蕎麦人からの新着情報(610)

本日の地酒

獺祭（山口）
八海山　（新潟)
〆張鶴　（新潟)
貴　　　（山口)
屋守　　（東京）
奈良萬　（福島)
相模灘　（神奈川）
日輪田　（宮城)
北斗随想（北海道)　

がレギュラーメニュー。

隠し酒に

川鶴　（香川)
天の戸　　（秋田)
へトちょん（秋田)
而今　　　（三重）
十一州　　（北海道)



というラインナップ。

梅酒　他リキュール類。
本格焼酎
和カクテルも　ご用意しております。

只今の目玉は

鳳凰美田　ゆず酒
鳳凰美田　もも酒

旨いです！！

さて　季節の風物詩　あゆ塩焼き。
完売してしまいました。

が

白魚のかき揚げ
カンパチ刺し

他

馬刺し
鶏肉料理などの定番を
ご用意してお待ちしております。

この後　17時過ぎまで　打ち足しの時間を
頂く予定です。

お酒を楽しみながら　打ち終わりを待てる方は
１７時を待たずして　お付き合いいたします。
料理長がですが・・・。

本日も　雲が多い　ながら晴天の帯広です。
暖かい　うーん　今までが寒かっただけに
暑く感じます。

さて　昨日は　昼夜とも
女性のお客様が多い　一日でした。
ありがとうございます。
和酒　一品料理とも好調な　昨晩でした。

本日の　お勧めは

お花見です。

お近くの　手作り飲食店のお弁当で
お外で　花見が　最高のお勧めです。

一年に　この時期だけですし。
旬をお楽しみください。

蕎麦人も桜を見ながら　本日は気長に
ゆったりと来て下さるお客様をお待ちしております。

名残近くなった　春掘りごぼうがお勧めです。
かき揚げを喜んでいただいております。

この後　11時より
お蕎麦６種類と　十勝うどんをご用意して
桜観覧　前後のお食事のお客様をお待ちしております。

久々に朝から心地よい　晴天。
心も弾みますね。

本日は　夜のお勧めを。

静岡県産　鮎　塩焼き
カンパチのお刺身
白魚のお刺身
白魚のかき揚げ

どれも　入荷量わずかですので
お早めに　お願いいたします。

本日は　お昼営業に
団体様のご予約を頂いております。

１１時台はご予約の対応のため
入店が困難となりそうです。
ご承知おきください。

１５時から１７時までは
仕入れ時間　＆　仕込み時間
をいただきます。

天候の回復が　早まったのか
青空と陽射しが久しぶりに顔を出しました。

これから　ですね。
本格的な春。

さて

本日は

本わさびせいろ

がお勧めです。

十割
田舎十割太打
二八
粗挽き

お蕎麦4種類

そして

十勝うどん

を　ご用意して　11時より皆様の
ご来店をお待ちしております。
１８：３０　又は　完売を持ちまして
閉店とさせていただきますので
夕方以降のご利用に際しましては
お問い合わせのご協力をお願いいたします。

本日は　所用により　営業時間が不規則と
なっております。
ご注意ください。

また　明日の昼営業は
小上がり席　貸切での営業となります。
団体様　お子様連れのお客様はご注意ください。
明日の昼の営業は　ご予約対応のため
営業開始　１２：００を予定しております。