2012年12月22日（土）
久しぶりのブログです。
2012年12月15日（土）
グリーンカレー♪
ブログ×156
グリーンカレーに使っている青唐辛子が入荷しなくなるので新しい唐辛子を探さないといけないというブログを書きました。
色々な唐辛子を取り寄せ、今のグリーンカレーと味が変わらない物を探していました。
何度もグリーンカレーを作り食べ比べ、やっと青唐辛子が見つかりました(^^)
左が今まで使っていた唐辛子で作ったグリーンカレー、右が新しい唐辛子で作ったグリーンカレーです。
見た目にはほとんど分かりません。
味もほとんど変わらなく作ることができ、唐辛子の在庫が無くなる前に見つかってホッとしました。
当店で人気のグリーンカレーを是非食べに来て下さい。
色々な唐辛子を取り寄せ、今のグリーンカレーと味が変わらない物を探していました。
何度もグリーンカレーを作り食べ比べ、やっと青唐辛子が見つかりました(^^)
見た目にはほとんど分かりません。
味もほとんど変わらなく作ることができ、唐辛子の在庫が無くなる前に見つかってホッとしました。
2012年12月11日（火）
グリーンカレーの缶詰を発見！
賄い＆食事×42
マイとかち復活したんですね～、良かったです。
ここ何日かアクセスできなくて、「私、もしかして何かやらかしたのかな？」と不安になってました（ｐ・Д・；）アセアセ
今日、仕入れの途中ちょっと寄り道したお店でグリーンカレーの缶詰を発見しました。
これは買わなきゃダメでしょう(笑)
「晩御飯で食べてみよう。」って即購入して帰ってきました。
チキンとタイカレー(グリーン)
本場タイで製造、化学調味料不使用と記載があります。
いつものように期待してませんでしたが、一口食べてみると「あっ、美味しい♪」
ココナッツミルクの甘さや唐辛子の辛さなどバランスがいいし、ライムリーフもきちんと入っていて本格的なグリーンカレーでした。
ツナとタイカレーやや辛め
こちらも本場タイで製造と記載がありました。
さきほどのグリーンよりも辛さは控えめで、少し酸味があるカレーでした。
ツナと合うのかな～なんて思いながら食べてみると、相性は◎でした。
ツナとの相性がいいなんて、これは大発見でした。
こちらも美味しかったです。
両方ともまた買いたいな～って思う缶詰でした。
さてさて11日(火)は定休日となります。
明日は早起きしないといけないので、そろそろ寝ます。
おやすみなさい(^^)/~~~
ここ何日かアクセスできなくて、「私、もしかして何かやらかしたのかな？」と不安になってました（ｐ・Д・；）アセアセ
今日、仕入れの途中ちょっと寄り道したお店でグリーンカレーの缶詰を発見しました。
これは買わなきゃダメでしょう(笑)
「晩御飯で食べてみよう。」って即購入して帰ってきました。
本場タイで製造、化学調味料不使用と記載があります。
いつものように期待してませんでしたが、一口食べてみると「あっ、美味しい♪」
ココナッツミルクの甘さや唐辛子の辛さなどバランスがいいし、ライムリーフもきちんと入っていて本格的なグリーンカレーでした。
こちらも本場タイで製造と記載がありました。
さきほどのグリーンよりも辛さは控えめで、少し酸味があるカレーでした。
ツナと合うのかな～なんて思いながら食べてみると、相性は◎でした。
ツナとの相性がいいなんて、これは大発見でした。
こちらも美味しかったです。
両方ともまた買いたいな～って思う缶詰でした。
さてさて11日(火)は定休日となります。
明日は早起きしないといけないので、そろそろ寝ます。
おやすみなさい(^^)/~~~
2012年12月7日（金）
カレーヌードルが復活！
ブログ×156
この間は雨が降ったと思ったら、今日は大雪・・・。
朝から除雪ばかりしていたような気がします。
悪天候の中カレーを食べにいらして下さったお客様、本当にありがとうございましたm(_ _)m
麺の入荷待ちの為、しばらくお休みしていたカレーヌードルが復活します(^^)/
まだ麺が定期的に入荷しない為、１２月と１月の限定復活となりますのでご了承下さい。
<期間限定メニュー>カレーヌードル（丸麦入りライスＳ付き）
（３種のきのこ、チーズ揚げ、イモダンゴ、ゆで卵、千切りピーマン、きんぴらごぼう）
丸麦入りライス付きです。
麺を食べた後スープの中にご飯を入れてお召し上がりください＼（○＾ω＾○）／
ご来店お待ちしてます。
朝から除雪ばかりしていたような気がします。
悪天候の中カレーを食べにいらして下さったお客様、本当にありがとうございましたm(_ _)m
麺の入荷待ちの為、しばらくお休みしていたカレーヌードルが復活します(^^)/
まだ麺が定期的に入荷しない為、１２月と１月の限定復活となりますのでご了承下さい。
<期間限定メニュー>カレーヌードル（丸麦入りライスＳ付き）
（３種のきのこ、チーズ揚げ、イモダンゴ、ゆで卵、千切りピーマン、きんぴらごぼう）
丸麦入りライス付きです。
麺を食べた後スープの中にご飯を入れてお召し上がりください＼（○＾ω＾○）／
ご来店お待ちしてます。
2012年12月5日（水）
５日(水)はお休みです。
賄い＆食事×42
一日中天気が最悪でしたね～。
「雨になるぐらいなら雪なんて降るな～！」と空を見上げてブツブツつぶやいてた私です(^^;
私は冬になると毎年手荒れに悩まされていますが、今年は夏にも手荒れがひどくなり大変でした。
酢で手を洗いオリーブオイルをクリームの代わりに手に塗って、ガーゼで作った手袋をして寝たりしてます。
しか～し、少しよくなると安心してしまいそれを止めてしまう私。
そしてまた手荒れがひどくなる・・・という繰り返しです。
毎年反省するのに同じ事を繰り返してしまう、バカな私です。
皆さんは手荒れ予防や手荒れがひどくなった時はどうしてますか？
何かいい方法があったらおバカな私に教えて下さい。
さてさて面白い麺を見つけたので賄いで作ってみました。
四角い麺を茹でるとクルクルと丸まり、こんな感じになりました。
茹でる前の四角い麺の画像を撮り忘れてしまいましたが、四角い麺がクルクル麺に変身するのは不思議です。
食べてみるとモチモチしていて美味しいし、カレーにも合うのでメニュー化できそうだな～。
春巻きが大好きな私の為に、賄いで春巻きを作ってくれました。
今回は突然マスターが思いついたので、春巻きの皮は市販の皮を使いました。
めちゃウマでした(^^)
オムカレーが食べたくなり賄いで作ってみました。
カレーとタマゴ、最高のコンビです。
さてさて、５日(水)は定休日になります。
木曜日からまた元気に営業致しますのでご来店お待ちしてます。
「雨になるぐらいなら雪なんて降るな～！」と空を見上げてブツブツつぶやいてた私です(^^;
私は冬になると毎年手荒れに悩まされていますが、今年は夏にも手荒れがひどくなり大変でした。
酢で手を洗いオリーブオイルをクリームの代わりに手に塗って、ガーゼで作った手袋をして寝たりしてます。
しか～し、少しよくなると安心してしまいそれを止めてしまう私。
そしてまた手荒れがひどくなる・・・という繰り返しです。
毎年反省するのに同じ事を繰り返してしまう、バカな私です。
皆さんは手荒れ予防や手荒れがひどくなった時はどうしてますか？
何かいい方法があったらおバカな私に教えて下さい。
四角い麺を茹でるとクルクルと丸まり、こんな感じになりました。
茹でる前の四角い麺の画像を撮り忘れてしまいましたが、四角い麺がクルクル麺に変身するのは不思議です。
食べてみるとモチモチしていて美味しいし、カレーにも合うのでメニュー化できそうだな～。
今回は突然マスターが思いついたので、春巻きの皮は市販の皮を使いました。
カレーとタマゴ、最高のコンビです。
さてさて、５日(水)は定休日になります。
木曜日からまた元気に営業致しますのでご来店お待ちしてます。
