今日の夕食は作り置きしてあったコロッケとメンチカツ。(^O^)

コロッケはジャガイモと玉ねぎ、合挽ミンチで作った素朴なヤツ。
この素朴なコロッケ、結構好きです。


メンチカツはミニ玉ねぎ肉詰めを作った時に残ったタネをメンチカツにして冷凍しておきました。
ふっくらしてて良い感じ。


作り置きって便利ですね！
でも、もうありませんが・・・。(>_<)
また作っておかなきゃですねぇ。

美味しかったなぁ、ごちそうさまでした。(^^)