 大雪産 新そばの会
１０月１９日 土曜日 休業させていただきます
１０月２５日 阿櫻（秋田銘酒） の会（要予約）
を開催決定です。予約承り中
