蕎麦人からの新着情報(610)
2013年9月6日（金）
お子様へ サービス です（昼限定） 夜は大人向けの・・・。
蕎麦人からの新着情報×610
お日様が顔を出しました。爽快な青空と共に。
季節は秋 深まっていきますが やはり 晴れはいいですね。
本日 昼営業は ネットを見たお子様連れの
お子様には ちっちゃな
妹背牛町 宮崎さんの ご飯をサービスします。
夜は大人向けの ご飯のサービスを考えてます。
スタッフまでネット見たよって伝えてください！！
本日は残り僅かとなってきたかき揚
がお勧めです。士幌産ワカモロコシのかき揚と
夏野菜のかき揚の二つつきです。
さて 手打 蕎麦人 まもなく開店。
本日もメニュー限定で十割新そばをご用意しております。
蕎麦人三昧
鴨で蕎麦人三昧
本わさび２色せいろ
（新旧10割食べ比べ）でご賞味ください。
【本日のお蕎麦 うどんの種類】
十割
十割 新そば
田舎十割太打
二八
田舎平打
田舎二八
十勝うどん
【本日のお蕎麦 うどんのお勧め】
温玉の親子
十勝豚と十勝マッシュのひとつ鍋せいろ（田舎限定）
かき揚（わかもろこし＋夏野菜の２個つき）
揚げナスおろし
【お勧め一品料理】
まだ予定ですが・・・今宵は久々のあの
スモークが登場するかもしれませんよ～！！
十勝マッシュと夏野菜のアヒージョ
馬刺し
天抜き
かしわ抜き
平飼い鶏の出し巻き卵
平飼い鶏のもも塩焼き
わかもろこしのかき揚（イチオシ)
わかもろこし シーザーサラダ
わかもろこしと夏野菜のグリル
酒匠が選ぶ 地酒 果実酒たち
【本日の地酒】
北海道の地酒（焼酎)
そばほろ（新得)
十勝無敗（新得)
入荷中
北海道の地酒
北斗随想（栗山)
十一州（札幌) 欠品中
金滴（新十津川)
北の錦 山廃純米（栗山町)
獺祭
奈良萬
川鶴
八海山
〆張鶴
【隠し酒】
女性に大人気のお酒たちです
三芳菊
花陽浴
【本日の果実酒】
鳳凰美田 梅酒
鳳凰美田 ゆず酒
鳳凰美田 もも酒
川鶴 苺酒
ニューホワイト 梅酒
【通常平日営業時間】
昼の手打 蕎麦人
１１：３０～１５：００以降売り切れまで
木曜日は休業又は限定メニューでの営業
夜の 手打 蕎麦人
１７：３０～２３：００
ご入店は２１：００までにお願いいたします。
２１：００以降ご入店希望の方は ご予約を
お願いいたします。
木曜 夜は完全予約制
日曜 夜は２０時閉店
営業時間外のご利用はご相談ください。
告知
９月７日 土曜日 多度志産 新そばの会 １９：３０より
９月下旬 大雪産 新そばの会
１０月２５日 阿櫻（秋田銘酒） の会（要予約）
を開催する予定です。
季節は秋 深まっていきますが やはり 晴れはいいですね。
本日 昼営業は ネットを見たお子様連れの
お子様には ちっちゃな
妹背牛町 宮崎さんの ご飯をサービスします。
夜は大人向けの ご飯のサービスを考えてます。
スタッフまでネット見たよって伝えてください！！
本日は残り僅かとなってきたかき揚
がお勧めです。士幌産ワカモロコシのかき揚と
夏野菜のかき揚の二つつきです。
さて 手打 蕎麦人 まもなく開店。
本日もメニュー限定で十割新そばをご用意しております。
蕎麦人三昧
鴨で蕎麦人三昧
本わさび２色せいろ
（新旧10割食べ比べ）でご賞味ください。
【本日のお蕎麦 うどんの種類】
十割
十割 新そば
田舎十割太打
二八
田舎平打
田舎二八
十勝うどん
【本日のお蕎麦 うどんのお勧め】
温玉の親子
十勝豚と十勝マッシュのひとつ鍋せいろ（田舎限定）
かき揚（わかもろこし＋夏野菜の２個つき）
揚げナスおろし
【お勧め一品料理】
まだ予定ですが・・・今宵は久々のあの
スモークが登場するかもしれませんよ～！！
十勝マッシュと夏野菜のアヒージョ
馬刺し
天抜き
かしわ抜き
平飼い鶏の出し巻き卵
平飼い鶏のもも塩焼き
わかもろこしのかき揚（イチオシ)
わかもろこし シーザーサラダ
わかもろこしと夏野菜のグリル
酒匠が選ぶ 地酒 果実酒たち
【本日の地酒】
北海道の地酒（焼酎)
そばほろ（新得)
十勝無敗（新得)
入荷中
北海道の地酒
北斗随想（栗山)
十一州（札幌) 欠品中
金滴（新十津川)
北の錦 山廃純米（栗山町)
獺祭
奈良萬
川鶴
八海山
〆張鶴
【隠し酒】
女性に大人気のお酒たちです
三芳菊
花陽浴
【本日の果実酒】
鳳凰美田 梅酒
鳳凰美田 ゆず酒
鳳凰美田 もも酒
川鶴 苺酒
ニューホワイト 梅酒
【通常平日営業時間】
昼の手打 蕎麦人
１１：３０～１５：００以降売り切れまで
木曜日は休業又は限定メニューでの営業
夜の 手打 蕎麦人
１７：３０～２３：００
ご入店は２１：００までにお願いいたします。
２１：００以降ご入店希望の方は ご予約を
お願いいたします。
木曜 夜は完全予約制
日曜 夜は２０時閉店
営業時間外のご利用はご相談ください。
告知
９月７日 土曜日 多度志産 新そばの会 １９：３０より
９月下旬 大雪産 新そばの会
１０月２５日 阿櫻（秋田銘酒） の会（要予約）
を開催する予定です。
2013年9月5日（木）
知っていましたか～？？？
蕎麦人からの新着情報×610
知っていましたか～？？？ 第一弾
馬刺しは厚生労働省の基準を満たしていると施設で
処理をされているので 安心安全なお刺身です。
いえ 裏物もあるかもしれないので声は大にはできません。
知っていましたか～？？？ 第２弾
一応 チョコチョコ案内しておりますが
蕎麦人 木曜日お休みです。
それでも 来てくださるお客様が多いし
事務仕事で店には来るので限定メニューで対応させて
頂いています。
本日 木曜日は限定メニュー
営業時間 １１：３０～売り切れ仕舞
での営業です。
夜の営業はございません。
福岡県より飼い方にこだわった 鶏を入荷し
こだわり出汁にて提供しているかしわ南蛮。
開店当初から変わらぬ当店の代表的お勧めメニューです。
この メニューから お蕎麦を抜いたら
『かしわ抜き』
という お酒のメニューが出来上がり。
燗酒とあわせたい 素適なお吸い物です。
僕は もり蕎麦やざるそばと合わせていただくのが
好きで・・・蕎麦をすすり 抜きを頂く。
お蕎麦がご飯代わりのようになっちゃいますが
蕎麦自体が美味しいとこんな愉しみ方も出来ちゃいます。
さて 手打 蕎麦人 まもなく開店。
本日もメニュー限定で十割新そばをご用意しております。
蕎麦人三昧
鴨で蕎麦人三昧
本わさび２色せいろ
（新旧10割食べ比べ）でご賞味ください。
【本日のお蕎麦 うどんの種類】
十割
十割 新そば
田舎十割太打
二八
田舎平打
田舎二八
十勝うどん
【本日のお蕎麦 うどんのお勧め】
温玉の親子
十勝豚と十勝マッシュのひとつ鍋せいろ（田舎限定）
【お勧め一品料理】
まだ予定ですが・・・今宵は久々のあの
スモークが登場するかもしれませんよ～！！
十勝マッシュと夏野菜のアヒージョ
馬刺し
天抜き
かしわ抜き
平飼い鶏の出し巻き卵
平飼い鶏のもも塩焼き
わかもろこしのかき揚（イチオシ)
わかもろこし シーザーサラダ
わかもろこしと夏野菜のグリル
酒匠が選ぶ 地酒 果実酒たち
【本日の地酒】
北海道の地酒（焼酎)
そばほろ（新得)
十勝無敗（新得)
入荷中
北海道の地酒
北斗随想（栗山)
十一州（札幌)
金滴（新十津川)
北の錦 山廃純米（栗山町)
入荷中
獺祭
奈良萬
川鶴
八海山
〆張鶴
【隠し酒】
女性に大人気のお酒たちです
三芳菊
花陽浴
【本日の果実酒】
鳳凰美田 梅酒
鳳凰美田 ゆず酒
鳳凰美田 もも酒
川鶴 苺酒
ニューホワイト 梅酒
【通常平日営業時間】
昼の手打 蕎麦人
１１：３０～１５：００以降売り切れまで
夜の 手打 蕎麦人
１７：３０～２３：００
ご入店は２１：００までにお願いいたします。
２１：００以降ご入店希望の方は ご予約を
お願いいたします。
告知
９月７日 土曜日 多度志産 新そばの会
９月下旬 大雪産 新そばの会
１０月２５日 阿櫻（秋田銘酒） の会（要予約）
を開催する予定です。
馬刺しは厚生労働省の基準を満たしていると施設で
処理をされているので 安心安全なお刺身です。
いえ 裏物もあるかもしれないので声は大にはできません。
知っていましたか～？？？ 第２弾
一応 チョコチョコ案内しておりますが
蕎麦人 木曜日お休みです。
それでも 来てくださるお客様が多いし
事務仕事で店には来るので限定メニューで対応させて
頂いています。
本日 木曜日は限定メニュー
営業時間 １１：３０～売り切れ仕舞
での営業です。
夜の営業はございません。
福岡県より飼い方にこだわった 鶏を入荷し
こだわり出汁にて提供しているかしわ南蛮。
開店当初から変わらぬ当店の代表的お勧めメニューです。
この メニューから お蕎麦を抜いたら
『かしわ抜き』
という お酒のメニューが出来上がり。
燗酒とあわせたい 素適なお吸い物です。
僕は もり蕎麦やざるそばと合わせていただくのが
好きで・・・蕎麦をすすり 抜きを頂く。
お蕎麦がご飯代わりのようになっちゃいますが
蕎麦自体が美味しいとこんな愉しみ方も出来ちゃいます。
さて 手打 蕎麦人 まもなく開店。
本日もメニュー限定で十割新そばをご用意しております。
蕎麦人三昧
鴨で蕎麦人三昧
本わさび２色せいろ
（新旧10割食べ比べ）でご賞味ください。
【本日のお蕎麦 うどんの種類】
十割
十割 新そば
田舎十割太打
二八
田舎平打
田舎二八
十勝うどん
【本日のお蕎麦 うどんのお勧め】
温玉の親子
十勝豚と十勝マッシュのひとつ鍋せいろ（田舎限定）
【お勧め一品料理】
まだ予定ですが・・・今宵は久々のあの
スモークが登場するかもしれませんよ～！！
十勝マッシュと夏野菜のアヒージョ
馬刺し
天抜き
かしわ抜き
平飼い鶏の出し巻き卵
平飼い鶏のもも塩焼き
わかもろこしのかき揚（イチオシ)
わかもろこし シーザーサラダ
わかもろこしと夏野菜のグリル
酒匠が選ぶ 地酒 果実酒たち
【本日の地酒】
北海道の地酒（焼酎)
そばほろ（新得)
十勝無敗（新得)
入荷中
北海道の地酒
北斗随想（栗山)
十一州（札幌)
金滴（新十津川)
北の錦 山廃純米（栗山町)
入荷中
獺祭
奈良萬
川鶴
八海山
〆張鶴
【隠し酒】
女性に大人気のお酒たちです
三芳菊
花陽浴
【本日の果実酒】
鳳凰美田 梅酒
鳳凰美田 ゆず酒
鳳凰美田 もも酒
川鶴 苺酒
ニューホワイト 梅酒
【通常平日営業時間】
昼の手打 蕎麦人
１１：３０～１５：００以降売り切れまで
夜の 手打 蕎麦人
１７：３０～２３：００
ご入店は２１：００までにお願いいたします。
２１：００以降ご入店希望の方は ご予約を
お願いいたします。
告知
９月７日 土曜日 多度志産 新そばの会
９月下旬 大雪産 新そばの会
１０月２５日 阿櫻（秋田銘酒） の会（要予約）
を開催する予定です。
2013年9月4日（水）
たまご 焼き！！
蕎麦人からの新着情報×610
突然の雨。思いっきり狂っていた予定が
さらにひどい事になってしまいました。
本日 お蕎麦の数が 少なめです（涙）
20時以降御利用予定のお客様 ご予約が確実です。
おでん ダイコン タマゴ サツマアゲ 肉団子
ご提供できる準備が整いました。
そして 週末に焼いたシフォンが完売しちゃったので
蕎麦風味のパンナコッタが登場。これ 女性に大人気です。
馬刺しも人気でレバ刺し 入荷分 残り僅かです。
さて お蕎麦屋さんの一品料理といえば
出汁巻き玉子。
くさなぎさんの平飼い鶏の有精自然卵を使っているので
色が綺麗で 玉子と出汁のハーモニーが素晴らしいですよ。
さて 酒処 蕎麦人 まもなく開宴。
一生懸命 過ごした後の 夕食。
美味しい地酒と美味しい肴はいかがですか？？？
本日も美味しい一品料理と和酒をご用意しております。
【新着情報】
深川多度志産 新そば が入荷。
当面は 本わさび2色せいろ 蕎麦人三昧 など
２種類のお蕎麦を食べ比べていただけるメニュー限定で
提供させていただきます。
【お勧め一品料理】
十勝マッシュと夏野菜のアヒージョ
レバ刺し
他 馬刺し
自家製３種のお豆腐の盛り合わせ
平飼い鶏の出し巻き卵
平飼い鶏のもも塩焼き
わかもろこしのかき揚（イチオシ)
わかもろこし シーザーサラダ
わかもろこしと夏野菜のグリル
酒匠が選ぶ 地酒 果実酒たち
【本日の地酒】
北海道の地酒（焼酎)
そばほろ（新得)
十勝無敗（新得)
入荷中
北海道の地酒
北斗随想（栗山)
十一州（札幌) 欠品中
金滴（新十津川) 欠品中
北の錦 山廃純米（栗山町)
福司（根室） 海底力
獺祭
奈良萬
川鶴
八海山
〆張鶴
龍力 JUNMAI DRAGON エピソード３
奥
山の壽
【隠し酒】
三芳菊
花陽浴
【本日の果実酒】
鳳凰美田 梅酒
鳳凰美田 ゆず酒
鳳凰美田 もも酒
川鶴 苺酒
ニューホワイト 梅酒
【本日のお蕎麦 うどんの種類】
十割 新そば
十割
田舎十割太打
二八
田舎平打
田舎二八
十勝うどん
【営業時間】
営業終了時間はお蕎麦がなくなった場合は早まります。
手打につきご容赦ください。
昼の手打 蕎麦人
１１：３０～１５：００以降売り切れまで
土日祝日は営業開始１１時となります。
夜の 手打 蕎麦人
１７：３０～２３：００
ご入店は２１：００までにお願いいたします。
２１：００以降ご入店希望の方は ご予約を
お願いいたします。
木曜日 夜は ご予約対応のみ
日曜日 夜は ２０時閉店
さらにひどい事になってしまいました。
本日 お蕎麦の数が 少なめです（涙）
20時以降御利用予定のお客様 ご予約が確実です。
おでん ダイコン タマゴ サツマアゲ 肉団子
ご提供できる準備が整いました。
そして 週末に焼いたシフォンが完売しちゃったので
蕎麦風味のパンナコッタが登場。これ 女性に大人気です。
馬刺しも人気でレバ刺し 入荷分 残り僅かです。
さて お蕎麦屋さんの一品料理といえば
出汁巻き玉子。
くさなぎさんの平飼い鶏の有精自然卵を使っているので
色が綺麗で 玉子と出汁のハーモニーが素晴らしいですよ。
さて 酒処 蕎麦人 まもなく開宴。
一生懸命 過ごした後の 夕食。
美味しい地酒と美味しい肴はいかがですか？？？
本日も美味しい一品料理と和酒をご用意しております。
【新着情報】
深川多度志産 新そば が入荷。
当面は 本わさび2色せいろ 蕎麦人三昧 など
２種類のお蕎麦を食べ比べていただけるメニュー限定で
提供させていただきます。
【お勧め一品料理】
十勝マッシュと夏野菜のアヒージョ
レバ刺し
他 馬刺し
自家製３種のお豆腐の盛り合わせ
平飼い鶏の出し巻き卵
平飼い鶏のもも塩焼き
わかもろこしのかき揚（イチオシ)
わかもろこし シーザーサラダ
わかもろこしと夏野菜のグリル
酒匠が選ぶ 地酒 果実酒たち
【本日の地酒】
北海道の地酒（焼酎)
そばほろ（新得)
十勝無敗（新得)
入荷中
北海道の地酒
北斗随想（栗山)
十一州（札幌) 欠品中
金滴（新十津川) 欠品中
北の錦 山廃純米（栗山町)
福司（根室） 海底力
獺祭
奈良萬
川鶴
八海山
〆張鶴
龍力 JUNMAI DRAGON エピソード３
奥
山の壽
【隠し酒】
三芳菊
花陽浴
【本日の果実酒】
鳳凰美田 梅酒
鳳凰美田 ゆず酒
鳳凰美田 もも酒
川鶴 苺酒
ニューホワイト 梅酒
【本日のお蕎麦 うどんの種類】
十割 新そば
十割
田舎十割太打
二八
田舎平打
田舎二八
十勝うどん
【営業時間】
営業終了時間はお蕎麦がなくなった場合は早まります。
手打につきご容赦ください。
昼の手打 蕎麦人
１１：３０～１５：００以降売り切れまで
土日祝日は営業開始１１時となります。
夜の 手打 蕎麦人
１７：３０～２３：００
ご入店は２１：００までにお願いいたします。
２１：００以降ご入店希望の方は ご予約を
お願いいたします。
木曜日 夜は ご予約対応のみ
日曜日 夜は ２０時閉店
2013年9月4日（水）
かしわ南蛮そばから 蕎麦を抜いたら
蕎麦人からの新着情報×610
お日様が顔を出したくなるくらい 本日も元気に
愉しく いきましょう！！
本日は残り僅かとなってきた士幌産 わかもろこし
ミニかき揚丼セットがお勧めです。
福岡県より飼い方にこだわった 鶏を入荷し
こだわり出汁にて提供しているかしわ南蛮。
開店当初から変わらぬ当店の代表的お勧めメニューです。
この メニューから お蕎麦を抜いたら
『かしわ抜き』
という お酒のメニューが出来上がり。
燗酒とあわせたい 素適なお吸い物です。
僕は もり蕎麦やざるそばと合わせていただくのが
好きで・・・蕎麦をすすり 抜きを頂く。
お蕎麦がご飯代わりのようになっちゃいますが
蕎麦自体が美味しいとこんな愉しみ方も出来ちゃいます。
さて 手打 蕎麦人 まもなく開店。
本日もメニュー限定で十割新そばをご用意しております。
蕎麦人三昧
鴨で蕎麦人三昧
本わさび２色せいろ
（新旧10割食べ比べ）でご賞味ください。
【本日のお蕎麦 うどんの種類】
十割
十割 新そば
田舎十割太打
二八
田舎平打
田舎二八
十勝うどん
【本日のお蕎麦 うどんのお勧め】
温玉の親子
十勝豚と十勝マッシュのひとつ鍋せいろ（田舎限定）
季節の野菜天ざる 夏版そろそろ終焉です
揚げナスおろし
【お勧め一品料理】
まだ予定ですが・・・今宵は久々のあの
スモークが登場するかもしれませんよ～！！
十勝マッシュと夏野菜のアヒージョ
馬刺し
天抜き
かしわ抜き
平飼い鶏の出し巻き卵
平飼い鶏のもも塩焼き
わかもろこしのかき揚（イチオシ)
わかもろこし シーザーサラダ
わかもろこしと夏野菜のグリル
酒匠が選ぶ 地酒 果実酒たち
【本日の地酒】
北海道の地酒（焼酎)
そばほろ（新得)
十勝無敗（新得)
入荷中
北海道の地酒
北斗随想（栗山)
十一州（札幌)
金滴（新十津川)
北の錦 山廃純米（栗山町)
入荷中
獺祭
奈良萬
川鶴
八海山
〆張鶴
【隠し酒】
女性に大人気のお酒たちです
三芳菊
花陽浴
【本日の果実酒】
鳳凰美田 梅酒
鳳凰美田 ゆず酒
鳳凰美田 もも酒
川鶴 苺酒
ニューホワイト 梅酒
【通常平日営業時間】
昼の手打 蕎麦人
１１：３０～１５：００以降売り切れまで
夜の 手打 蕎麦人
１７：３０～２３：００
ご入店は２１：００までにお願いいたします。
２１：００以降ご入店希望の方は ご予約を
お願いいたします。
告知
９月７日 土曜日 多度志産 新そばの会
９月下旬 大雪産 新そばの会
１０月２５日 阿櫻（秋田銘酒） の会（要予約）
を開催する予定です。
愉しく いきましょう！！
本日は残り僅かとなってきた士幌産 わかもろこし
ミニかき揚丼セットがお勧めです。
福岡県より飼い方にこだわった 鶏を入荷し
こだわり出汁にて提供しているかしわ南蛮。
開店当初から変わらぬ当店の代表的お勧めメニューです。
この メニューから お蕎麦を抜いたら
『かしわ抜き』
という お酒のメニューが出来上がり。
燗酒とあわせたい 素適なお吸い物です。
僕は もり蕎麦やざるそばと合わせていただくのが
好きで・・・蕎麦をすすり 抜きを頂く。
お蕎麦がご飯代わりのようになっちゃいますが
蕎麦自体が美味しいとこんな愉しみ方も出来ちゃいます。
さて 手打 蕎麦人 まもなく開店。
本日もメニュー限定で十割新そばをご用意しております。
蕎麦人三昧
鴨で蕎麦人三昧
本わさび２色せいろ
（新旧10割食べ比べ）でご賞味ください。
【本日のお蕎麦 うどんの種類】
十割
十割 新そば
田舎十割太打
二八
田舎平打
田舎二八
十勝うどん
【本日のお蕎麦 うどんのお勧め】
温玉の親子
十勝豚と十勝マッシュのひとつ鍋せいろ（田舎限定）
季節の野菜天ざる 夏版そろそろ終焉です
揚げナスおろし
【お勧め一品料理】
まだ予定ですが・・・今宵は久々のあの
スモークが登場するかもしれませんよ～！！
十勝マッシュと夏野菜のアヒージョ
馬刺し
天抜き
かしわ抜き
平飼い鶏の出し巻き卵
平飼い鶏のもも塩焼き
わかもろこしのかき揚（イチオシ)
わかもろこし シーザーサラダ
わかもろこしと夏野菜のグリル
酒匠が選ぶ 地酒 果実酒たち
【本日の地酒】
北海道の地酒（焼酎)
そばほろ（新得)
十勝無敗（新得)
入荷中
北海道の地酒
北斗随想（栗山)
十一州（札幌)
金滴（新十津川)
北の錦 山廃純米（栗山町)
入荷中
獺祭
奈良萬
川鶴
八海山
〆張鶴
【隠し酒】
女性に大人気のお酒たちです
三芳菊
花陽浴
【本日の果実酒】
鳳凰美田 梅酒
鳳凰美田 ゆず酒
鳳凰美田 もも酒
川鶴 苺酒
ニューホワイト 梅酒
【通常平日営業時間】
昼の手打 蕎麦人
１１：３０～１５：００以降売り切れまで
夜の 手打 蕎麦人
１７：３０～２３：００
ご入店は２１：００までにお願いいたします。
２１：００以降ご入店希望の方は ご予約を
お願いいたします。
告知
９月７日 土曜日 多度志産 新そばの会
９月下旬 大雪産 新そばの会
１０月２５日 阿櫻（秋田銘酒） の会（要予約）
を開催する予定です。
2013年9月3日（火）
そ パンナコッタ がお待ちしております
蕎麦人からの新着情報×610
暗いのは天気だけ。今日も元気にいきましょう！！
ってことで今日もおでん 美味しく漬かってます。
おでん ダイコン タマゴ サツマアゲ 肉団子
ご提供できる準備が整いました。
そして 週末に焼いたシフォンが完売しちゃったので
蕎麦風味のパンナコッタが登場。これ 女性に大人気です。
さて 酒処 蕎麦人 まもなく開宴。
一生懸命 過ごした後の 夕食。
美味しい地酒と美味しい肴はいかがですか？？？
本日も美味しい一品料理と和酒をご用意しております。
【新着情報】
深川多度志産 新そば が入荷。
当面は 本わさび2色せいろ 蕎麦人三昧 など
２種類のお蕎麦を食べ比べていただけるメニュー限定で
提供させていただきます。
【お勧め一品料理】
十勝マッシュと夏野菜のアヒージョ
レバ刺し
他 馬刺し
自家製３種のお豆腐の盛り合わせ
平飼い鶏の出し巻き卵
平飼い鶏のもも塩焼き
わかもろこしのかき揚（イチオシ)
わかもろこし シーザーサラダ
わかもろこしと夏野菜のグリル
酒匠が選ぶ 地酒 果実酒たち
【本日の地酒】
北海道の地酒（焼酎)
そばほろ（新得)
十勝無敗（新得)
入荷中
北海道の地酒
北斗随想（栗山)
十一州（札幌) 欠品中
金滴（新十津川) 欠品中
北の錦 山廃純米（栗山町)
福司（根室） 海底力
獺祭
奈良萬
川鶴
八海山
〆張鶴
龍力 JUNMAI DRAGON エピソード３
奥
山の壽
【隠し酒】
三芳菊
花陽浴
【本日の果実酒】
鳳凰美田 梅酒
鳳凰美田 ゆず酒
鳳凰美田 もも酒
川鶴 苺酒
ニューホワイト 梅酒
【本日のお蕎麦 うどんの種類】
十割 新そば
十割
田舎十割太打
二八
田舎平打
田舎二八
十勝うどん
【営業時間】
営業終了時間はお蕎麦がなくなった場合は早まります。
手打につきご容赦ください。
昼の手打 蕎麦人
１１：３０～１５：００以降売り切れまで
土日祝日は営業開始１１時となります。
夜の 手打 蕎麦人
１７：３０～２３：００
ご入店は２１：００までにお願いいたします。
２１：００以降ご入店希望の方は ご予約を
お願いいたします。
木曜日 夜は ご予約対応のみ
日曜日 夜は ２０時閉店
ってことで今日もおでん 美味しく漬かってます。
おでん ダイコン タマゴ サツマアゲ 肉団子
ご提供できる準備が整いました。
そして 週末に焼いたシフォンが完売しちゃったので
蕎麦風味のパンナコッタが登場。これ 女性に大人気です。
さて 酒処 蕎麦人 まもなく開宴。
一生懸命 過ごした後の 夕食。
美味しい地酒と美味しい肴はいかがですか？？？
本日も美味しい一品料理と和酒をご用意しております。
【新着情報】
深川多度志産 新そば が入荷。
当面は 本わさび2色せいろ 蕎麦人三昧 など
２種類のお蕎麦を食べ比べていただけるメニュー限定で
提供させていただきます。
【お勧め一品料理】
十勝マッシュと夏野菜のアヒージョ
レバ刺し
他 馬刺し
自家製３種のお豆腐の盛り合わせ
平飼い鶏の出し巻き卵
平飼い鶏のもも塩焼き
わかもろこしのかき揚（イチオシ)
わかもろこし シーザーサラダ
わかもろこしと夏野菜のグリル
酒匠が選ぶ 地酒 果実酒たち
【本日の地酒】
北海道の地酒（焼酎)
そばほろ（新得)
十勝無敗（新得)
入荷中
北海道の地酒
北斗随想（栗山)
十一州（札幌) 欠品中
金滴（新十津川) 欠品中
北の錦 山廃純米（栗山町)
福司（根室） 海底力
獺祭
奈良萬
川鶴
八海山
〆張鶴
龍力 JUNMAI DRAGON エピソード３
奥
山の壽
【隠し酒】
三芳菊
花陽浴
【本日の果実酒】
鳳凰美田 梅酒
鳳凰美田 ゆず酒
鳳凰美田 もも酒
川鶴 苺酒
ニューホワイト 梅酒
【本日のお蕎麦 うどんの種類】
十割 新そば
十割
田舎十割太打
二八
田舎平打
田舎二八
十勝うどん
【営業時間】
営業終了時間はお蕎麦がなくなった場合は早まります。
手打につきご容赦ください。
昼の手打 蕎麦人
１１：３０～１５：００以降売り切れまで
土日祝日は営業開始１１時となります。
夜の 手打 蕎麦人
１７：３０～２３：００
ご入店は２１：００までにお願いいたします。
２１：００以降ご入店希望の方は ご予約を
お願いいたします。
木曜日 夜は ご予約対応のみ
日曜日 夜は ２０時閉店
