蕎麦人の奮闘記(532)

本日は新着情報を御案内させていただきます。

①　震災復興支援セット

　　震災の津波によって水産加工工場を流されて
　再起を目指している会社よりパプアニューギニア産の
　高級海老『バナナ海老』の第２弾が入荷します。
　８月２７日（土曜日）より海老天の復興支援セットを
　リスタートします。
　今回は冷たい天ぷらそばと温かい天ぷらそばでの
　御提供を考えております。

②　第１回岩がきの会

　　岩がきを食べる会を８月３０日に開催します。
　入荷量に限りがありますので予約制とさせていただきます。
　美味しい岩がきと地酒で至福のひと時を。
　定員になり次第締め切らせていただきます。

③　団体予約の御案内

　　９月２日の昼刻に５０名の団体様の予約を受けて
　おります。当日はメニューを制限させていただく上
　混雑の状況によっては待ち時間が生じると思われます。
　団体受け入れ前も団体様に迷惑が掛からないよう
　色々と制約がつくかもしれません。
　予め御承知置きください。

　　９月５日の夕刻にも団体様の予約を頂いております。
　お酒を飲まれる方の御予約のため、こちらもメニュー
　等の制限がつくかもしれません。

お客様には御迷惑をお掛けしますが御了承ください。

暑いです。
ＰＣに向かう気力もない今日この頃・・・。

相変わらず
女性のお客様とお子様連れが多い日が続いています。
禁煙なのが功を奏しているのでしょうか？？？
その分、夜のお酒のお客様には叱られていますが・・・。
女性に人気なのが

温玉サラダ蕎麦
揚げナスおろしそば
夏野菜の天ざる

と野菜がたっぷりのお蕎麦たちです。

子供達には

お子様セット
うどん各種

が人気です。

そして最近にわかに人気になっているのが

ミニ豚丼セット
豚丼

です。
夏休みということもあり、十勝の外から人が
流れ込んでいるおかげでしょうか？？？

暑い日が続くようですが・・・
栄養満点のお蕎麦で体調管理をしてみてはいかがでしょうか？？？

夏ですナスです。美味しいナスが芽室町から
届くようになりました。

そんな地場十勝産のナスに
飾り膨張をいれ・・・
見た目も食感もよろしいようです。

同じく地場産の緑物のお野菜の素揚げを一品
つけております。

暑い日には大人気の『揚げナスおろしそば』

地場産ナスが入荷できるうちだけの
季節限定品です。

本日も女性のお客様が多い一日でした。
お子様連れも多かったです。

禁煙なのでお子様連れのお客様も安心して
御利用ください。

明日は夜に用事があるため

11:00開店で15:00まではやっています。
その後は蕎麦が完売したら閉店させていただきます。
最終は17:30を予定しております。

最近チョコチョコ夜の営業をお休みして
申し訳ありません。

子供の笑顔って最高の元気の源。

昨晩は常連さんと兄夫婦とおこちゃまが予約でご来店。
インパクトのあるものとのリクエストだったので
芽室町の黒田さんのだちょう料理。

大きな手羽先の煮込み。

大きなダチョウの卵。

割ったところも見せてあげたらずっと大歓声。
子供たちが喜んでくれると嬉しいですね。

本日は夕方の時間を使ってホームパーティーでの
流しそうめんならぬ流しそばの出張へ。

子供たちの楽しそうなこと～。
すごく良い笑顔でした。
子供たちの美味しいが一番正直で嬉しく感じます。

このような機会をくれた皆さんありがとうございました。
畜大ラグビー部。最高っす。

夜のお酒を飲むお客様も増えてきまして・・・
予約をいただいたお客様に御迷惑が掛からぬよう
入店制限をさせていただいていることがあります。

予約をしていただいた方が間違いなく待たずに入店できますし
サービスも品揃えも向上するかと思います。
夜のご来店時は御面倒でも御予約をお勧めいたします。