蕎麦人からの新着情報(610)


2014225(火)

蕎麦粉だけで打った 十割 はせいろが お勧めです


蕎麦粉だけで打った 十割 はせいろが お勧めです

【本日の営業時間】

2月25日 火曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 17:00~23:00 (21時最終入店)

【コラム】

本日も朝は冷え込みましたが お天気で暖かくなりそうです。
4月からの営業体系の見直し準備を
お客様の笑顔を想像しながら
楽しく進めております。

発表まで もう少し お待ちください。

さて 今週末から3月ですが いきなり初日
3月1日 札幌でのイベント参加のため 休業
とさせていただきます。

【新着情報】

3月の休業予定日案内

1日(土)

他 調整中

4月1日からの消費増税に伴い
メニューを見直し中です。
冬季暫定メニューでの営業となっております。

【本日のお蕎麦 うどん お勧め】

鴨南蛮せいろ
鶏南蛮せいろ

【本日のお蕎麦 うどん】

深川多度志 十割   並粉
深川多度志 二八   並粉
深川多度志 平打 田舎
十勝小麦  十勝うどん

【本日のお勧め一品料理】

たこと分葱の酢味噌和え
うどん屋の美味しいおでん
口どけ豆腐
長芋のたたき
長いものサラダ
馬 レバー 刺し
鶏手羽塩焼き
出汁(だし)巻き玉子

【本日の蕎麦前】

北海道 十一州  純米大吟醸
北海道 北斗随想 純米吟醸
北海道 今金 彗星

山 口 獺 祭  純米大吟醸
福 島 奈良萬  純米
山 口 貴    純米
山 口 長陽福娘 純米
福 岡 山の壽  純米吟醸

兵 庫 菊正宗  純米

新 潟 〆張鶴  本醸造
新 潟 八海山  本醸造

北海道 そばほろ そば焼酎
北海道 十勝無敗 麦焼酎
鹿児島 伊佐大泉 いも焼酎

【営業案内】

2月26日 水曜日
昼 11:30~15:00(14時半以降売切れ仕舞)
夜 17:30~20:00(19時以降蕎麦完売にて閉店)

2月27日 木曜日
昼 11:30~15:00(14時半以降売切れ仕舞)
夜 休業

木曜日限定メニューでの営業となります

2月28日 金曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 17:30~23:00(21時最終入店)

3月 1日 土曜日
昼 休業
夜 休業

3月 2日 日曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 17:30~20:00(19時半最終入店)

3月 3日 月曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 イベント「ももの節句」開催(要予約)

3月 4日 火曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 17:30~23:00(21時最終入店)





2014224(月)

お散歩日和で 新メニュー閃いた


お散歩日和で  新メニュー閃いた

【本日の営業時間】

2月24日 月曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 17:00~23:00 (21時最終入店)
【コラム】

春が一歩近づいた 実感が持てる 晴れ間の広がった
帯広です。
お散歩日和で夕方 歩いてお出かけしてきました。
歩くって 脳が振動して 活性化するせいか
素晴らしいアイディアが浮かんできたりします。
歩くの大好きですが・・・
今日は暖かすぎて 油断をしたら 車に
水を掛けられそうでした。

さて 今週末から3月ですが いきなり初日
3月1日 札幌でのイベント参加のため 休業
とさせていただきます。

【新着情報】

3月の休業予定日案内

1日(土)

他 調整中

4月1日からの消費増税に伴い
メニューを見直し中です。
冬季暫定メニューでの営業となっております。

【本日のお勧め一品料理】

たこと分葱の酢味噌和え
うどん屋の美味しいおでん
口どけ豆腐
長芋のたたき
長いものサラダ
馬 レバー 刺し
鶏手羽塩焼き
出汁(だし)巻き玉子

【本日の蕎麦前】

北海道 十一州  純米大吟醸
北海道 北斗随想 純米吟醸
北海道 今金 彗星

山 口 獺 祭  純米大吟醸
福 島 奈良萬  純米
山 口 貴    純米
山 口 長陽福娘 純米
福 岡 山の壽  純米吟醸

兵 庫 菊正宗  純米

新 潟 〆張鶴  本醸造
新 潟 八海山  本醸造

北海道 そばほろ そば焼酎
北海道 十勝無敗 麦焼酎
鹿児島 伊佐大泉 いも焼酎

【本日のお蕎麦 うどん お勧め】

鴨南蛮せいろ
鶏南蛮せいろ

【本日のお蕎麦 うどん】

深川多度志 十割   並粉
深川多度志 二八   並粉
深川多度志 十割 田舎
十勝小麦  十勝うどん

【営業案内】

2月25日 火曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 17:30~23:00(21時最終入店)

2月26日 水曜日
昼 11:30~15:00(14時半以降売切れ仕舞)
夜 17:30~20:00(19時以降蕎麦完売にて閉店)

2月27日 木曜日
昼 11:30~15:00(14時半以降売切れ仕舞)
夜 休業

木曜日限定メニューでの営業となります

2月28日 金曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 17:30~23:00(21時最終入店)

3月 1日 土曜日
昼 休業
夜 休業

3月 2日 日曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 17:30~20:00(19時半最終入店)

3月 3日 月曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 イベント「ももの節句」開催(要予約)



2014224(月)

いきなり初日から 要注意です


いきなり初日から 要注意です

【本日の営業時間】

2月24日 月曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 17:00~23:00 (21時最終入店)
【コラム】

春が一歩近づいた 実感が持てる 晴れ間の広がった
帯広です。
週間予報を見ていたら 今週は週末までは
プラスまで気温が上がるようです。
まさに三寒四温ですね。
やっと 蕎麦人 一番のおすすめ
鴨南蛮
鶏南蛮
が 美味しい季節となりました。

さて 今週末から3月ですが いきなり初日
3月1日 札幌でのイベント参加のため 休業
とさせていただきます。

【新着情報】

3月の休業予定日案内

1日(土)

他 調整中

4月1日からの消費増税に伴い
メニューを見直し中です。
冬季暫定メニューでの営業となっております。

【本日のお蕎麦 うどん お勧め】

鴨南蛮せいろ
鶏南蛮せいろ

【本日のお蕎麦 うどん】

深川多度志 十割   並粉
深川多度志 二八   並粉
深川多度志 十割 田舎
十勝小麦  十勝うどん

【本日のお勧め一品料理】

馬 レバー 刺し
鶏手羽塩焼き
出汁(だし)巻き玉子

【本日の蕎麦前】

北海道 十一州  純米大吟醸
北海道 十一州  純米吟醸
北海道 北斗随想 純米吟醸

山 口 獺 祭  純米大吟醸
福 島 奈良萬  純米
滋 賀 七本槍  純米
愛 媛 賀儀屋  純米大吟醸
山 口 貴    純米
山 口 長陽福娘 純米
福 岡 山の壽  純米吟醸

兵 庫 菊正宗  純米

新 潟 〆張鶴  本醸造
新 潟 八海山  本醸造

北海道 そばほろ そば焼酎
北海道 十勝無敗 麦焼酎
鹿児島 伊佐大泉 いも焼酎

【営業案内】

2月25日 火曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 17:30~23:00(21時最終入店)

2月26日 水曜日
昼 11:30~15:00(14時半以降売切れ仕舞)
夜 17:30~20:00(19時以降蕎麦完売にて閉店)

2月27日 木曜日
昼 11:30~15:00(14時半以降売切れ仕舞)
夜 休業

木曜日限定メニューでの営業となります

2月28日 金曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 17:30~23:00(21時最終入店)

3月 1日 土曜日
昼 休業
夜 休業

3月 2日 日曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 17:30~20:00(19時半最終入店)

3月 3日 月曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 イベント「ももの節句」開催(要予約)



2014222(土)

春 近し 蕎麦人 一番のおすすめ


春 近し 蕎麦人 一番のおすすめ

【本日の営業時間】

2月22日 土曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 休業

【コラム】

春が一歩近づいた 実感が持てる 晴れ間の広がった
帯広です。
週間予定を書いていたら 一週間後はもう3月。
暖かい日が多くなるわけですね。
やっと 蕎麦人 一番のおすすめ
鴨南蛮
鶏南蛮
が 美味しい季節となりました。

【新着情報】

3月の休業予定日案内

1日(土)

4月1日からの消費増税に伴い
メニューを見直し中です。
冬季暫定メニューでの営業となっております。

【本日のお蕎麦 うどん お勧め】

鴨南蛮せいろ
鶏南蛮せいろ

【本日のお蕎麦 うどん】

深川多度志 十割   並粉
深川多度志 二八   並粉
深川多度志 十割 田舎
十勝小麦  十勝うどん

【本日のお勧め一品料理】

馬 レバー 刺し
鶏手羽塩焼き
出汁(だし)巻き玉子

【本日の蕎麦前】

北海道 十一州  純米大吟醸
北海道 十一州  純米吟醸
北海道 北斗随想 純米吟醸

山 口 獺 祭  純米大吟醸
福 島 奈良萬  純米
滋 賀 七本槍  純米
愛 媛 賀儀屋  純米大吟醸
山 口 貴    純米
山 口 長陽福娘 純米
福 岡 山の壽  純米吟醸

兵 庫 菊正宗  純米

新 潟 〆張鶴  本醸造
新 潟 八海山  本醸造

北海道 そばほろ そば焼酎
北海道 十勝無敗 麦焼酎
鹿児島 伊佐大泉 いも焼酎

【営業案内】

2月23日 日曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 貸し切り

2月24日 月曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 17:30~23:00(21時最終入店)

2月25日 火曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 17:30~23:00(21時最終入店)

2月26日 水曜日
昼 11:30~15:00(14時半以降売切れ仕舞)
夜 17:30~20:00(19時以降蕎麦完売にて閉店)

2月27日 木曜日
昼 11:30~15:00(14時半以降売切れ仕舞)
夜 休業

木曜日限定メニューでの営業となります

2月28日 金曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 17:30~23:00(21時最終入店)

3月 1日 土曜日
昼 休業
夜 休業





2014221(金)

うどん屋のおでん


うどん屋のおでん

【本日の営業時間】

2月21日 金曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 17:30~23:00(21時最終入店)

【コラム】

寒暖の差にやられています。
いろいろ やりたい事はありますが なかなか
進みません。

あまりにぽかぽかなので 睡魔が~。

さて 今宵 うどん屋のおでん を煮込んでいます。
金曜日なので 日本酒がお勧めです。
北海道の地酒も揃ってます。

夜はまだまだ 燗がよろしい季節です。

【新着情報】

3月の休業予定日案内

1日(土)

4月1日からの消費増税に伴い
メニューを見直し中です。
冬季暫定メニューでの営業となっております。

【本日のお勧め一品料理】

馬 レバー 刺し
鶏手羽塩焼き
出汁(だし)巻き玉子

【本日の蕎麦前】

北海道 十一州  純米大吟醸
北海道 十一州  純米吟醸
北海道 北斗随想 純米吟醸

山 口 獺 祭  純米大吟醸
福 島 奈良萬  純米
滋 賀 七本槍  純米
愛 媛 賀儀屋  純米大吟醸
山 口 貴    純米
山 口 長陽福娘 純米
福 岡 山の壽  純米吟醸

兵 庫 菊正宗  純米

新 潟 〆張鶴  本醸造
新 潟 八海山  本醸造

北海道 そばほろ そば焼酎
北海道 十勝無敗 麦焼酎
鹿児島 伊佐大泉 いも焼酎

【本日のお蕎麦 うどん お勧め】

鴨南蛮せいろ
鶏南蛮せいろ

【本日のお蕎麦 うどん】

深川多度志 十割   並粉
深川多度志 二八   並粉
深川多度志 十割 田舎
十勝小麦  十勝うどん

【営業案内】

2月22日 土曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 休業

2月23日 日曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 貸し切り

2月24日 月曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 17:30~23:00(21時最終入店)

2月25日 火曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 17:30~23:00(21時最終入店)

2月26日 水曜日
昼 11:30~15:00(14時半以降売切れ仕舞)
夜 17:30~20:00(19時以降蕎麦完売にて閉店)

2月27日 木曜日
昼 11:30~15:00(14時半以降売切れ仕舞)
夜 休業

木曜日限定メニューでの営業となります

2月28日 金曜日
昼 11:30~15:30(14時半以降売切れ仕舞)
夜 17:30~23:00(21時最終入店)




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蕎麦酒場 蕎麦人別邸
北海道・十勝 食材応援のお料理屋そばんど別邸です。お酒が揃うお料理屋です。地酒・本格焼酎は泡盛まで。ハイボールも揃ってます。利酒師のエキスパート「酒匠」ですので美味しいお酒提案しますよ。地元の美味しい食材の天婦羅やだし巻き玉子 和の創作料理が得意です。あっそれと蕎麦打ちも。蕎麦の種類豊富です。

性別
年齢50代
エリア帯広市
属性事業者
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手打 蕎麦人 『別邸』
住所帯広市西2条南30丁目に移転中
TEL0155-66-9730
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