ブログ(156)
2012年10月13日（土）
世界一辛い唐辛子「ジョロキア」入荷しました。
2012年10月10日（水）
完成間近？(^^)
ブログ×156
今日の休みは、濃厚スープカレーの完成に向けて仕込みをしてました。
二日間煮込んだスープにスパイスを配合しました。
味見した感じではいい感じでした(^^)
１日寝かせてどんな感じになってるか、明日が楽しみです。
仕込みをする為お店にこもる前、お腹が空いたのでカレーリーフさんでランチをして来ました。
スリランカ風チキンときのこカリー
スリランカ風チキンと野菜カリー
いつも何を食べようか迷いますが、今日は二人でスリランカ風にしました。
私はチキンと野菜を食べましたが、チキンも野菜もとっても美味しかったです。
ごちそう様でした(^○^)
仕込みが終わって帰ってきたのが夜８時でした。
二人で「明日からまた頑張ろう!!」って、ワインで乾杯しました。
また明日(10日)から元気に営業致しますのでご来店お待ちしてます♪
二日間煮込んだスープにスパイスを配合しました。
味見した感じではいい感じでした(^^)
１日寝かせてどんな感じになってるか、明日が楽しみです。
スリランカ風チキンときのこカリー
いつも何を食べようか迷いますが、今日は二人でスリランカ風にしました。
私はチキンと野菜を食べましたが、チキンも野菜もとっても美味しかったです。
ごちそう様でした(^○^)
二人で「明日からまた頑張ろう!!」って、ワインで乾杯しました。
また明日(10日)から元気に営業致しますのでご来店お待ちしてます♪
2012年10月9日（火）
本日は定休日なので・・・
2012年10月5日（金）
美味しい野菜を発見！
ブログ×156
この間の休みに札幌に行って来ました。
その時、長沼の道の駅で『夕顔』というお野菜に出会いました。
お店の方に調理方法を聞いてみると『炒めたり、煮たりしたら美味しいよ』って教えてくれました。
どんな味なのか、どんな食感なのか、初めて出会う野菜なので全く未知の世界です。
切ってみると中にタネがありました。
食べてみるとアロエやナタデココのような食感で、クセもなくとても美味しいお野菜でした。
こんなに美味しいならもっと買ってくれば良かった・・・とちょっと後悔(^^;
十勝で「夕顔」を売っている所ありませんか？
どなたか知ってる方がいましたら教えて下さい。
今日の賄いカレーにも入れてみました。
全くクセがないので、カレーにも合うしすごい食べやすいです。
昨日から「気まぐれ野菜」などに入ってます(^^)
是非、食べに来て下さい。
ご来店お待ちしてます。
その時、長沼の道の駅で『夕顔』というお野菜に出会いました。
お店の方に調理方法を聞いてみると『炒めたり、煮たりしたら美味しいよ』って教えてくれました。
どんな味なのか、どんな食感なのか、初めて出会う野菜なので全く未知の世界です。
食べてみるとアロエやナタデココのような食感で、クセもなくとても美味しいお野菜でした。
こんなに美味しいならもっと買ってくれば良かった・・・とちょっと後悔(^^;
十勝で「夕顔」を売っている所ありませんか？
どなたか知ってる方がいましたら教えて下さい。
全くクセがないので、カレーにも合うしすごい食べやすいです。
昨日から「気まぐれ野菜」などに入ってます(^^)
是非、食べに来て下さい。
ご来店お待ちしてます。
