↑ お兄ちゃんシェフんちの ユリアちゃん

本日のランチの 紹介で 《ティエッラ》とありましたが この 料理は…

南イタリアのプーリアの郷土料理

浅鍋で材料を重ねて焼いた料理の事を

《ｔｉｅｌｌａ》

材料は 何でも 良い
そうですよ

外国で勉強してきた お兄ちゃんシェフから 沢山 なるほど～と 言う話しを してもらっています

明日の日替わりランチは 何かなぁと 楽しみな ヒマ子でした