『魔法のメガネ』という、マクロビオティックの元祖、桜沢ゆきかず先生が書いた本があります。



この世の中にはふたつのエネルギーがあって、全てはそのふたつでバランスをとっている。


男と女


太陽と月


右と左



そのふたつの力を
『陰(イン)』と『陽(ヨウ)』といい、食べ物もそのふたつのエネルギーに別れていて、そのバランスさえ取れば健康でいられる～という話です(*^^*)



お肉(陽)を食べるときは、
野菜(陰)を3倍～でバランスがとれます♪



チョコレート(陰)を食べるときは、
昆布や梅干し(陽)を3倍～でバランスがとれます(^o^)♪



大森先生の『からだの自然治癒力を引き出す食事と手当て』の本には、
【台所】という自然の薬局で、お母さんが昔からある食の知恵で、病気を予防・改善する方法がとってもわかりやすく載っています!



山田家が16年間、病院に1度も行かずにお世話になっているイチオシの本です!!



体の中から健康にきれいになる食について体験料理教室をやっています♪
東洋医学・陰陽五行の体質診断とアドバイス付きで、参加費3000円です。
ぜひ、みなさまのご参加をお待ちしています!




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ちづるキッチン♪
マクロビクッキングスクール帯広校
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