蕎麦人の奮闘記(532)


2011726(火)

突然ですが・・・


昨日、27日は昼営業のみと告知を打ったばかりですが
午前中に所用が入ってしまったため
明日は終日お休みさせていただくことになりました。

急で申し訳ありません。

明日 7月27日 は 臨時休業
させていただきます。



2011725(月)

奮闘中です!!


今年は色々と変革の年です。

そろそろリニューアルされた蕎麦人の方向性が
固まってきました。
スタッフの顔ぶれにも変化が!!

ここ1ヶ月余。休まずやってきましたので
少々疲れが・・・。

リフレッシュのため
7月27日夜営業お休みです。

7月27日の営業時間は11:00~15:00
売り切れた時点で閉店とさせていただきます。

面白い方向に向いていきそうな蕎麦人を
これからもよろしくお願いしまーす。



201176(水)

HP 奮闘中です


メニュー変更に伴い蕎麦人HPも更新!!

と、思ったのですが・・・。
作った時から日は過ぎ。
最近、新しく、見やすく、すっきりしたHPを
作られている方が多くなった気がして
そろそろ作り変えようかなって話をSTAFFに
何気なくしてみたらすごくやる気になってくれて
イチカラ作ることになりました。

なので放置中ではありません。
工事中なのです。

乞うご期待です。
途中経過を確認しましたが、GOODな感じです。



201175(火)

季節のお勧めメニュー


季節のお勧めメニュー

暑くなってきました。

毎年恒例の

あげナスおろし蕎麦スタートです。
飾り包丁による独特の食感をお楽しみください!!

今年はその他にも

季節の野菜の天ざる
とろねばそば
温玉サラダ蕎麦
豚南蛮せいろ蕎麦


など、この季節限定のメニューも用意しております。

季節の人気メニューも掲載中。

えび天ざる
冷し鶏天
温玉サラダ蕎麦


が人気を集めていまーす。



201172(土)

メニュー変更しました


メニュー変更しました

昨日よりメニューを変更していまーす。

変更後の人気は相変わらず車えびのメニュー。
そして名残のアスパラが入った夏野菜の天ざる
十勝は野菜天が好きな方が多いですね。

夜メニューでは

馬刺し

がよくオーダーが来ます。
相変わらず人気の串焼き出汁巻き玉子おでん大根

暑くなり生BEER、冷酒を多数用意してお待ちしております。

夜の営業につきましては御予約頂いたお客様には
最初のドリンクの割引サービスを考えています。

お気軽にお問い合わせください。
20時以降は蕎麦売り切れのこともございます。
こちらも合わせてお問い合わせください。



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 ABOUT
蕎麦酒場 蕎麦人別邸
北海道・十勝 食材応援のお料理屋そばんど別邸です。お酒が揃うお料理屋です。地酒・本格焼酎は泡盛まで。ハイボールも揃ってます。利酒師のエキスパート「酒匠」ですので美味しいお酒提案しますよ。地元の美味しい食材の天婦羅やだし巻き玉子 和の創作料理が得意です。あっそれと蕎麦打ちも。蕎麦の種類豊富です。

性別
年齢50代
エリア帯広市
属性事業者
 GUIDE
手打 蕎麦人 『別邸』
住所帯広市西2条南30丁目に移転中
TEL0155-66-9730
 カウンター
2008-09-12から
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