蕎麦人の奮闘記(532)
2012年8月27日（月）
鶏天が人気沸騰中？？？
蕎麦人の奮闘記×532
過酷な残暑です。
暑いにもかかわらず天婦羅が相変わらず人気です。
本日は鶏天とごぼう天に偏っています。
蕎麦人では揚げたて熱々の天婦羅を提供するよう
心がけています。
天婦羅衣も北海道産です！！
８月２８日（火) 休業日
８月２９日（水) １１：３０～１５：００
８月３０日（木) １１：３０～２０：００
８月３１日（金) １１：３０～２０：００
９月 １日（土) １１：００～２０：００
９月 ２日（日) １１：００～２０：００
夕方 １５：００～１７：３０の間は昼営業で
お蕎麦が少なくなった場合は打ち足しいたします。
１７：３０以降はお蕎麦がなくなりましたら
閉店させていただきます。
暑いにもかかわらず天婦羅が相変わらず人気です。
本日は鶏天とごぼう天に偏っています。
蕎麦人では揚げたて熱々の天婦羅を提供するよう
心がけています。
天婦羅衣も北海道産です！！
８月２８日（火) 休業日
８月２９日（水) １１：３０～１５：００
８月３０日（木) １１：３０～２０：００
８月３１日（金) １１：３０～２０：００
９月 １日（土) １１：００～２０：００
９月 ２日（日) １１：００～２０：００
夕方 １５：００～１７：３０の間は昼営業で
お蕎麦が少なくなった場合は打ち足しいたします。
１７：３０以降はお蕎麦がなくなりましたら
閉店させていただきます。
2012年8月26日（日）
お子様連れのお客様が増えてます
蕎麦人の奮闘記×532
小上がり席にお子様が遊べるスペースがあるせいか
お子様を連れたお客様が増えております。
小さいお子様から楽しく日本の食に触れて頂きたい
との思いも強いため
お子様でも食べやすいつなぎの入ったおそばも
御用意しております。
そばという食べ物の入り口を広げて
そばという日本古来からの食文化が
多くの人に楽しんでいただけるようになったら
良いなと思っています。
そんなわけで
二八そば
十割そば
田舎十割太麺
田舎平打ち
粗挽き
など色々な種類を打っております。
最近は御家族や御夫婦、カップル、お仲間で
御来店いただき
蕎麦人三昧等で食べ比べてくれるお客様も増えてきて
喜んでいただいております。
是非、御家族でもお楽しみください。
さて、そんなお子様向けに
小学生以下のお子様を対象とした
お子様そば ５００円
お子様うどん ５００円
お子様セット ７５０円
を御用意しております。
子育て支援セットと称し
大人の方のオーダーによっては
お子様セットが ５００円にて
お楽しみいただけるセットも御用意いたしておりますので
是非、御家族で御利用ください。
お子様を連れたお客様が増えております。
小さいお子様から楽しく日本の食に触れて頂きたい
との思いも強いため
お子様でも食べやすいつなぎの入ったおそばも
御用意しております。
そばという食べ物の入り口を広げて
そばという日本古来からの食文化が
多くの人に楽しんでいただけるようになったら
良いなと思っています。
そんなわけで
二八そば
十割そば
田舎十割太麺
田舎平打ち
粗挽き
など色々な種類を打っております。
最近は御家族や御夫婦、カップル、お仲間で
御来店いただき
蕎麦人三昧等で食べ比べてくれるお客様も増えてきて
喜んでいただいております。
是非、御家族でもお楽しみください。
さて、そんなお子様向けに
小学生以下のお子様を対象とした
お子様そば ５００円
お子様うどん ５００円
お子様セット ７５０円
を御用意しております。
子育て支援セットと称し
大人の方のオーダーによっては
お子様セットが ５００円にて
お楽しみいただけるセットも御用意いたしておりますので
是非、御家族で御利用ください。
2012年8月24日（金）
鴨南蛮
2012年8月23日（木）
本わさびせいろ です。
蕎麦人の奮闘記×532
厳しすぎる残暑ですね。
この暑さも本日限り？？？と、言う予報ではありますが。
ここ数日の人気は
本わさびせいろです。蕎麦人三昧も良く出てます。
清涼感のある本わさび。
大変、お客様に御好評をいただいています。
さて、週末から月末に向けての営業案内です。
８月２４日（金) １１：３０～２０：００
８月２５日（土) １１：３０～１８：００（花火のため)
８月２６日（日) １１：００～２０：００
８月２７日（月) １１：００～１５：００
８月２８日（火) 休業
８月２９日（水) １１：００～１５：００
８月３０日（木) １１：００～２０：００
８月３１日（金) １１：００～２０：００
お酒を飲まれるお客様は２１：００までお付き合いいたします。
夕刻（１５：３０～１７：３０）はお昼の営業によっては
お蕎麦を打ち足す時間をいただく日もございます。
季節メニューを秋メニューに変更すべく作成中です。
９月にはいよいよ新そばも登場です。
営業時間等も秋仕様に変更予定です。
この暑さも本日限り？？？と、言う予報ではありますが。
ここ数日の人気は
本わさびせいろです。蕎麦人三昧も良く出てます。
清涼感のある本わさび。
大変、お客様に御好評をいただいています。
さて、週末から月末に向けての営業案内です。
８月２４日（金) １１：３０～２０：００
８月２５日（土) １１：３０～１８：００（花火のため)
８月２６日（日) １１：００～２０：００
８月２７日（月) １１：００～１５：００
８月２８日（火) 休業
８月２９日（水) １１：００～１５：００
８月３０日（木) １１：００～２０：００
８月３１日（金) １１：００～２０：００
お酒を飲まれるお客様は２１：００までお付き合いいたします。
夕刻（１５：３０～１７：３０）はお昼の営業によっては
お蕎麦を打ち足す時間をいただく日もございます。
季節メニューを秋メニューに変更すべく作成中です。
９月にはいよいよ新そばも登場です。
営業時間等も秋仕様に変更予定です。
2012年7月20日（金）
滝川からの鴨南です
蕎麦人の奮闘記×532
久々の食材の御紹介です。
滝川の合鴨です。
蕎麦人では合鴨のお肉を３種使って
鴨南蛮と鴨南蛮せいろをお作りしています。
鴨の脂は葱との相性が抜群です。
美味しいですよ～。
また、合鴨のレバー 心臓 砂肝も
もつ串盛合せにて提供中。
密かに最近の人気メニューだったりします。
美味しい地酒も取り揃えておりますので
是非、お車の運転のない方はお楽しみクダサーイ。
さて、来週途中から子供たちは夏休みに突入。
ちょっと考えてる事もありますので試してみようと
思ってます。
夏休み中 夏休み後 乞うご期待！！
それまではおとなしく営業してます。
【お昼の営業案内】
7月21日(土) 11:30～15:00
7月22日(日) 11:00～15:00
7月23日(月) 11:30～15:00
7月24日(火) 休業
7月25日(水) 11:30～15:00
7月26日(木) 11:30～15:00
7月27日(金) 11:30～15:00
7月28日(土) 11:30～15:00
7月29日(日) 11:00～15:00
7月30日(月) 11:30～15:00
7月31日(火) 休業
8月 1日(水) 11:30～15:00
8月 2日(木) 11:30～15:00
8月 3日(金) 11:30～15:00
平日 土曜日は
１１：３０ 開店
１４：３０ オーダーストップ
１５：００ 閉店
日曜 祝祭日は
１１：００ 開店
１５：００ オーダーストップ
【夜の営業】
7月20日(金) 18:00～23:00
7月21日(土) 18:00～23:00
7月22日(日) 17:00～20:30
7月26日(木) 18:00～23:00
7月27日(金) 18:00～23:00
7月28日(土) 18:00～23:00
7月29日(日) 17:00～20:30
木 金 土 曜日
１８：００ 開店
２１：００ 御入店の最終
２２：３０ オーダーストップ
２３：００ 閉店
２１：００の時点でお客様がいらっしゃらない場合は
閉店となります。
２１：００以降はお酒を楽しまれるお客様へのサービス・
メニューとさせていただきます。
日曜日
１７：００ 開店
２０：００ オーダーストップ
２０：３０ 閉店
滝川の合鴨です。
蕎麦人では合鴨のお肉を３種使って
鴨南蛮と鴨南蛮せいろをお作りしています。
鴨の脂は葱との相性が抜群です。
美味しいですよ～。
また、合鴨のレバー 心臓 砂肝も
もつ串盛合せにて提供中。
密かに最近の人気メニューだったりします。
美味しい地酒も取り揃えておりますので
是非、お車の運転のない方はお楽しみクダサーイ。
さて、来週途中から子供たちは夏休みに突入。
ちょっと考えてる事もありますので試してみようと
思ってます。
夏休み中 夏休み後 乞うご期待！！
それまではおとなしく営業してます。
【お昼の営業案内】
7月21日(土) 11:30～15:00
7月22日(日) 11:00～15:00
7月23日(月) 11:30～15:00
7月24日(火) 休業
7月25日(水) 11:30～15:00
7月26日(木) 11:30～15:00
7月27日(金) 11:30～15:00
7月28日(土) 11:30～15:00
7月29日(日) 11:00～15:00
7月30日(月) 11:30～15:00
7月31日(火) 休業
8月 1日(水) 11:30～15:00
8月 2日(木) 11:30～15:00
8月 3日(金) 11:30～15:00
平日 土曜日は
１１：３０ 開店
１４：３０ オーダーストップ
１５：００ 閉店
日曜 祝祭日は
１１：００ 開店
１５：００ オーダーストップ
【夜の営業】
7月20日(金) 18:00～23:00
7月21日(土) 18:00～23:00
7月22日(日) 17:00～20:30
7月26日(木) 18:00～23:00
7月27日(金) 18:00～23:00
7月28日(土) 18:00～23:00
7月29日(日) 17:00～20:30
木 金 土 曜日
１８：００ 開店
２１：００ 御入店の最終
２２：３０ オーダーストップ
２３：００ 閉店
２１：００の時点でお客様がいらっしゃらない場合は
閉店となります。
２１：００以降はお酒を楽しまれるお客様へのサービス・
メニューとさせていただきます。
日曜日
１７：００ 開店
２０：００ オーダーストップ
２０：３０ 閉店
