20121230(日)

明日は今年最後の営業日となります。


明日は今年最後の営業日となります。

こんばんは。SONTOKUのブログ担当「ヒロコ」です。
いよいよ明日30日は今年最後の営業になります。
今年も一年ありがとうございました。
新年は4日からの営業となります。
また来年もどうぞ宜しくお願い致します。


明日はカレーがなくなり次第閉店となりますので宜しくお願いします。


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ラム挽肉野菜カレー

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ラム肉&八彩のスープカレー

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豚しゃぶのグリーンカレー

お持ち帰りも出来ますのでどうぞご利用下さい(^^)/
ご来店お待ちしています



20121229(土)

寒い日にはカレーで体ポカポカ♪


寒い日にはカレーで体ポカポカ♪

毎日寒すぎですがそんな寒い日はカレーを食べて体の中から温まりませんか?

メニューをリニューアルしましたので少しご紹介します。


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炙りチーズ鶏つくね&八彩のスープカレー

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3種のきのこ&八彩のグリーンカレー

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豚スタミナカレー

当店は小上がり席もございます。
今年も残りわずかとなりましたが、30日まで営業していますのでご来店お待ちしています。



20121229(土)

岡山のイトコからの贈り物


岡山のイトコからの贈り物

今年も残り3日となりましたね~。
今月は自宅に帰ってからメニュー作りをずっとやっていたり実家の分と自分達の分の年賀状の作成などで毎日寝るのが3時4時・・・。
昨日はさすがに1時には布団に入り爆睡しました(^^)v
もう若くないので一日爆睡したぐらいじゃ疲れはとれませんが・・・(笑)
そんなこんなでブログの更新が後回しになってしまってます。

今月の初めに岡山に住むイトコから実家に荷物が届き、その中にこの
きく工房のクッキーが入っていました。
「卵」「乳製品」を使わないお菓子と書いてありました。


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他にココアと黒糖もありましたが、食べた後に写真を撮り忘れている事に気づきました(^^;
卵や乳製品を使わないで作ると美味しくないんじゃないかと勝手にイメージしていましたが、めちゃくちゃ美味しかったです。
近くに住んでいるならお店で取り扱いたかったな~、残念。


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毎月6日に出る六花亭さんのおやつやさんを何か月ぶりかに購入しました。

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左から「ストロベリーショコラ」「トカップロール(グレープフルーツ)」「バスケットケーキ(チョコレート)」「チーズスフレ」です。
どれも美味しかったですが、トカップロールが一番好きかも。ごちそうさまでした。



20121227(木)

ちょっと笑えた話とツイてない話

ちょっと笑えた話とツイてない話

日曜日の話ですが、ランチ営業の途中に床に黒っぽい物が落ちているのを発見。
なんだろうと思いつつゴミ箱に捨て仕事をしていました。
そしてふとテーブルを見ると、ん?節がな~い!!
床に落ちていたゴミの正体は、木のテーブルの節だったのです。
ランチの営業が終わった後、慌ててゴミ箱をあさり見つけました(汗)


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マスターが無事に瞬間接着剤で節をつけてくれたのですが・・・。
「あ゜~」と洗い物をしている私のもとへ。
どうしたんだろうとマスターの方をみると(笑)


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某100均で売っている使い切りサイズの接着剤を使ったのですが、どうやら押し出した時に違う場所から漏れ指についてしまったみたいです。
瞬間接着剤って瞬間的にくっつくぐらいなので強力ですよね。
「冗談でしょ?」って引っ張ったら「痛い」と叫ぶので、なんか可笑しくなってしまって爆笑してしまいました。
そして思わず写真を撮ってしまいました(笑)


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そしてツイていない事は先々週の土曜日、夜の営業中にふとストーブを見るとエラー表示が・・・。
幸い店内は暑いぐらいだったので、そのまま営業を終了しました。
閉店後に電源を切ってもう一度入れてみたり、リセットボタンを押したり灯油を入れてもエラー表示が消えません。
外は雪がめちゃ降ってて除雪はしないといけないし、最悪でした。
夜の12時ぐらいまで色々やってみたんですがダメでした。
2年しか使ってないのにもう壊れたの?って落ち込みました。
月曜日に整備の方が来てくれましたが、点火ヒーターの消耗が原因だったみたいです。

ストーブが直り安心していると、その1週間後に厨房の換気扇が動かなくなりました( ̄▽ ̄;)!!ガーン
どうしてこうトラブルって続くんでしょう。
ランチの営業の時は元気に活躍してくれていたんですが、夜の営業の時には全く動いてくれません。
閉店後に配線が外れてないかなどマスターが見たりしましたが特に問題は見当たりません。
次の日ランチの営業中に電源を何度かONにしてみましたが、やはり動きません。
夜の営業中に「やっぱりプロに見てもらわないとダメだよね・・・、明日連絡して専門の方に来てもらわなきゃいけないね。ツイてないね~。」なんて会話をしながらマスターがオーダーのカレーを作っていると、いつもの癖で普通に換気扇のスイッチをONに。
すると突然動き出しましたw( ▼o▼ )w オオォォ!!
寒さで凍ってたのか、それとも機嫌が悪かったのか原因はいまだに分かりません。
今日も大活躍してくれました(^^)



20121224(月)

メニューが変わりスープも新しくなりました。


メニューが変わりスープも新しくなりました。

本日も沢山のお客様にご来店いただきありがとうございました。

さてさて事後報告となってしまいましたが23日よりメニューをリニューアルし、スープカレーのスープが3種類に変わりました。


◎コクうまWスープ
当店の定番スープです。鶏や野菜や数種類の魚介を合わせた旨みたっぷりのスープです。
コクとうまみがかなり増した新スープです!


◎トマトスープ
鶏、野菜のスープをベースにたっぷりのトマトと隠し味のフルーツを加えた爽やかな酸味と甘みが特徴のスープです。

◎スタミナスープ(+100円)
定番のコクうまWスープにガーリック、エビ、イカなど数種類の魚介をさらに加えることによって濃厚な味と香りが楽しめます。

パワーアップした新スープを是非お試し下さい(^^)


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今日マスターの友達がランチに来てくれたのですが「付き合いで買ったケーキ良かったら食べて」と、ケーキを頂きました。
わ~い、嬉しい\(@^0^@)/やったぁ♪



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柳月さんのチョコケーキ♪サンタや雪だるまなど可愛すぎます。

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昨日マイとかちである方のブログを読んだのを思い出し、マネしてホールのケーキをそのままパクリ。美味しい~。
そういえば切り分けずそのまま食べるのって、子供の頃とっても憧れたな~(*/∇\*) キャ



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 ABOUT
カリー SONTOKU
水にこだわり『中性電解還元水+磁気水』を使用しています。
カレーすべてに塩麹を使用しています。
塩麹には『疲労回復効果・ストレス軽減・便秘解消・老化予防・美容効果』などの効能があると言われています。
当店のカレーは化学調味料などを一切使用していません。
夏季は自家栽培の野菜(ナス・ピーマン・ししとう・なんばん・トマト、いんげん、ズッキーニ、黒豆枝豆、パクチー、かぼちゃなど)を使用しています。

性別
エリア帯広市
属性事業者
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カリー SONTOKU
住所帯広市西16条南5丁目9-11
TEL0155-35-9722
営業11:00 - 15:00
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