蕎麦人の奮闘記(532)


2012127(金)

昼間のメニュー と 夕方以降のメニュー


昼間のメニュー と 夕方以降のメニュー

蕎麦人 新営業体系からメニューを

お昼間用
夕刻以降用

分けております。
どちらにも

お蕎麦
おうどん
一品料理


を御用意しております。
が、

夜だけのメニュー

もあれば

昼だけのメニュー


もありますので 御了承ください。

お昼はお急ぎのお客様も多いため、その辺りを考慮した
メニュー構成をコンセプトとしております。
夜はお酒をゆっくり楽しむお客様も多いため
ゆっくりとお食事できるお客様向けのメニュー構成を
コンセプトとさせていただいております。



2012127(金)

本日の そば前 (蕎麦屋のお酒) 情報


本日の そば前 (蕎麦屋のお酒) 情報

隠し酒に秋田県 
ヤマユ 美山錦が加わりました。

女性向の梅酒のラインナップが充実しました。


ショット  300円
ぐい飲み中 500円
ぐい飲み大 800円

秋田県  まんさくの花 純米
福島県  奈良萬    純米
山口県  長陽福娘   純米
宮城県  日輪田    純米
栃木県  旭興     純米

秋田県  あざくら 純米吟醸
和歌山県 澪標   純米吟醸



隠し酒 而今 鍋島 山間 ヤマユ



2012126(木)

凄い雪でした


凄い雪でした。
今年 初にしては。
ま~こんなもんじゃ~ないですもんね。

雪が止んだ夕方からは
家の前 歩道と 多くの方が
除雪されていました。

御疲れ様です。
そして、 ありがとうございます。
小学校に通う娘 息子が
雪かきの光景を見て
ああやって通学しやすくしてくれて
いるんだねと感謝していました。

雪かきで御疲れの方、
蕎麦人 今夕は19時くらいを目標に
営業を継続しております。

冬季間の水曜日 木曜日は
遅い時間(19時以降)の営業の予定はございません。
御予約をいただけたら
対応いたしますので出来るだけ前日までの
御予約をお願いいたします。

当日だとどうしても予定が入ってしまいます。



2012126(木)

ピカッ ドドン


光った
雷鳴

そして雪足???は強まるばかり。
このノートPCバッテリーが弱いので
そろそろフェイドアウトします。

雷が過ぎ去ったらまた。

蕎麦人はフェイドアウトしてませーん。
って危険なので無駄な外出は
お控えください。

安全第一で!!



2012126(木)

和酒を楽しまれる方にはこんな逸品も


和酒を楽しまれる方にはこんな逸品も

和酒

地酒
本格焼酎
梅酒
国産まっこり


をお楽しみ頂けるお客様には
夜の通常メニューとは別に

和酒とお料理のお品書き

を御用意しております。
その他 本日のお勧めにて

変り種のおでん種
などなど
一品料理も御用意しております。

御利用に際しましては御予約が
お得さも楽しさもボリュームアップです!!

写真は 十勝マッシュルームを
まるごと包んだ
がんもどきの餡かけです。



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 ABOUT
蕎麦酒場 蕎麦人別邸
北海道・十勝 食材応援のお料理屋そばんど別邸です。お酒が揃うお料理屋です。地酒・本格焼酎は泡盛まで。ハイボールも揃ってます。利酒師のエキスパート「酒匠」ですので美味しいお酒提案しますよ。地元の美味しい食材の天婦羅やだし巻き玉子 和の創作料理が得意です。あっそれと蕎麦打ちも。蕎麦の種類豊富です。

性別
年齢50代
エリア帯広市
属性事業者
 GUIDE
手打 蕎麦人 『別邸』
住所帯広市西2条南30丁目に移転中
TEL0155-66-9730
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