20101225(土)

長いものモチッふわ揚げ

長いものモチッふわ揚げ

今日も長いも祭です。
マシュ~さんのレシピにあった『長いものモチッふわ揚げ』を作りましたよぉ。(^O^)

グリーンピースはインゲン、カニカマはカニ缶で代用しました。

擦った長いもにインゲン、コーン、カニ缶等を加えて混ぜサラダ油で揚げて完成です。
簡単なのにスゴク美味しいです!

あと、お好み焼きも作りましたよ。

画像

生地の80%は擦った長いもで~す。(^^)
ふっわふわで軽いから、沢山食べられます。

美味しかったなぁ。






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タケ
いつかは十勝に住みたいと考えています。
年に数回ではありますが十勝を訪れ、いろいろと満喫しております。
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