買い物に行ったら、「あっ！ むかごがある!!」ってことで即購入です。(^O^)
少ししか売ってません・・・、もっと欲しいなぁ。
まぁ、仕方ありませんね。

シンプルに素揚げにし、塩コショウでいただきましたよ。
ビールに良く合う～。(^^)

あと、久しぶりに豆を煮てみました。
今回は紫花豆ですよぉ。
豆をひと晩水につけ、土鍋でコトコトやわらかくなるまで煮ました。
いつもなら圧力鍋ですが、たまには良いかなと。
ツヤツヤに煮えたぁ～。


箸休めにいいですねぇ。
上手くできて良かった。