20111227(火)

やっぱり寒い日は

やっぱり寒い日は

どうしても寒い日は温かいものが食べたくなりますよねぇ~。(^^)
そこで大好物のグラタンにしてみました。

今回は初挑戦の「カキと豆腐のグラタン」、具材はカキ、豆腐、ベーコン、ほうれん草、椎茸(本当はしめじが入れたかったんですが、我が家の冷蔵庫には…)です。

お味はちょっと意外なんですが、ホワイトソースと豆腐の相性がバッチリで美味しかったですよぉ。(^^)v
あとの食材も相性が良く、大満足でこざいました。

な~んて偉そうに書いておりますが、居酒屋さんで食べて美味しかったので、マネしてみたのでした。(^_^;)


余談ですが実は具材がわかる写真もあったんです、あまりにも上手く撮れてなかったのでボツになりました。(>_<)






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タケ
いつかは十勝に住みたいと考えています。
年に数回ではありますが十勝を訪れ、いろいろと満喫しております。
十勝在住ではありませんが、よろしくお願いします。

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