色々と買いたい食材もあるのですが、冷蔵庫も冷凍庫も入りません…。
よって暫くは在庫一掃料理です。

じゃがいもはジャーマンポテト(風)とポテトスキンチップスに、チキンハーブ揚げの残り(もう一袋あるけど)も食べましょう。

じゃがいもの皮を少し厚く剥き、５mm角くらいの拍子切りにします。
ベーコンも５mm幅、パセリはみじん切りにします。
フライパンにオリーブオイルを入れじゃがいもを炒め、途中でベーコンを加えます。
じゃがいもに火が通ったら、塩コショウ、コンソメ、フライドガーリックで味付けして仕上げにパセリを入れます。

じゃがいもの皮は油で揚げ、塩とブラックペッパーをふっておきます。

最後にチキンハーブ揚げを凍ったまま揚げれば完了。
あとは呑むだけですね。(笑)

美味しくビールが呑めました、ごちそうさまぁ～。