2012105(金)

美味しい野菜を発見!


美味しい野菜を発見!

この間の休みに札幌に行って来ました。
その時、長沼の道の駅で
『夕顔』というお野菜に出会いました。
お店の方に調理方法を聞いてみると『炒めたり、煮たりしたら美味しいよ』って教えてくれました。

どんな味なのか、どんな食感なのか、初めて出会う野菜なので全く未知の世界です。


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切ってみると中にタネがありました。

食べてみるとアロエやナタデココのような食感で、クセもなくとても美味しいお野菜でした。
こんなに美味しいならもっと買ってくれば良かった・・・とちょっと後悔(^^;
十勝で「夕顔」を売っている所ありませんか?
どなたか知ってる方がいましたら教えて下さい。


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今日の賄いカレーにも入れてみました。
全くクセがないので、カレーにも合うしすごい食べやすいです。

昨日から「気まぐれ野菜」などに入ってます(^^)
是非、食べに来て下さい。
ご来店お待ちしてます。






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 ABOUT
カリー SONTOKU
水にこだわり『中性電解還元水+磁気水』を使用しています。
カレーすべてに塩麹を使用しています。
塩麹には『疲労回復効果・ストレス軽減・便秘解消・老化予防・美容効果』などの効能があると言われています。
当店のカレーは化学調味料などを一切使用していません。
夏季は自家栽培の野菜(ナス・ピーマン・ししとう・なんばん・トマト、いんげん、ズッキーニ、黒豆枝豆、パクチー、かぼちゃなど)を使用しています。

性別
エリア帯広市
属性事業者
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カリー SONTOKU
住所帯広市西16条南5丁目9-11
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