蕎麦人の奮闘記(532)
2012年5月15日（火）
露地物 帯広産 アスパラガス の天婦羅
2012年5月15日（火）
アニバーサリー
蕎麦人の奮闘記×532
本日は営業はお休みです。
この休業日を利用して山ほどの仕事が・・・・。
でも、GW中孫の面倒を見に来てくれていた親が明日福岡に戻るのと
今日は妻の誕生日。
と、いうことで食材発見の旅は今週はお休みにして
ちょちょっと事務仕事をした後は夜のパーティーの準備をしたいと思います。
とはいえ、ケーキは母が焼いてくれるらしい。
ピザとボンゴレは天婦羅親分が作ってくれるらしい。
僕は久々にシュウマイでも作ろうかなと思っています。
旬のアスパラとみんなが大好きなホタテのバターソテーと。
うーん。
イマイチ なので 試作してみたい『蕎麦 中巻き 寿司』があるので
蕎麦人らしく試作してみます。
来年の節分に向けて蕎麦人ならではの蕎麦恵方巻き。
色々と思索中なので楽しみにしていてください。
最近、『蕎麦 中巻き 寿司』にこってます。
【営業案内】
５月１５日（火） 休業
５月１６日（水） １１：００～１５：００（LO15:00)
５月１７日（木） １１：００～１５：００（LO15:00)
５月１７日（金） １１：００～１８：００（LO18:00）
１８：００以降貸切
５月１９日（土） １１：００～２１：００（LO20:00）
５月２０日（日） １１：００～２０：００（LO20:00)
５月２１日（月） １１：００～２１：００（LO20:00）
５月２２日（火） 休業
この休業日を利用して山ほどの仕事が・・・・。
でも、GW中孫の面倒を見に来てくれていた親が明日福岡に戻るのと
今日は妻の誕生日。
と、いうことで食材発見の旅は今週はお休みにして
ちょちょっと事務仕事をした後は夜のパーティーの準備をしたいと思います。
とはいえ、ケーキは母が焼いてくれるらしい。
ピザとボンゴレは天婦羅親分が作ってくれるらしい。
僕は久々にシュウマイでも作ろうかなと思っています。
旬のアスパラとみんなが大好きなホタテのバターソテーと。
うーん。
イマイチ なので 試作してみたい『蕎麦 中巻き 寿司』があるので
蕎麦人らしく試作してみます。
来年の節分に向けて蕎麦人ならではの蕎麦恵方巻き。
色々と思索中なので楽しみにしていてください。
最近、『蕎麦 中巻き 寿司』にこってます。
【営業案内】
５月１５日（火） 休業
５月１６日（水） １１：００～１５：００（LO15:00)
５月１７日（木） １１：００～１５：００（LO15:00)
５月１７日（金） １１：００～１８：００（LO18:00）
１８：００以降貸切
５月１９日（土） １１：００～２１：００（LO20:00）
５月２０日（日） １１：００～２０：００（LO20:00)
５月２１日（月） １１：００～２１：００（LO20:00）
５月２２日（火） 休業
2012年5月9日（水）
十勝四季菜三昧デビュー
蕎麦人の奮闘記×532
GW中すっかり遠ざかっていて申し訳ありません。
GW前よりメニューを更新しました。
今回は『十勝四季菜三昧』が新しく仲間入りです。
初心に帰り、四季の食材にもっと目を向けていこうと
考えています。
５月１０日（木) 臨時休業
５月１１日（金) １１：００～２１：００（LO２０：００）
５月１２日（土) １１：００～２１：００（LO２０：００）
５月１３日（日) １１：００～２０：００（LO２０：００）
５月１４日（月) １１：００～２１：００（LO２０：００）
５月１５日（火) 休業
５月１６日（水) １１：００～１５：００（LO１５：００）
５月１７日（木) １１：００～１５：００（LO１５：００）
夜は予約を頂いている日もありますので
状況によりましては、不自由をお掛けする事もあるかもしれません。
御来店前に御確認いただければと思います。
GW前よりメニューを更新しました。
今回は『十勝四季菜三昧』が新しく仲間入りです。
初心に帰り、四季の食材にもっと目を向けていこうと
考えています。
５月１０日（木) 臨時休業
５月１１日（金) １１：００～２１：００（LO２０：００）
５月１２日（土) １１：００～２１：００（LO２０：００）
５月１３日（日) １１：００～２０：００（LO２０：００）
５月１４日（月) １１：００～２１：００（LO２０：００）
５月１５日（火) 休業
５月１６日（水) １１：００～１５：００（LO１５：００）
５月１７日（木) １１：００～１５：００（LO１５：００）
夜は予約を頂いている日もありますので
状況によりましては、不自由をお掛けする事もあるかもしれません。
御来店前に御確認いただければと思います。
2012年4月27日（金）
GW 営業案内 修正しました。
蕎麦人の奮闘記×532
遅くなり大変申し訳ありません。
いよいよ目前に迫りました
ゴールデンウイークの営業の御案内です。
重ねて申し訳ありません。曜日を間違っていました。
４月２８日（土) 11:00～21:00(LO20:00)
４月２９日（日) 11:00～21:00(LO20:00)
４月３０日（月) 11:00～21:00(LO20:00)
５月 １日（火) 11:00～15:00(LO15:00)
５月 ２日（水) 11:00～15:00(LO15:00)
５月 ３日（木) 11:00～21:00(LO20:00)
５月 ４日（金) 11:00～21:00(LO20:00)
５月 ５日（土) 11:00～21:00(LO20:00)
５月 ６日（日) 11:00～15:00(LO15:00)
５月 ７日（月) 11:00～15:00(LO15:00)
５月 ８日（火) 休 業
お昼の状況に因りましては１５：００～１７：００
まで仕込みの時間とさせていただきます。
尚、ゴールデンウイーク中は１７：００以降の
蕎麦の打ち足しは困難なため
１７：００以降は売切れにて閉店させて頂きます。
お酒をお楽しみになりたいお客様は
お蕎麦の完売を持ちまして閉店している恐れがありますので
御予約を頂けると助かります。
昼のピーク時は席の御予約もお断りさせていただく事が
あるかと思います。
予め御了承ください。
毎年、お盆に並んで多くのお客様に御利用を頂いております。
11:00と17:00にはある程度の蕎麦の種類を揃えていますが
それ以降は欠品することもあります。
お好みの蕎麦を食べてい方はお早目の御来店をお願いいたします。
いよいよ目前に迫りました
ゴールデンウイークの営業の御案内です。
重ねて申し訳ありません。曜日を間違っていました。
４月２８日（土) 11:00～21:00(LO20:00)
４月２９日（日) 11:00～21:00(LO20:00)
４月３０日（月) 11:00～21:00(LO20:00)
５月 １日（火) 11:00～15:00(LO15:00)
５月 ２日（水) 11:00～15:00(LO15:00)
５月 ３日（木) 11:00～21:00(LO20:00)
５月 ４日（金) 11:00～21:00(LO20:00)
５月 ５日（土) 11:00～21:00(LO20:00)
５月 ６日（日) 11:00～15:00(LO15:00)
５月 ７日（月) 11:00～15:00(LO15:00)
５月 ８日（火) 休 業
お昼の状況に因りましては１５：００～１７：００
まで仕込みの時間とさせていただきます。
尚、ゴールデンウイーク中は１７：００以降の
蕎麦の打ち足しは困難なため
１７：００以降は売切れにて閉店させて頂きます。
お酒をお楽しみになりたいお客様は
お蕎麦の完売を持ちまして閉店している恐れがありますので
御予約を頂けると助かります。
昼のピーク時は席の御予約もお断りさせていただく事が
あるかと思います。
予め御了承ください。
毎年、お盆に並んで多くのお客様に御利用を頂いております。
11:00と17:00にはある程度の蕎麦の種類を揃えていますが
それ以降は欠品することもあります。
お好みの蕎麦を食べてい方はお早目の御来店をお願いいたします。
2012年4月26日（木）
ゴールデンウイークの営業時間の御案内
蕎麦人の奮闘記×532
遅くなり大変申し訳ありません。
いよいよ目前に迫りました
ゴールデンウイークの営業の御案内です。
重ねて申し訳ありません。曜日を間違っていました。
４月２８日（土) 11:00～21:00(LO20:00)
４月２９日（日) 11:00～21:00(LO20:00)
４月３０日（月) 11:00～21:00(LO20:00)
５月 １日（火) 11:00～15:00(LO15:00)
５月 ２日（水) 11:00～15:00(LO15:00)
５月 ３日（木) 11:00～21:00(LO20:00)
５月 ４日（金) 11:00～21:00(LO20:00)
５月 ５日（土) 11:00～21:00(LO20:00)
５月 ６日（日) 11:00～15:00(LO15:00)
５月 ７日（月) 11:00～15:00(LO15:00)
５月 ８日（火) 休 業
お昼の状況に因りましては１５：００～１７：００
まで仕込みの時間とさせていただきます。
尚、ゴールデンウイーク中は１７：００以降の
蕎麦の打ち足しは困難なため
１７：００以降は売切れにて閉店させて頂きます。
お酒をお楽しみになりたいお客様は
お蕎麦の完売を持ちまして閉店している恐れがありますので
御予約を頂けると助かります。
昼のピーク時は席の御予約もお断りさせていただく事が
あるかと思います。
予め御了承ください。
毎年、お盆に並んで多くのお客様に御利用を頂いております。
11:00と17:00にはある程度の蕎麦の種類を揃えていますが
それ以降は欠品することもあります。
お好みの蕎麦を食べてい方はお早目の御来店をお願いいたします。
いよいよ目前に迫りました
ゴールデンウイークの営業の御案内です。
重ねて申し訳ありません。曜日を間違っていました。
４月２８日（土) 11:00～21:00(LO20:00)
４月２９日（日) 11:00～21:00(LO20:00)
４月３０日（月) 11:00～21:00(LO20:00)
５月 １日（火) 11:00～15:00(LO15:00)
５月 ２日（水) 11:00～15:00(LO15:00)
５月 ３日（木) 11:00～21:00(LO20:00)
５月 ４日（金) 11:00～21:00(LO20:00)
５月 ５日（土) 11:00～21:00(LO20:00)
５月 ６日（日) 11:00～15:00(LO15:00)
５月 ７日（月) 11:00～15:00(LO15:00)
５月 ８日（火) 休 業
お昼の状況に因りましては１５：００～１７：００
まで仕込みの時間とさせていただきます。
尚、ゴールデンウイーク中は１７：００以降の
蕎麦の打ち足しは困難なため
１７：００以降は売切れにて閉店させて頂きます。
お酒をお楽しみになりたいお客様は
お蕎麦の完売を持ちまして閉店している恐れがありますので
御予約を頂けると助かります。
昼のピーク時は席の御予約もお断りさせていただく事が
あるかと思います。
予め御了承ください。
毎年、お盆に並んで多くのお客様に御利用を頂いております。
11:00と17:00にはある程度の蕎麦の種類を揃えていますが
それ以降は欠品することもあります。
お好みの蕎麦を食べてい方はお早目の御来店をお願いいたします。
