久しぶりにスイーツに挑戦してみましたよぉ。(^^)

スイートポテトを作ってみましたが、ジャガイモ(レッドムーン)を使いました。
甘さも控えめにしたので、食べやすいかもねぇ。(^o^)

ちょっと生地が柔らかかったので、焼いたら形が崩れちゃいました…。(^_^;)

やっぱりお菓子は焼いてる時の香りがたまらないですよねぇ～。(^_^)v

こんばんは、コメントありがとうございます！

今日の晩ご飯はナポリタンにしました。
具は玉ねぎ、ピーマン、ソーセージといたってシンプルです。

たっぷり粉チーズとタバスコをかけていただきましたよぉ。(^O^)

何だか懐かしいお味で美味しかったです。(o^～^o)

今度は何を作ろうかなぁ～。(^^)

海鮮ビビンパを作ってみましたよぉ。
先日、ＴＶでやっていて美味しそうだったので挑戦です。

まずはナムル、ほうれん草、豆もやし、大根とニンジン、キノコの４種類を作成。
続いてマグロとホタテのヅケを作り、コチュジャンベースのタレを用意します。

あとはご飯の上にナムルとヅケと韓国海苔をのせ、タレをかけたらしっかり混ぜていただきま～す。(^O^)

写真だとマグロの下になってほうれん草のナムルが見えません・・・、ちゃんと入ってますよぉ。f^_^;

美味しかったなぁ～、野菜も摂れるしお気に入りメニューになりそうです。(^^)

いやいや、久しぶりのブログアップになっちゃいました・・・。f^_^;
今日は今までの分も含めて少しアップできるかな。

まぁ、それはそうと只今あんこを作ってま～す。
中札内産の大納言を使いましたよぉ(昨年の豆ですけどね)。
このまま夕方まで味を染み込ませておこうかな。(^^)
早速、明日の朝にでも食べようと考えております。

いやぁ～、久しぶりにジンギスカンをいただきましたよぉ。(^O^)

キャベツ、ニンジン、ピーマン、玉ねぎ、ネギ、椎茸、しめじと野菜もタップリです。
ジンギスカンと野菜って相性いいなぁ。

勿論、サッポロクラシックともバッチリ合いますねぇ～。(^^)

美味しかったなぁ。