お節料理ばかり食べてると飽きちゃうので、今日は『鶏まつり』です。(^O^)
そうは言っても２品ですけどね・・・。f^_^;

１品目はメイン画像の唐揚げ、豆板醤を効かせてピリ辛にしてあります。
ビールがすすむぅ～。

２品目はローストチキン。
調味料に丸１日漬け込んでからフライパンで表面を焼き、オーブンで仕上げました。
ホントはグリル板で焼きたいんだけどなぁ～、無いので仕方ありません。(>_<)


しっかり味がしみこんでいて、ウンマイです。(^^)

ちゃんと野菜も食べなきゃダメですね。


すっかり気持ち良くなってま～す。o(^-^)o