蕎麦人からの新着情報(610)


2013530(木)

牛トロ丼 人気です


牛トロ丼 人気です

生憎の雨模様。
そんな 帯広です。

最近はスーツ姿の方を中心に
牛トロ丼が人気となっております。

蕎麦人ならではの牛トロ丼。
その秘密はわさびにあります。
秘密が知りたい方は 是非 召し上がってみてください。
本当のわさびの清涼感が
牛の旨味をさらに一層引き立てます。

本日は

十割
田舎十割太打
二八
田舎平打

お蕎麦4種

そして

十勝うどん

をご用意して 11時より 皆様のご来店を
お待ちしております。



2013529(水)

今週 土曜の晩より


今週 土曜の晩より

生憎の曇り空の帯広です。

真夏になったり
初春に戻ったり
体調管理が難しい今年の5月ですね。

そんな影響が作物にも。

今週末より 待ちに待った
地物 松井さんの みずみずしいアスパラ
が届くことが決定。
週間遅れです。

これで やっと
季節メニューの見直しがかけられそうです。

本日は
鶏南蛮せいろ がお勧めです。

十割
田舎十割太打
二八
田舎平打
並粉平打

お蕎麦5種類

そして

十勝うどん

をご用意して11時より皆様の
ご来店をお待ちしております。

本日は所用により

15時~18時までは 
お休みをさせていただきますことを
ご了承ください、



2013524(金)

本日は 旬なお料理の会 開催です


本日は 旬なお料理の会 開催です

晴天に恵まれた 帯広です。
比較的 暖かな一日となりそうです。

本日は

19:30

より 旬のお料理の会 が開催されます。
以降の ご利用は 状況によっては
お断りさせていただきますので
予め ご承知置きください。

十割
田舎十割太打
二八
田舎平打
粗挽き

お蕎麦5種類

そして

十勝うどん

をご用意して11時よりご来店を
お待ちしております。
(本日はすでに過去ですが・・・)

お料理の会 開催にあたり
本日 15時~17時は準備中と
させていただきます。



2013523(木)

変更 営業のご案内


営業のご案内
週末 週明け と 不規則になりますので




5月24日 11:00 ~ 23:00
      イベントのため19時半より入店制限
5月25日 11:00 ~ 23:00
5月26日 11:00 ~ 17:00
      15:00以降は売り切れにて閉店
5月27日 休業
5月28日 11:00 ~ 23:00
      夜は月曜日の振り替え営業

5月29日 以降 通常営業  





2013523(木)

天候不順の影響 出てます(涙)


天候不順の影響 出てます(涙)

晴天の帯広です。

今年は 暖かくなるのが遅かったせいで
蕎麦人にも影響が・・・
この時期 最盛期 の地物アスパラの
入荷が遅れておりまして

野菜天

の天婦羅野菜が揃いません。


ということで 野菜天は 今しばらく
復活をお待ちください。


十割
田舎十割太打
二八

ご予約用の 粗挽き

お蕎麦3種類と

十勝うどんをご用意してお待ちしております。
本日 営業開始 11時半の予定です。

11時には提供できるメニューが
限られますことを お詫び申し上げます。

温かい かつおだし系

こちらは11時半からの提供開始となります。

ま~電光看板等
営業開始 11時半となっておりますが・・・。



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 ABOUT
蕎麦酒場 蕎麦人別邸
北海道・十勝 食材応援のお料理屋そばんど別邸です。お酒が揃うお料理屋です。地酒・本格焼酎は泡盛まで。ハイボールも揃ってます。利酒師のエキスパート「酒匠」ですので美味しいお酒提案しますよ。地元の美味しい食材の天婦羅やだし巻き玉子 和の創作料理が得意です。あっそれと蕎麦打ちも。蕎麦の種類豊富です。

性別
年齢50代
エリア帯広市
属性事業者
 GUIDE
手打 蕎麦人 『別邸』
住所帯広市西2条南30丁目に移転中
TEL0155-66-9730
 カウンター
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