20121019(金)

賄いカレーにジョロキアを・・・


賄いカレーにジョロキアを・・・

賄いカレーにジョロキアを少し入れてみました。


画像
久しぶりにカレーライスにしました。
最近お気に入りの夕顔、ジャガイモ・ナス・ピーマン・ゴボウなどを入れて野菜カレーにしました。
ジョロキアを一緒に煮込んだので、見た目にはあんまりわかりませんが・・・(^^;

ビビリの私は中辛の辛さにジョロキアをトッピングです。
なかなかの辛さになりました。
マスターは二口目ぐらいから額にじんわり汗が出てました。
今度は辛口にジョロキアをトッピングしてみようかな~、なんて思ってますが無謀かな?

まだ少しジョロキア入荷してますので、辛いのが大好きな方はチャレンジしてみて下さいね(^^)/






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カリー SONTOKU
水にこだわり『中性電解還元水+磁気水』を使用しています。
カレーすべてに塩麹を使用しています。
塩麹には『疲労回復効果・ストレス軽減・便秘解消・老化予防・美容効果』などの効能があると言われています。
当店のカレーは化学調味料などを一切使用していません。
夏季は自家栽培の野菜(ナス・ピーマン・ししとう・なんばん・トマト、いんげん、ズッキーニ、黒豆枝豆、パクチー、かぼちゃなど)を使用しています。

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