今日は運転手を頼まれ山の方へ。
その帰り前を通るとついつい寄ってしまうお店へふらふら～っと。

そのお店は鶏を育て、丸焼きや唐揚げ等に調理して販売しています(生肉も有)。
本日のつまみをゲットですよ、メイン画像の肝焼きとロール焼き。(^O^)


肝焼きはレバー等の内蔵を玉ねぎと一緒に甘辛の味付けで焼いて(煮てかな？)あります。
ロール焼きは鶏モモ肉に下味をつけ、牛蒡とワラビを巻いてローストしてあります(多分ね・・・)。

まぁ、とにかく美味いで～す。(^^)
たくさん呑んじゃいましたねぇ、乾杯です！

って、また今日も料理しませんでしたねぇ。f^_^;