おはようございます。
久しぶりに豚肉のチーズ包み焼きを作りましたよぉ～。(^o^)
ソースは市販のものを使いました。

豚肉を軽く叩き塩コショウと小麦粉を振り、大葉・ハム・チーズを乗せてもう一枚の豚肉を重ねます。
次にとんかつと同じように衣をつけ、フライパンで表面に焼き目がつくまで焼きます。
あとは、オーブンで中まで火が通れば完成です。

今回、ちょっとだけチーズが少なかったかな…。(^^;)

ても、美味しくいただきましたよ。(^^)